菜刀怎么选,菜刀怎么选锋利等级
菜刀哪种好 如何选购菜刀 菜刀是使用产品,所以好用耐用比好看美观更重要,民以食为天 ,菜刀是家家户户每天必用的厨房工具,菜刀不好用 做起菜来是 事倍功半 费时又费力。 挑选菜刀 主要看钢材 和 钢火好不好 目前市面上的菜刀 主要以阳江不锈钢刀和国藩聋哑菜刀为多的传统老式手工菜刀为主。 不锈钢刀一般是 机器冷轧出来的 没有经过炉火锻打 所以看不出来钢火。 怎么挑选锋利好用的菜刀? 第一、可以直接用手指头在菜刀的刀面弹几下敲一敲,听听菜刀发出来的声音,好的钢材打出来的菜刀声音脆弱 声润持久很好听,这… 阅读更多 »菜刀怎么选,菜刀怎么选锋利等级