有给介绍水井坊酒的吗?
中国白酒、法国白兰地、俄罗斯伏特加、苏格兰威士忌并称世界四大蒸馏酒.白酒(烧酒)是中国人独创的,被专家学者誉为中国“四大发明”之外的第五大发明.经考古发掘和科学论证,水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点. 此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的’秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”.由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”.
水井坊的历史?
水井坊之所以有名气,完全是因为水井坊的历史价值、文化价值. 其实,水井坊在2000年才首先在广东上市. 说它有历史价值,是因为水井坊被挖掘出来的时候,是1998年,当时,全兴集团在对成都市锦江畔的曲酒生产车间进行改造时,意外地发现了水井街酒坊遗址.经过考古发掘证明,水井街酒坊起自元末明初,发展至今,经过历朝历代不断增修重建,前后连续使用600余年, 由此,水井坊成为迄今为止发现的中国白酒的最早源头. 而且,水井街酒坊遗址被列入“全国十大考古新发现"和“国家重点文物保护"单位了. 我觉得,我们国家的白酒中,还是茅台,五粮液,汾酒和古井贡, 其它的酒, 难说!
水井坊的产地?
水井坊产地是四川省成都市,现水井坊位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址.2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一,2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位.以后又被载入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的酿酒作坊.”其主要意义在于,水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容,填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白.
水井坊酒的发展历史
水井街酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街,在府河与南河的交汇点以东,原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月,全兴股份有限公司在此处改造厂房时,发现地下埋藏有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。1999年3至4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所、四川省博物馆与四川省文物古研究所联合在此开展了考古发掘工作。
公元一九九八年,天府之国锦江河畔,一个新的考古大发现正渐渐浮出地表。一座规模宏大的古代酿酒作坊—–水井坊,在历经元明清六百余年世事沧桑之后,再次完整地呈现于人们面前,在这里,历史被浓缩成一个永恒的瞬间。
水井坊酒坊遗址已发现的面积约1700平方米,出于保护文物的考虑,只发掘面积近280余平方米,发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸馏器基座、灰坑、灰沟、路基(散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹,以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等物。经考古发掘和科学论证,遗址中晾堂、酒窖、炉灶、灰坑、路基、木柱、蒸馏器基座历历在目,上启元末明初,下至当今,延续数百年从未间断生产。如此完整、精湛的酿酒作坊令考古界、史学界、白酒界专家惊叹,国家文物局认定这是我国发现的古代酿酒和酒肆的唯一实例,填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,堪称“中国白酒第一坊”,其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美,是中国白酒业发展的一部无字史书,被列为“全国重点文物保护单位”。
“水井坊”是偶然的发现却又是必然的印证。每一次考古大发现都是纵横时空中历史的交错,美与智慧亘古不变的感动往往如同惊鸿一瞥。
水井坊的品牌
水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美在形,更在神。酒是物质的,更是精神的,如果仅仅从物质层面考虑它的绝对值,撇开精神价值探讨白酒是不合适的,尤其是对高档白酒更是如此。消费者饮用高档白酒,一方面是满足物质层面的需要,属于物质享受,更多的是满足精神层面的需要,是精神的享受,所以酒的价格一部分取决于其品质的绝对值,一部分取决于其品牌附加值。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范,从众多高档白酒中独树一帜,不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”,更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。水井坊酒的高价格,既源自它的高品质,也源自它的高品位和带给消费者至醇至美的享受。对于水井坊的消费者而言,水井坊酒不仅喝到胃里,更喝到心里。观其表而知其里。很多人对水井坊酒“一见钟情”是由于它雅致的、创新的包装在传承了中国传统文化精华的同时,又巧妙地融入了时尚先进的设计理念,带给消费者愉悦感。水井坊酒的包装在素有广告界“奥斯卡”之称的国际莫比设计大赛中,从世界3000多件优秀作品里脱颖而出,一举夺得金奖和最高成就奖,这是中国企业第一次享有此项荣誉。
水井坊酒的文化魅力足以让人“人未饮酒心已醉”。水井坊作为中国酒文化的继承者与发扬者,率先从博大精深的酒文化中提炼出酒道,在高档酒楼等场合请品酒专家演绎示范,并史无前例地设计出一套古色古香的水井坊专用酒具,将品酒升华为一门艺术。难怪众多社会名流在饮过水井坊酒之后感慨:“品水井坊,是眼福,是口福,更是心福。” 2001年,水井坊凭借其深厚的文化底蕴以及对中国酒文化的贡献,被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”(ZSBJ01-01号)。其实,这些也只是水井坊百年酒文化工程的一小部分。优秀的产品和品牌是能够满足人们不断增长的物质和文化水平需要的。水井坊的文化魅力将随着时间而日益俱增。
卢沟桥上的狮子、故宫前的狮子、水井坊旁的石狮……都在诉说着光阴的故事、历史的荣耀、文化的辉煌。从水井坊旧址中诞生的水井坊酒,从它们身边走来,沉睡的石狮刹那间仿佛被唤醒了,这是历史被唤醒了,传统被唤醒了,文化被唤醒了,石狮被唤醒变成威猛凛凛的雄狮迎面奔腾而来,雄狮展现着磅礴的气势、展示着强大的活力、张扬着王者的风度。巨大的震撼力与差异性,使观众耳目一新。石狮象征着水井坊厚重的传统、文化与历史;雄狮象征成功、尊贵与时尚。水井坊让石狮与雄狮对话,传统与时尚对话,文明与文化对话。这就是水井坊第一条广告片《醒狮篇》。既寓意了水井坊让中国白酒过去的历史文化重焕新颜,也抒发了成功人士心中的豪情。
水井坊历史有多少年?
水井坊被挖掘出来的时候,是1998年,当时,全兴集团在对成都市锦江畔的曲酒生产车间进行改造时,意外地发现了水井街酒坊遗址.经过考古发掘证明,水井街酒坊起自元末明初,发展至今,经过历朝历代不断增修重建,前后连续使用600余年, 由此,水井坊成为迄今为止发现的中国白酒的最早源头. 而且,水井街酒坊遗址被列入“全国十大考古新发现"和“国家重点文物保护"单位了.
水井坊酒属于什么香型答:水井坊是汉族传统名酒,属浓香型酒,水井坊酒特点
水井坊是汉族传统名酒。
属浓香型酒。
水井坊酒特点:
观其色:晶莹剔透;
闻其香:窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵;
品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。
发展历史:
水井坊酒,上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”中国的驰名商标。
水井坊多少钱一瓶?
水井坊有:浓香型高档水井坊白酒1560.00元/箱1*6,中挡价位水井坊白酒270.00/瓶
水井坊怎么样
饭店还不错,是新开的,也可以办小型宴席.价格也不是很贵,很经济实惠.在那吃过好几次,服务也是不错的.
水井坊酒53度价格
水井坊53度:典藏,瓶中间一个刻画狮子头,市场价798元.