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石橄榄和什么一起煲汤较好呢,石橄榄和什么一起煲汤

石橄榄可与牛大力同煲汤?

石橄榄可与牛大力同煲汤?

牛大力又叫猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯,牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤,是传统的药食同源植物,以根入药,经济价值与药用价值极高。 全年可采,以秋季挖根为佳。洗净,切片晒干或先蒸熟再晒。

牛大力中药牛大力性平味甘,有补虚润肺、强筋活络的功效,常用于腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、遗精、白带等。它除了入药煎剂外亦常为广东民间入汤作食疗、药膳之用。

此乃岭南常用生草药, 可在街市买到或旧式中药店找到。牛大力有补虚润肺,强筋活络的功效。主治腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。牛大力煲瘦肉作日常汤水, 对吸烟所做成的痰咳是一个不错的食疗。

(二)牛大力的功效

【性味】 甘,平。

【归经】:归肺、肾经

【功能主治】 补虚润肺,强筋活络。用于腰肌劳损,风湿性关节炎,肺结核,慢性支气管炎,慢性肝炎,遗精,白带。

(三)单方验方:

治腰肌劳损:牛大力根、千斤拔各30g,牛膝、山萸肉、威灵仙各12g,水煎服。

治慢性肝炎:牛大力根30g,土黄连、灵芝各15g,水煎服。

治病后体虚:牛大力60g,千斤拔、掌叶榕各30g,土人参15g,猪瘦肉适量,水煎服。

五劳七伤:干用1—2两,猪瘦肉适量,清水煎服。

治肺热咳方:牛大力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、清水三碗,煎成一碗服。

治劳倦胸翳咳嗽方:牛大力1两、白花苦灯笼5钱、铁色金5钱、五爪龙根5钱、清水四碗,煎成一碗服。

石橄榄(又称:石仙桃)是一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物,分布我国东南部至浙江南部。功用:清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀。主治:感冒,咳嗽,咽喉肿痛,支气管炎,肺炎,哮喘,肺结核,淋巴结结核,小儿疳积,胃溃疡,十二指肠溃疡,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,头痛,眩晕,梦遗,白带,小便不利等;

石橄榄与家禽、肉类一起煲汤佐餐,其色明味香,是流行民间的一种保健、美容,四季皆宜的药膳,对许多疾病都有预防或缓解的作用

石橄榄能与胡萝卜e69da5e887aa62616964757a686964616f31333361323636一起煲汤

橄榄胡萝卜猪骨汤

用料

主料猪扇骨400克胡萝卜2根橄榄(白榄)250克

调料食盐5克水适量

橄榄胡萝卜猪骨汤的做法

1.准备材料,胡萝卜去皮切块,青橄榄拍裂

2.猪扇骨飞水,把青橄榄,红萝卜和猪扇骨以及清水一起放进汤锅里,用明火煮沸后,转中小火煲一个半小时,放食盐调味即可

烹饪技巧

1、青橄榄拍裂,让它更好地发挥作用;

2、红萝卜可以让汤水更清甜,而且更滋润;

3、猪扇骨即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。广州人觉得猪扇骨不油腻,钙质高。

营养功效

1、橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用;

2、橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效;

干的石橄榄可以和鸭肉白萝卜煲汤吗?

干的石橄榄可以和鸭肉白萝卜煲汤吗?

可以,石橄榄清热解毒,对喉咙发炎特好,冬吃白萝卜夏吃菜,萝卜润肺,一起煲鸭汤,对身体有益.

石橄榄可以炖石螺吗

石橄榄可以炖石螺吗

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学名石仙桃,一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物,特殊的生态环境使石橄榄具有顽强的生命力,七、八、九月产量最少。自然科学家李时珍对本草评价甚好,在《本草纲目》中有详细记载。本草甘凉质润,入肝、卑、肾三经,既能敛阴养胃以生津,又能清肺润燥以止咳,素有“仙桃”之称。是以一种名贵的天然植物,与家禽、肉类、蛙类一起煲汤,其色明味鲜,清香飘逸。“石橄榄猪肚汤”更是闻名的营养食谱。食用方法:取本品一小包或半包,分别与猪排骨、猪肚、小肠、瘦肉等各种家禽配合、配水一千克(供一小家庭),放少许食盐(依个人喜好)用电焖锅或其它盛器炖60分钟,也可更长时间,即可餐用,味道绝佳。

从上面的看来 鸭肉是没问题的!我们漳州石橄榄很多,就是跟鸡鸭或排骨一起炖的。

石橄榄可以跟豆腐一起煮吗

可以跟豆腐一起煮着吃的. 石橄榄还可以和家禽、肉类一起煲汤佐餐,其色明味香,是流行民间的一种保舰美容,四季皆宜的药膳,对许多疾病都有预防或缓解的作用.如石橄榄炖猪肚就对胃痛有着很好的治疗作用. 石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物,分布我国东南部至浙江南部. 功用:清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀. 主治:感冒,咳嗽,咽喉肿痛,支气管炎,肺炎,哮喘,肺结核,淋巴结结核,小儿疳积. 但是石橄榄长期食用,对身体有影响的,导致胃方面的不舒服的,要适量,不要过多.

石橄榄可跟野猪肉一起炖吗

你好,可以的 石橄榄可跟野猪肉一起炖.猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、胡黄连、商陆,畏杏仁同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝、羊肉、马肉、鲤鱼同食.

莲藕可以和石橄榄一起炖汤吗

山药莲藕排骨汤的材料 主料:新鲜山药400克,玉米1根,莲藕、猪排骨各200克. 调料:盐、葱末、香油各适量. 山药莲藕排骨汤的做法 1、所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块,焯烫后去血水. 2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时,加盐、葱末、香油调味即可. 2营养价值编辑 山药抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消化. 3菜品特色编辑 温润滋补,暖人心脾.

石橄榄能不能跟鹅肉同煮

石橄榄和兔子肉能一起炖吗

你好,石橄榄和兔子肉能一起炖,不会有什么不适 兔肉相克食物如下 兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻. 兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食. 兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻. 兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻. 兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐.

石橄榄炖猪肉的做法,石橄榄炖猪肉怎么做好吃

1.选用新鲜的石橄榄. 2.石橄榄全草皆可药用,彻底清洗干净. 3.准备好猪肉,最好选“脚籽肉”部位. 4.将洗净的石橄榄与猪肉放进砂锅. 5.加入足量的清水. 6.大火煮开. 7.转小火煮1.5个小时. 8.加盐调味. 9.装碗食用.

石橄榄炖番鸭可以吗?

早上好,朋友. 个人认为石橄榄是可以炖番鸭的 石橄榄具有清热养阴,化痰止咳,润肺生津的功效. 番鸭含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,泛酸,维生素a,硫胺素,核黄素,钙,磷,铁,钠,锰大补虚劳,滋五脏之阴补血行水,养胃生津,清热健脾的功效. 炖出来的营养价值还是很高的, 更有利于人体的吸收和健康,谢,谢.