山茶油的用法与功效
山茶油作用:
1、改善血液循环:山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
2、促进消化系统:山茶油能降低胆固醇水平;能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效;具有一定的通便作用。3、增强内分泌系统:健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。
4、强化骨髂系统:能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。
5、预防癌症:山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等)。
6、防辐射作用:山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品。
7、优秀的婴儿食品:根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。
8、抗衰老:山茶油含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,并能延年益寿。
9、保护皮肤:富含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。
山茶油食用方法:
一、直接饮用
可在早上空腹喝两勺,一天的维生素全有了,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,老年人还可解除便秘之苦。
二、烹饪食用
煮汤:在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美。
清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更富清香。
烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。
煎炸:食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化,甚至在同样的山茶油经过10次以上的煎炸的肉或沙丁鱼也不会发生变化。
山茶油的功效与作用及食用方法
功效:对于孕妇俗称月子油对正常人可以去火名目乌发,抗衰老等,食用方法:直接饮用,凉拌或者做菜还可以涂在baby身上.
山茶油的功效与作用
山茶油取自油茶树的种籽,是我国特有的木本油脂,有“东方橄榄油”之美称. 山茶油中富含单不饱和脂肪酸,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效.
喝山茶油的利与弊
1:排毒; 2;与其它食用油相比,山茶籽油的单不饱和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中最高的,其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少.我们知道,食用油中饱和脂肪酸较高,容易引起高血脂、心血管疾病; 3;原生态.
山茶油的功效
食疗功效:可搞缺氧和搞疲劳,并且具有提高人体免疫力及增进胃肠道的功能. 生理功效:降低血液浓度,改善血液微循环;提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力.