丝苗米的地方品种
丝苗米以广东增城产的最为有名.增城的丝苗米素有“米中碧玉”的美称,以其米粒尖细、油质丰富、晶莹洁白、饭粒柔软、芳香可口而驰名中外.
海纳丝苗米怎么样?好吃吗?有什么营养价值吗?
本产品产自环境优美的惠州,生产基地惠州郊区,生态环境优美,无污染;为有机稻米生产提供得天独厚的水力资源和良好的生态屏障,本品种选用未经基因改造的优质丝苗稻种,生产过程中严格遵循有机农业生产规程生产,种植全程由中山大学生命科学学院实施技术监制,不施用任何化学合成肥料和农药. “水中鲤”牌有机种植米是理想的健康食品,用水中鲤牌有机米烹制的米饭香、甜、软、滑,含有多种天然维生素,营养丰富、风味极佳,是关注人类自身健康,关注环境保护的现代文明人士的至佳食品. http://www.gdcct.com/product/7074.htm 这个网址 你去看看吧·······
水中鲤有机种植丝苗米怎么样啊?为什么叫有机米呢 ?比一般的米好在哪里?
水中鲤有机种植丝苗米具有明显地方特色的籼稻优质稻米,外观靓丽、质地软硬适中、煮饭爽滑可口、具有清新香味,素有米中碧玉、饭中佳品的美誉。
水中鲤有机种植丝苗米是生态营养福米,有机健康,由于保持了产品的天然成份,因此食物原味也更纯正,口感极佳。
水中鲤有机种植丝苗米选择未经基因改造的优质丝苗稻种,应用有机生态种法,禁用化学合成农药,采用鸭稻共作,释放天敌,施用生物制剂等控制病虫害,收割稻谷采取烘干技术,是无任何污染的不落地大米。其含有多种天然维生素,营养丰富,风味极佳,是关注人类自身健康,关注环境保护的现代文明人士的至佳食品。
有机米必须在农业改良场规划的适栽区里,种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料, 农药和生长调节剂等。有机米还要依照良质米的栽培方法,干燥及碾制技术生产。有机米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。
有机大米与其它大米的主要区别有六个特点:第一,有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;无公害大米和绿色大米则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。第二,有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期,而生产无公害大米和绿色大米则没有转换期的要求。第三,有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其它大米没有如此严格的要求。第四,按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期为一年,一年期满后可申请“保持认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。第五,保持良好生态环境,人与自然的和谐共生,达到生产国或销售国普通农产品质量水平。第六,社会化的经营性认证行为,因地制宜、市场运作。有机米,AA级绿色食品大米,绿色无污染,无农药残留! 无公害大米,A级绿色食品大米,绿色少污染,少农药残留!一般大米,符合国家粮食卫生标准,最基本的粮食质量要求
丝苗米的途径
1974年以后,老丝苗品种由于年久退化、秆高易倒、产量太低而基本退出历史舞台了。为了恢复和发展名优特产增城丝苗米,专家从l972年开始锲而不舍地为培育新一代高产优质、高效益丝苗米良种而奋斗,勤劳和智慧的汗水换来了丝苗米品种不断面世,使丝苗米生产蓬勃发展。下面根据专家30多年(1972—2005年)从事丝苗米遗传育种的实践,记述新一代“丝苗米”育种途径及技术线路。 从1974年开始,正式用杂交育种方法培育矮秆抗倒、特优高产丝苗米品种。七十年代配制了许多杂交组合,其中效果最好、最有代表性的是利用高脚丝苗与矮秆、特优品种双竹占杂交,1985年培育成矮秆抗倒、米质特优、比高脚丝苗增产80%左右的新一代矮秆丝苗品种“双丝苗2号”。 从1980年开始,另辟蹊径,直接利用增城野生稻与栽培稻进行远缘杂交育种,培育成著名的优质高产的“桂野占”系列品种·60·和“桂野晚占”。同时积累了许多野、栽杂种后代优质、抗病材料(株系、品系),为利用野生稻培育特优丝苗米品种奠定了基础。
丝苗米 为了培育成有较大突破的适应性广、特优高产高效益的丝苗米品种,从l980年开始,利用增城野生稻与国内外栽培稻优异种质进行多元配组杂交遗传育种,培育成30多个适应性广,各具特色的优质、高产、高效益的“丝苗米”品种,促进了丝苗米的发展,广大人民一年四季都可以吃上香滑可口的丝苗米饭了。下面举几个有代表性的例子。说明利用野生稻多元配组杂交培育丝苗品种是成功可行的。
例一,野澳丝苗。杂交组合是桂朝2号,增城野生稻,澳洲袋鼠丝苗。通过三个各具特色的远缘亲本的最佳组配,将桂朝2号的高产性能、广泛适应性,野生稻的强大的生命力、高抗多种病虫害和澳洲袋鼠丝苗的优异米质风味等优点融洽在“野澳丝苗”中,不少性状还是明显超亲的:表现广泛的适应性和良好的高产性能,适宜长江以南广阔地区种植,华南早、晚两造兼用。一般亩产450公斤左右,高产田亩产550公斤以上。经省检定米质特一级,出口上优。这些对于“丝苗”来说,都是重大的突破。因为老丝苗品种适应性很窄,产量很低,历史最高亩产都未达到250公斤,一般亩产只有150-200公斤。在原产地增城市也只局限于晚造种植,移至韶关以北均不能抽穗结实。 ,黑野丝苗。亲本组配是:增城黑糯,澳洲袋鼠丝苗,//桂朝2号/增城野生稻//,高脚丝苗。属野、栽杂交,亦属早、晚杂交,因高脚丝苗属晚型的。优良品系有两个,黑野丝苗2号,感温型,属早稻品种;黑野丝苗21号,感光型,属晚稻品种。两者株形茎态明显不同,主要性状也有差异。 共同点是,两者大米都是丝苗米粒型,都含有天然黑色素,米粒乌黑闪亮,也称为黑丝苗米。黑野丝苗除了米粒苗条靓丽之外,营养成份也明显比其它品种高,中国生产力学会高级专家委员会评价为“优质营养保健米”。
丝苗米
例六,五香丝苗。杂交组合是:桂朝2号/增城野生稻,/高脚丝苗//五百粒,///中国香稻。属野、栽杂,也属早、晚杂,五元配组。五香丝苗株型茎态理想,丰产性能好,高产潜力大,适应性广,高抗稻瘟病,高产稳产。“丝苗”粒型,谷壳金黄色,稃端有关刀尾,千粒重17. 7克,粒型稃色都酷似增城老丝苗,米粒晶莹洁白,玻璃质,煮饭软滑清香,饭味佳,深受广大农民和消费者欢迎。
例七,巴野丝苗。巴斯马蒂370///;桂野占3号/Labelle//黑野丝苗21号-增城黑糯/澳洲袋鼠丝苗,/桂朝2号/增城野生稻/腐脚丝苗。本组配亲本多,亲缘远,9个亲本来源于4个国家,既有野生稻也有栽培稻,既有育成品种也有农家品种,既有早稻品种也有晚稻品种。其中巴斯马蒂(Basmati)是巴基斯坦著名的优质品种,号称“总统米”;Labelle是美国典型的优质品种;高脚丝苗是增城著名的特优丝苗名牌品种;澳洲袋鼠丝苗是国际大米市场著名的上优品种。巴野丝苗遗传基础十分丰富,株型集散适中,穗大粒多,丰产性能好,高产稳产,丝苗米粒型,晶莹洁白,饭味佳,软滑适中。 例八,双野丝苗。亲本组合是:澳洲袋鼠丝苗//桂朝2号/增城野生稻,,高脚丝苗///黄壳丝苗。该品种除了适应性广、丰产性能好、抗病力强之外,突出优点是米粒苗条靓丽,晶莹洁白,米泛丝光,玻璃质,米质上乘,直链淀粉18%,煮饭软滑可口,饭味佳,被称为“丝苗王”。价格比其它丝苗米高30%(稻谷)–50%(精米)。
你好,怎样种植丝苗米呢?
水稻种植的过程中,引用高科技技术,强调科技的实用性。根据人们的实际需求,科研人员研制出一种软硬适中的杂交品种———“调和米”。这个品种的丝苗米就是利用计算机来精确计算其调节比例,经过反复的试验而成。
一包“泰稷”丝苗米的出筛,需要经过以下12个过程:
(1)原料产地:采用增城原产的优质丝苗米。
(2)谷子精选:由专人验收谷子进仓,确保谷子的品质符合要求。
(3)除杂:利用磁力,清除混入谷中的铁粉及铁钉。
(4)去石:去石机清除石块等杂质,确保稻谷不含任何杂质成分。
(5)去壳:利用先进机器,把谷去壳,使米不碎裂。
(6)糙精精选:进行米质检验,确保米粒的质量。
(7)碾白:粗米与谷壳分离后,经精选,即进入二道碾白。
(8)白米精选:进一步精选白米,确保米粒符合要求。
(9)激光色选:用色选机剔除霉变米及其他杂质。
(10)精米抛光:用抛光机增加大米的白度。
(11)精米检验:对每包米的品质及重量作最后检查,确保丝毫无差。
(12)包装:在包装食米时,将袋内空气去除,使之长期新鲜,确保品质历久不变。
绿榕番禺丝苗米好不好吃呢?
我个人觉得这两种都也挺不错,吃起来口感都很好
增城丝苗米价格
增城丝苗米也有挺多种的呀!我知道挂荔增城丝苗米、10Kg 的市场价:88块!5Kg的市场价:49块!而新穗增城油粘米10Kg的就要 83块 ! 你如果是广州地区的,可以登陆有米街市商城里看看,有很多大米产品的哦!
珍香丝苗米好不好吃?是哪里生产的大米?
好吃,挺香的,你可以登陆有米街市商城看看哦!有很多产品D
青怡有机丝苗米是哪里生产的?真的是有机的吗?
青怡有机丝苗米的产地为广东惠州,是有机的.
有人吃过增城丝苗米吗,味道怎么样?
本帅吃的一直都是增城丝苗米,老婆孩子都喜欢,嘿嘿 增城丝苗米,国家地理标志产品,素有“中国米中之王、米中碧玉”之称,与增城挂绿荔枝齐名.米粒细长苗条,晶莹剔透,泛丝光,油分及蛋白质含量丰富.米饭香、软、滑,饭味浓郁、可口而驰名岭南,饮誉海内外. 品质特性:增城丝苗米禾苗茎叶幼细,抗旱力较强,秆较高,尤其适宜种植于山区沙质浅脚田或有山泉灌溉的梯田;谷壳金黄色,有的品种为黄褐色,谷身较修长,谷粒末端呈关刀尾状,米粒晶莹,泛丝光,无腹白,米行细长苗条,油分及蛋白质含量丰富;米粒爽脆、润滑、松软,饭味芳香而特别可口,正宗增城丝苗米饭,加入上汤水搅动后,饭团散开,汤仍然清澈见底不混浊. 如果还有什么疑问的话,可以戳我id了解