石橄榄可与牛大力同煲汤?
牛大力又叫猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯，牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，是传统的药食同源植物，以根入药，经济价值与药用价值极高。 全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。
牛大力中药牛大力性平味甘，有补虚润肺、强筋活络的功效，常用于腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带等。它除了入药煎剂外亦常为广东民间入汤作食疗、药膳之用。
此乃岭南常用生草药, 可在街市买到或旧式中药店找到。牛大力有补虚润肺，强筋活络的功效。主治腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。牛大力煲瘦肉作日常汤水, 对吸烟所做成的痰咳是一个不错的食疗。
（二）牛大力的功效
【性味】 甘，平。
【归经】：归肺、肾经
【功能主治】 补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。
（三）单方验方：
治腰肌劳损：牛大力根、千斤拔各30g，牛膝、山萸肉、威灵仙各12g，水煎服。
治慢性肝炎：牛大力根30g，土黄连、灵芝各15g，水煎服。
治病后体虚：牛大力60g，千斤拔、掌叶榕各30g，土人参15g，猪瘦肉适量，水煎服。
五劳七伤：干用1—2两，猪瘦肉适量，清水煎服。
治肺热咳方：牛大力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、清水三碗，煎成一碗服。
治劳倦胸翳咳嗽方：牛大力1两、白花苦灯笼5钱、铁色金5钱、五爪龙根5钱、清水四碗，煎成一碗服。
石橄榄（又称：石仙桃）是一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物，分布我国东南部至浙江南部。功用：清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；
石橄榄与家禽、肉类一起煲汤佐餐，其色明味香，是流行民间的一种保健、美容，四季皆宜的药膳，对许多疾病都有预防或缓解的作用
石橄榄能与胡萝卜e69da5e887aa62616964757a686964616f31333361323636一起煲汤
橄榄胡萝卜猪骨汤
用料
主料猪扇骨400克胡萝卜2根橄榄(白榄)250克
调料食盐5克水适量
橄榄胡萝卜猪骨汤的做法
1.准备材料，胡萝卜去皮切块，青橄榄拍裂
2.猪扇骨飞水，把青橄榄，红萝卜和猪扇骨以及清水一起放进汤锅里，用明火煮沸后，转中小火煲一个半小时，放食盐调味即可
烹饪技巧
1、青橄榄拍裂，让它更好地发挥作用；
2、红萝卜可以让汤水更清甜，而且更滋润；
3、猪扇骨即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨。广州人觉得猪扇骨不油腻，钙质高。
营养功效
1、橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用；
2、橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效；
好喝的石橄榄排骨汤怎么做好吃又简单,做
主料 排骨 :200 辅料 盐 :20 具体步骤 第一步 小排切块,焯水,姜切片,新鲜石橄榄洗净,去多余的根须 第二步 排骨入炖锅,水倒入,加入姜片,石橄榄,枸杞.炖3个小时,要吃时加入调味
石橄榄炖猪肉的做法,石橄榄炖猪肉怎么做好吃
1.选用新鲜的石橄榄. 2.石橄榄全草皆可药用,彻底清洗干净. 3.准备好猪肉,最好选“脚籽肉”部位. 4.将洗净的石橄榄与猪肉放进砂锅. 5.加入足量的清水. 6.大火煮开. 7.转小火煮1.5个小时. 8.加盐调味. 9.装碗食用.
石橄榄鸡肉汤的做法,石橄榄鸡肉汤怎么做好吃
步骤1.石橄榄 鸡肉2.一起放入锅内,先大火,后中火3.煮十五分钟后,加入少许盐,关火,完成.
石橄榄可以炖羊肉
可以
羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅
羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病
羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。
羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收
羊肉+海螺：腹泻
羊肉+西瓜：伤元气
羊肉+茶：容易发生便秘
羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷
羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收
羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+百合：腹泻
羊肉+赤小豆：同食会引起中毒
羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜
羊肉+何首乌：身体不适
羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
石橄榄能和排骨白萝卜一起炖吗
可以的橄榄炖排骨白萝卜汤营养价值高
橄榄猪心汤的做法,橄榄猪心汤怎么做好吃,橄榄
橄榄汤的做法 1. 备齐材料,猪肉要焯水之后洗干净,龙眼干是自己晒的所以很甜,若是买的要放多一点 2. 放入瓷碗中 3. 加入水 4. 按套餐模式就可以开始炖啦! 5. 烹饪技巧 这款汤不仅简单而且好喝,如果没有炖盅可以放入高压锅内煮.
石橄榄可跟野猪肉一起炖吗
你好,可以的 石橄榄可跟野猪肉一起炖.猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、胡黄连、商陆,畏杏仁同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝、羊肉、马肉、鲤鱼同食.
石橄榄炖番鸭可以吗?
早上好,朋友. 个人认为石橄榄是可以炖番鸭的 石橄榄具有清热养阴,化痰止咳,润肺生津的功效. 番鸭含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,泛酸,维生素a,硫胺素,核黄素,钙,磷,铁,钠,锰大补虚劳,滋五脏之阴补血行水,养胃生津,清热健脾的功效. 炖出来的营养价值还是很高的, 更有利于人体的吸收和健康,谢,谢.
石橄榄可以炖石螺吗
展开全部
学名石仙桃,一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物，特殊的生态环境使石橄榄具有顽强的生命力，七、八、九月产量最少。自然科学家李时珍对本草评价甚好，在《本草纲目》中有详细记载。本草甘凉质润，入肝、卑、肾三经，既能敛阴养胃以生津，又能清肺润燥以止咳，素有“仙桃”之称。是以一种名贵的天然植物，与家禽、肉类、蛙类一起煲汤，其色明味鲜，清香飘逸。“石橄榄猪肚汤”更是闻名的营养食谱。食用方法：取本品一小包或半包，分别与猪排骨、猪肚、小肠、瘦肉等各种家禽配合、配水一千克（供一小家庭），放少许食盐（依个人喜好）用电焖锅或其它盛器炖60分钟，也可更长时间，即可餐用，味道绝佳。
从上面的看来 鸭肉是没问题的！我们漳州石橄榄很多，就是跟鸡鸭或排骨一起炖的。