鲜松茸菇怎么做吃呀
可以做成油焖的.具体做法如下: 准备食材:鲜松茸菇,橄榄油,麻油,一勺生抽,一勺老抽,一勺糖,四勺水调匀. 1、倒一勺橄榄油; 2、热锅倒入松茸菇翻炒; 3、待松茸菇炒至金黄色倒入事先调好的汁; 4、开大火烧开同时翻炒; 5、待汁收到浓稠滴几滴香麻油翻炒即可出锅.
肉炒松茸菇的做法,肉炒松茸菇怎么做好吃,肉炒
食材 主料 松茸菇 6个 五花肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 小米椒 4个 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 步骤 1.准备食材. 2.松茸菇用盐水略泡,洗去表层泥土,然后再竖切成薄片. 3.肉切成大薄片,葱姜小米椒都切好备用. 4.锅中放少许油,放入肉片一起煸炒. 5.炒至肉片表层略微变黄,出了香味,再加入葱姜辣椒炒匀. 6.加入适量酱油调味,我喜欢放酱油多一点. 7.加入松茸菇. 8.翻炒至菇片变软,加入少许盐调味. 9.关火再加入适量香菜炒匀即可.
刚采的松茸菌怎么做好吃
热水泡发30-60钟 再看看别人怎么说的.
松茸菇炖鸡汤的做法,松茸菇炖鸡汤怎么做好吃
松茸菇炖鸡汤的做法 1.鸡清洗干净后剁块,沥水备用 2.猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起 3.松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片 4.取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片 5.加入猪骨头 6.加入鸡块 7.大火烧开,然后撇去浮沫 8.转小火慢炖2小时 9.关火后,加入盐调味即可出锅食用
好吃的双椒炒松茸菇怎么做好吃又简单,做
主料松茸菇 :适量辅料辣椒 :适量具体步骤第一步 新鲜的松茸菇.洗净后,用手顺着蘑菇纤维撕开.准备:姜片、蒜瓣切片、青红椒切片、生抽少许、水淀粉适量.第二步 炒锅倒油烧热,倒入所有配料炒香.然后放入松茸菇爆炒.第三步 加入食盐和生抽调味.松茸菇出汁后,倒入水淀粉拌匀,待汤汁黏稠后盛出.
味道鲜美的松茸蘑菇怎么做
材料 主料:鲶鱼300克, 辅料:虾米30克,干香菇30克,肥瘦猪肉100克,韭黄50克,蚕豆淀粉20克,干紫菜10克, 调料:盐4克,味精1克,姜5克,香油15克,香菜20克,酱油10克,料酒20克,鸡油20克 做法 1.将水发海米、水发香菇、韭黄切成末和猪肉末合在一起,加香油、姜末、盐、酱油调制成馅; 2.鲶鱼宰杀,去内脏,片取净鱼肉,用刀剁成细茸; 3.鱼茸在案子上摔上劲,用干淀粉作扑面,揪成20个剂子; 4.用小擀杖将剂子擀成饺子皮; 5.饺子皮内包入肉馅,封口捏成鸡冠形; 6.锅内加水烧开,放入饺子,用中火煮熟捞放汤盘内; 7.锅内另加鸡汤750毫升烧开,加盐、酱油、味精、料酒、淋鸡油,浇入汤盆饺子内,放香菜、紫菜即成.
新鲜松茸菌怎么做才好吃?
松茸饭做法介绍 材料(4人份): 松茸:2-3本 米:3杯 油炸豆腐皮:1枚 海带:5cm2枚 水:3杯 调味料: 料酒:1大勺,味醂:1大勺(日本料酒的一种,可略) 盐:稍许,酱油:1.5勺 做法: 1:海带放水里(3杯)煮成海带汤.米掏好后沥干水,然后放海带汁里泡1小时. 2:松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉.(不要用水洗,会失去松茸的香味.根部也很珍贵,不要一口气切掉啊.) 再切成薄厚合适的片. 3:油炸豆腐皮切成细条,放开水里煮一下,去掉表面的油. 4:把米和海带汁,及调味料一起倒入电饭锅.松茸和豆腐皮摆在最上面. 5:待饭煮好后,放置15分钟.然后把米饭搅拌均匀.
清炒松菇怎么做好吃,清炒松菇的家常做法
主料 松菇 250克 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒 适量 小葱 适量 步骤 1.松菇解冻 2.挤干水份. 3.锅烧热下油爆炒松菇. 4.加入干辣椒、蒜再加入鸡精、盐等调料. 5.撒上葱花出锅即可. 小贴士 松菇炒后有水出来,可以不用加水了.
东北菜特色菜白扒松茸蘑怎么做?
主料:松蘑(干)40克 调料:料酒10克 盐3克 味精2克 淀粉(豌豆)5克 猪油(炼制)35克 烹饪方法: 1.将松茸蘑轻轻刮去根部泥土,漂洗干净,放入少许高汤锅中略焯后捞出,沥净汤水,用不锈钢刀顺长切成厚片,整齐地摆入盘中. 2.炒勺上火加猪油,加入高汤600克、料酒、精盐,烧开撇去浮沫,轻轻将松茸蘑推入炒勺内,烧开后用小火煨透,将汤汁收浓,用湿淀粉勾芡,淋入猪油,大翻勺,加味精,出勺盛入盘内即成. 该答案来自中华美食网官方网站
白扒松茸蘑要怎么做好吃?白扒松茸蘑要哪些材料?如何做白扒松茸蘑
白扒松茸蘑详细制作步骤 1.将松茸蘑轻轻刮去根部泥土,漂洗干净,放入少许高汤锅中略焯后捞出,沥净汤水,用不锈钢刀顺长切成厚片,整齐地摆入盘中.2.炒勺上火加猪油,加入高汤600克、料酒、精盐,烧开撇去浮沫,轻轻将松茸蘑推入炒勺内,烧开后用小火煨透,将汤汁收浓,用湿淀粉勾芡,淋入猪油,大翻勺,加味精,出勺盛入盘内即成.