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公道杯

公道杯玻璃(公道杯玻璃的好还是陶瓷的好)缩略图

公道杯玻璃(公道杯玻璃的好还是陶瓷的好)

公道杯是做什么用的? 公道杯又叫茶海、茶盅,公道杯用来盛放泡好的茶汤,起到中和、均匀茶汤的作用.无论泡什么茶,公道杯几乎都是必不可少的.公道杯最常见的质地有紫砂、陶瓷、玻璃,大部分有柄,也有无柄的,还有少数带过滤网. 公道杯和滤网的作用 如果选择紫砂质地的公道杯,注意尽量选择里面上白色釉的,这样可以更清晰欣赏茶汤的颜色.瓷制的公道杯种类样式比较多,选择的余地也比较大.很多人越来越喜欢使用玻璃的公道杯,主要是因为能够清楚、准确地看到茶汤的颜色.选择什么质地的公道杯主要是根据个人喜好,使用时尽量和壶… 阅读更多 »公道杯玻璃(公道杯玻璃的好还是陶瓷的好)

公道杯茶漏一体(公道杯茶漏一体倒水也不分开怎么回事)缩略图

公道杯茶漏一体(公道杯茶漏一体倒水也不分开怎么回事)

铁观音功夫十八道 1、 茶壶:古称孟臣罐。 2、 茶盅:亦称公道杯。 3、 茶 滤:综合过滤茶渣,能使茶汤浓淡均匀。 4、 闻香杯:闻香用的,因它造形独特,能使香气集中往外冒。 5、 品茗杯:亦称若琛杯鉴赏汤色,品茶。 6、 茶海:装不喝的水。 7、 茶巾:沾壶底的余水。 8、 杯托:放闻香杯和品茗杯。 9、 茶道:道具的道。 10、茶漏:制茶时放在茶壶上,防止茶叶往外漏。 11、茶匙:制茶时使用的。 12、茶捏:捏洗闻香杯和品茗杯,以及茶壶里的茶渣。 13、茶则:鉴赏茶叶外形,以及度量的作用。… 阅读更多 »公道杯茶漏一体(公道杯茶漏一体倒水也不分开怎么回事)

公道杯的寓意和使用方法,公道杯使用的正确方法缩略图

公道杯的寓意和使用方法,公道杯使用的正确方法

公道杯是做什么用的? 公道杯又叫茶海、茶盅,公道杯用来盛放泡好的茶汤,起到中和、均匀茶汤的作用.无论泡什么茶,公道杯几乎都是必不可少的.公道杯最常见的质地有紫砂、陶瓷、玻璃,大部分有柄,也有无柄的,还有少数带过滤网. 公道杯和滤网的作用 如果选择紫砂质地的公道杯,注意尽量选择里面上白色釉的,这样可以更清晰欣赏茶汤的颜色.瓷制的公道杯种类样式比较多,选择的余地也比较大.很多人越来越喜欢使用玻璃的公道杯,主要是因为能够清楚、准确地看到茶汤的颜色.选择什么质地的公道杯主要是根据个人喜好,使用时尽量和壶… 阅读更多 »公道杯的寓意和使用方法,公道杯使用的正确方法

公道杯(公道杯玻璃)缩略图

公道杯(公道杯玻璃)

什么是公道杯 杯中央立一老头或龙头,体内有一空心瓷管,管下通杯底的小孔;管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔).头体下与杯底连接处留有一孔,向杯内注水时,若水位低于瓷管上口,水不会漏出;当水位超过瓷管上口,水即通过杯底的漏水孔漏光.这种漏水杯民间称“公道杯”,系根据物理学上的虹吸原理制成.据说古时人们曾用公道杯对付贪酒者,斟酒如超过高度,则会全部漏光. 公道杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩. 请问公道杯是什么东西? 茶海 茶海,又称茶盅或公道杯。… 阅读更多 »公道杯(公道杯玻璃)

公道杯实验过程及原理,公道杯实验过程及原理视频缩略图

公道杯实验过程及原理,公道杯实验过程及原理视频

公道杯的原理? 茶海 茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣、茶末。现在也常用不锈钢的过滤器,置于茶海之上,令茶汤由滤器流入茶海,以滤去茶渣。此法我认为不可取,因不锈钢本身多少有些异味。至少用于闻香的二泡茶,不可用滤器。 茶海指公道杯,起均匀茶汤的作用,多用于乌龙… 阅读更多 »公道杯实验过程及原理,公道杯实验过程及原理视频

公道杯为什么叫公道杯(公道杯为什么叫公道杯?它的使用有哪些讲究?)缩略图

公道杯为什么叫公道杯(公道杯为什么叫公道杯?它的使用有哪些讲究?)

什么是公道杯 杯中央立一老头或龙头,体内有一空心瓷管,管下通杯底的小孔;管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔).头体下与杯底连接处留有一孔,向杯内注水时,若水位低于瓷管上口,水不会漏出;当水位超过瓷管上口,水即通过杯底的漏水孔漏光.这种漏水杯民间称“公道杯”,系根据物理学上的虹吸原理制成.据说古时人们曾用公道杯对付贪酒者,斟酒如超过高度,则会全部漏光. 公道杯盛酒最为公道,盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩. 公道杯是做什么用的? 公道杯又叫茶海、茶盅,公道杯用来… 阅读更多 »公道杯为什么叫公道杯(公道杯为什么叫公道杯?它的使用有哪些讲究?)