吃松子的好处与坏处
松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用. 脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离.由于松子油性较大要适量.但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松子,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用.
吃松子,有什么好处和坏处
松子油为不饱和脂肪酸,有抑制家兔实验性主动脉粥样硬化的作用. 松子 家兔灌胃给矛海松子油10ml/只(相当于生药海松子仁5.5g/kg)可以防治同时喂饲胆固醇所致的主动脉病变,使主动脉粥样斑块占主动脉总面积的百分率,由单饲胆固醇的34.20%降至20.32%;而且使动脉硬化的病变程度减轻.但降低胆固醇作用不明显;还能升高血清总脂含量,这可能是不饱和脂肪酸能与胆固醇结合成酯,后者容易;转运、代谢和排泄.海松子粗提物体外溶石实验表明:海松子对胆固醇及含胆固醇量较多的混合型胆石有较好的溶化和溶解作用,所剩颗粒较小较少;对含胆色素量较多的混合型结石溶解时间延长,所剩颗粒较多较大;对但色素结石不溶.
经常吃松子,有什么好处,或是坏处没?
人们誉之为“长寿果”。松子仁具有很高的营养和药用价值,它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。经常吃它,有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷,对脑和神经系统也大有裨益。 这一点在古代就已有了认识,明代李时珍在《本草纲目》中对松籽做了如下描述:“味甘,小温,无毒。主治骨节风,头眩,去死肌,散气水,润肺,治燥结咳嗽。治虚秘。久服,轻身延年不老。”在《列仙传》中还记述了一个美丽的神话故事:有位古人好食松实,体毛数寸,走及奔马,还有一位古人自幼在山上食松籽、伏苓、寿数百岁;有位名叫赤松子的仙人,好食松实、天门冬、石脂、齿落更生、发落更出、莫知所终。这些传说都证实了松籽的妙用是不可置疑的。 至于吃多了嘛,首先你会撑得慌。其次会吃伤吧。俗话说:一顿吃伤,十顿喝汤,也就是你以后再也不能吃了。三因为它都是油嘛,所以吃多了你会发胖。