生鲜水果类B2C电子商务的仓储物流要求
1、首要第一原则，降低损耗和保险；
2、第二要素，最快速度收纳和包装货物，最快速度和最小损耗，向客户交货；
3、做好相关商品的温控、湿度控制，目的是保险，延长保鲜期、保质期，不允许使用非绿色化学物品；
4、需要根据不同的生鲜物品，使用匹配的收纳容器和物流装运设备，包括保温箱、保湿箱、周转箱、泡沫箱、巧固架、托盘，同时避免霉菌、细菌或者其他交叉感染，造成食品中毒隐患；
5、定期消毒和清洁库房、货架、容器，保证食品卫生和组织交叉污染；
6、仓储区域内温湿度控制传感器，和WMS软件联动，自动报警和通风换气、加湿保湿、二氧化碳浓度控制、紫外线除霉菌消毒等等；并且和相关领导手机短信联通预警，系统做到和当前系统管理员，通过系统自动报警，自动给提示避免损失；
7、车辆温湿度和二氧化碳传感器，和TMS系统连接连接，实时报告总部运输状况和车厢状况，避免运输损失；
8、和客户交接时，同步提供仓储、运输报告，避免后期纠纷，当前问题当前解决；避免各种原因，在成货款延时收取，这个属于重大财务隐患，必须及时消除掉；
9、生鲜配送最重要的是减少中途换车，增加装卸货手续，有装卸货操作，就会产生损耗，所以世界上成熟的配送都是使用换车头，不换车厢的方式，换支线运营商，目前我国的车辆车厢通用性尚达不到，因此都是采取点对点直接运送的方式，使用途中分拨中心、专用中心的方式，不适合绿色生鲜配送的业务要求；
10、国内可以说尚未出现成熟的，能力全面的生鲜配送专业企业，必须分为：水产、冷冻、冷藏、水果、蔬菜、肉禽、鸡蛋、牛奶等等细分行业物流，才能做到分别运送，我们国家目前很原始，还有很长的路要走，具体你要运送哪些生鲜要求的物品，必须联系对口的物流企业才行，而且有风险，因此不敢给你提供，我没有义务帮他们做推广，同时我自己说实话，看不上他们的企业运作的规范性和管理方式，都不符合各种要求，都有各种业务漏洞和服务漏洞。
生鲜电商自建冷库划算吗
目前多数电商自建冷库都是一个重要的成本包袱,除非你能做到易果生鲜那样的规模,才划算.生鲜电商自建冷库需考虑以下几个问题:第一:企业资金实力 第二:冷库建设、运营管理 第三:自营配送成本控制
生鲜电商冷库一般有哪几种温度
冷库按照温度主要分为以下几种: 15~20℃恒温恒湿阴凉库;0-5℃果蔬保鲜冷库;-18~-23℃低温冷冻库;-30~-40℃速冻、低温冷冻库;-45~60℃超低温,冷冻库;以上这几种温度是目前市场上最常建造的冷库温度;当然,针对特殊的货品需求的温度,采购商可以提出具体的温度要求,一般冷库建造商都是可以实现的.仅供参考!
面对热炒的生鲜电商，还没解决哪些问题
1、生鲜电商仓储质量基本上都是不达标：
在目前国内大多数生鲜电商的仓储质量基本上都是不达标的。据了解对于生鲜电商而言，商品可分为五个温度区:常温、恒温(15°-18°)、8°-15°、0°-8°、零下18°,温度管控的建仓成本非常高。
2、冷链物流主要涉及方面：
冷链物流主要涉及到两个方面,一个是自建物流,一个是第三方物流。生鲜电商平台都会涉及到一个冷链问题,一部分是自建物流比如”美味七七”,易果。 也有一部分是采用第三方冷链。
3、标准化生鲜电商更难处理：
生鲜标准化在仓库端需要做翻箱或者品控的人员配置，这一点上，生鲜电商比其他标准化的电商要多出一道人力支出。另一方面，生鲜电商不可避免的就是残次品的问题，而且残次品的问题相较于标准化的电商是更加难处理，损失更大。
生鲜电商发展中存在的问题有哪些
生鲜电商发展中存在的问题如下:1. 仓储数量与质量欠缺;2. 冷链物流配送难;3. 生鲜产品难标准化等问题.
生鲜冷链谁知道有哪些的企业呢~
我知道一个,宇培电商,冷链配送,送货还蛮快的,海鲜水产、鲜冻肉类、新鲜水果、粮油食品等都能配送.
目前国内有哪些比较好的生鲜电商平台?
1、美团优选
“美团优选”是美团旗下的社区电商业务，采取“预购+自提”的模式，赋能社区便利店，为社区家庭用户精选高性价比的蔬菜、水果、肉禽蛋、酒水零食、家居厨卫、速食冻品、粮油调味等品类商品，满足家庭日常三餐所需，价格普遍低于市场价。
2、多多买菜“多多买菜”是拼多多顺应广大消费者家庭生活方式的变化，推出的一项实惠、安心、便民的买菜服务。通过拼多多APP或微信“多多买菜”小程序，消费者足不出户就可以挎起菜篮子选购全国农产品产区的精选好货。“多多买菜”采取“线上下单+线下自提”的半预购模式，消费者每天23点前下单，次日便可到最近的自提点取回商品。
3、天猫生鲜
天猫是阿里巴巴集团旗下网络购物平台，天猫生鲜整合了数千家品牌商、生产商，为商家和消费者之间提供一站式解决方案。在淘宝庞大的消费群体基础之上，天猫生鲜的表现也很不错。
4、盒马鲜生
盒马鲜生采用的是“线上电商+线下门店”的生鲜电商o2o模式，门店承载的功能较传统零售门店进一步增加，集“生鲜超市、餐饮体验、线上业务仓储”三大功能于一身。
5、京东生鲜
京东是中国的综合网络零售商，是中国电子商务领域受消费者欢迎和具有影响力的电子商务网站之一。基于京东自营的配送物流，京东于2016年开始着重生鲜平台，打造一个和天猫超市生鲜区差不多的垂直生鲜，整体还不错。
生鲜商品物流存在哪些问题
冷链运输不完善以及专业化的人才、设备和设施的缺乏。
中国生鲜市场如此庞大，生鲜产品的流通长期以来却因缺乏专业冷链设备和设施，造成每年果蔬、水产品等损失上千亿元，冷链运输不完善成为制约生鲜电商发展的瓶颈
中国生鲜市场如此庞大，生鲜产品的流通长期以来却因缺乏专业冷链设备，导致果蔬、肉类、水产品冷链流通率仅为5%、15%、23%，造成相应损失上千亿元。相比之下，发达国家果蔬冷链流通率在95%以上，肉食品和水产品冷链流通率达到100%。
果蔬、肉食品和水产品供应链包含上游采购、冷链包装、运输，中游冷库储存和分拣，下游冷链配送等，全流程冷链需要专业化的人才、设备和设施。
扩展资料
在企业层面，阿里巴巴选择第三方物流服务，其挑战在于如何控制冷链服务质量。阿里巴巴若求大突破，需做好平台建设，强化游戏规则并健全服务体系。
京东商城则在探索自营冷链物流，不过冷链物流不同于普货物流，对人才、设备设施都提出了较高要求，全部自营更是不小的挑战。
美国电商巨头亚马逊在生鲜市场也采取自营冷链物流体系。
纵观其战略：
一是稳步布局，控制质量。
二是以信息化严控仓储后台，掌握关键流通节点和枢纽。亚马逊还巨资收购了一个机器人公司，以建立智能化的高效分拣和管理体系，使得亚马逊每小时订单处理能力高出传统方式三四倍。
三是全流程冷链服务标准化。相比较而言，中国在冷链物流包装、托盘等设备上标准各异，加上服务体系不完善，结果成了半路冷链。亚马逊的经验值得中国生鲜电商借鉴。
参考资料来源：人民网–我国生鲜市场庞大 打通冷链物流是关键
如何解决生鲜电商生鲜冷链供应问题
生鲜电商是以生鲜产品的生产、配送、仓储、加工、销售为核心的特殊供应链系统.其中生鲜冷供应链问题,主要从供应链上游源头把控、自建冷链物流网络、冷链装备和技术、流程化和标准化建设、全程质量监控等五个方面解决.
谁能告诉我现在物流仓储的wms，tms系统和生鲜电商所使用的生鲜配送管理系统有什么区别吗？
（WMS）仓库管理系统，英文为Warehouse Management System，是对物料存放空间进行管理的软件，区别于库存管理。其功能主要有两方面，一为通过在系统中设定一定的仓库仓位结构对物料具体空间位置的定位，二为通过在系统中设定一些策略对物料入库\出库\库内等作业流程进行指导。
TMS是TransportationManagementSystem的英文缩写，意为运输管理系统。在管理软件中，以英文缩写命名的系统名称并不鲜见，TMS大部分只作为一个管理系统中的其中一个子系统来运用，主要在物流管理系统中，其主要功能是对物流环节中的运输环节的具体管理，包括车辆管理，在运途中货物的管理等。
TMS可以在大型物流门户综合网站中当作SaaS软件服务的一种，主要功能包括：业务流程管理（BPM）、托运单管理、订单跟踪、货物跟踪、从业人员管理、运输业户管理，实现运输业务流程的可视化监控、结算管理等。
TMS能够对物流公司的所有车辆进行实时跟踪（结合GPS系统），保持信息流和物流的畅通。
我们常说的生鲜配送管理系统广义而言也是SaaS的一种，在普通的仓储中的商品大多数都是普通3C、服装、家纺、化妆品等产品几乎全是标准品，即使号称是食品仓，但里面的产品也一般是加工完成的耐存储的商品，例如三只松鼠等。而生鲜类产品就是非标准品。因此生鲜行业的公司若使用的一般的进销存系统，根本无法做到精细化管理，况且这类系统也完全没有生鲜配送行业需求的突出功能。虽然减轻了一定的劳动强度，但用起来并不那么顺手，远远达不到观麦系统类似对信息化管理的期望。可能外行人并不懂生鲜的难易性，生鲜与其他品类相比，有很大的不同，并非一般的进销存系统可以满足。
编辑不易，还望采纳。