– – 什么是烧仙草啊?
台湾风味、纯天然食品–爽口烧仙草是人们首选高档点心之一.经过科学加工的,烧仙草口感柔软、凉爽、香甜鲜嫩.不但能消暑止渴,又可美容养颜、降火护肝、清凉解毒.它富含果胶,人们戏称为天然果冻,是一种老少皆宜的绿色食品.仙草-一种天然植物长在深山老林,传说中的天上之草,是上帝用于凡间,治疗各种疾病,救民济世.仙草主产地福建、台湾等地在民间早就有在夏天吃仙草的习惯,用于消暑降火、解毒等,他们用古法提炼制作而成.近年来,经台湾食品专家精心研制,制作时间大大缩短,佐于花生、大花豆、奶油球等,风味具佳,改变了以往民间只在夏天食用的传统,在冬季也成了人们抢手的食品.
烧仙草是一种植物么?学名是什么?
烧仙草又称仙人草、凉粉草、洗草 …… ,学名为 Mesona Procumbens Hemsl.,最早出现在中国药植图监,含有多种对人体有益的微量元素.根据本草纲目记载仙草不温、不火性味涩、甘、寒,具有消暑、解渴、清肺、化痰、利尿、解热毒 …… 之功效;可治中暑、消渴、高血压、肌肉及关节酸痛 …… 为一种兼具医疗特性的作物.
什么是烧仙草？
烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。
在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。
烧仙草是什么
一种奶茶
烧仙草是什么东西
特色小吃,烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区,现开始进入到大陆地区.
市面上的所谓“烧仙草”到底是什么东西?
烧仙草是台湾一种甜品,主料是由一种生长在台湾的叫“仙草”的植物做的,这种仙草在我国广东、广西等地区也有少量分布于潮湿阴凉山地.把仙草的草汁冷冻后变成黑色果冻样的东西,像龟灵膏但没有龟灵膏的苦味.加以红豆、绿豆、花生、蜂蜜、椰果,有清凉下火、滋阴养颜的功效.
烧仙草是什么?
烧仙草是台湾著名的小吃之一 是一种适合夏天的饮品,味道和龟苓膏相似,有一点点草药香,具有清热解毒的功效.
什么叫“烧仙草”
台湾天然食品烧仙草是人们首选高档点心之一。烧仙草口感柔软、凉爽、香甜鲜嫩。不但能消暑止渴，又可美容养颜、降火护肝、清凉解毒。它富含果胶，人们戏称为天然果冻，是一种老少皆宜的绿色食品。仙草-一种天然植物长在深山老林，传说中的天上之草，是上帝用于凡间，治疗各种疾病，救民济世。仙草主产地福建、台湾等地在民间早就有在夏天吃仙草的习惯，用于消暑降火、解毒等，他们用古法提炼制作而成。近年来，经台湾食品专家精心研制，制作时间大大缩短，佐于花生、大花豆、奶油球等，风味具佳，改变了以往民间只在夏天食用的传统，在冬季也成了人们抢手的食品。
在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。
在台湾，更多人喜欢在冬天食用烧仙草，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用，香甜美味。
烧仙草 是什么?
是客家的特产,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效.据说以苗栗县九华山的仙草干最出名.几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰.虽然也有热饮,但我觉得还是冻吃为妙.配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和.但店员告知,这款食品孕妇忌吃.
烧仙草 是什么 ?
烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。 在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。