请问下有谁吃过吃货圈子酸辣粉吗,味道怎么样?
酸辣粉好吃酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃.其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻.酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成.酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名.
请问吃货圈子酸辣粉怎么做?
吃货圈子酸辣粉的团队走访川渝制粉市场,团队还不惜重金召集了川菜大师,经过36道工序,上至红薯粉的选择、粉条的生产流程,下至酸辣口感的研发,全程调味料的生产,全流程把控产品的营养与卫生,同时兼顾了口味与搭配.
请问下吃货圈子酸辣粉怎么样,有添加防腐剂的吗?
酸辣粉,我个人认为很好吃.不过关于添加防腐剂的话,现在很少有东西不添加防腐剂.酸辣粉你就可以当是类似于小吃或者零食,偶尔吃吃就可以了,不要经常吃,天天吃的.适当的吃反正是对身体健康不会有太大影响(不过当然去干净卫生一点的地方吃).希望对你有所帮助,望采纳.
酸辣粉的色香味形,做法,还有吃酸辣粉是发生的趣事
重庆酸辣粉:主料:红薯粉丝 辅料:酸豆角25g
调料:
花生仁:(25克
调料色拉油15克食盐2勺醋25克姜10克蒜10克油泼辣子1大勺高汤100克水500克香菜1
1.红薯粉条用温水浸泡30分钟
2.滤净水分后冲洗干净,适当剪断
3.大蒜、生姜切末,酸豆角切小丁,香菜切小段
4.炒锅倒少量油,烧热后下入姜蒜末、油泼辣椒煸炒出香,然后加入高汤、清水、盐、醋,大火煮沸
5.下入粉条
6.将煮好的粉条捞出置于碗中
7.将酸豆角、花生米、香菜叶撒在表面,最后浇上汤汁即可
吃货们对粉鲜生四川酸辣粉的印象如何呢,好吃?
据我了解口碑是非常好的,因为他们的四川酸辣粉很好吃,并且营养价格高,所以在我们这边,他们的四川酸辣粉加盟店,生意超火,去买的人很多的.①③一⑤③一⑤⑤③一⑨③⑥②
吃货圈子酸辣粉味道怎样?
好吃,吃完后再想吃的味道,而辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲
重庆的网红酸辣粉是哪家呢?
楼主说的是巧酱妈妈酸辣粉吧,这家酸辣粉店很火的,别看店小,但是人很多呢,每次去吃都要排队呢,他们做的大颗粒杂酱,独特的定制粉条,跟传统酸辣粉有所差别,不过味道很正宗,特别好吃,你可以去试试的.
吃货圈子酸辣粉的粉口感怎样?
上次跟朋友吃了,粉很Q很有咬劲的,酸辣的程度刚刚好,吃着很爽