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三明治,三明治英语

“三明治”是指什么???

“三明治”是指什么???

三明治就是面包的一种,用两到3片白面包,每片面包中间夹着一些配料,如生菜,西红柿,煎鸡蛋,火腿==,夹好了把面包的四边切去,再面包的中间切一个3角型,然后就可以吃了

三明治是什么?

三明治是什么?

三明治是西方一种基本食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料而成, 吃法简便,其历史几乎与面包一样古老,但命名却是13世纪的事情。 三明治本是英国东南部一个不大出名的小镇,镇上有位桑威奇伯爵约翰.蒙 塔古,他吃喝玩乐,嗜赌如命,整日废寝忘食地玩桥牌。跟差很难服侍他的 饮食,干脆将肉、蛋、菜夹在面包片中,让他拿在手上边赌边吃。蒙塔古伯 爵大喜,顺口便将这种快餐叫作“三明治”,饿了就喊:“拿三明治来!” 其他赌客也学伯爵的样子,省去进餐的工夫,保证赌事不间断地进行。随后 三明治名扬英伦三岛,传遍欧洲大陆。从此,夹馅面包片的食品,都被叫做 “三明治”。

变化无穷的三明治,出现在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一 种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹 鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较 贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿 夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治 已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国,制作三明治不用 面包片,而用面包卷。

家里有多士炉(没有也无所谓),超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有, 选上自己喜爱的口味,在家里也可以做三明治啦。

什么是三明治?三明治是怎么做的

什么是三明治?三明治是怎么做的

几种三明治的制作方法

火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

金枪鱼三明治

主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

特点:口感鲜美,营养丰富。

茄子三明治

主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法:

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。

特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。

火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料:火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法:

1.法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净,西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点:火鸡是常见的三明治原料,可加黑胡椒调味。

肉松三明治

主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意。

配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法:

1.鸡蛋煮熟切片。

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。

特点:制作简单,易操作,较为本土化。

正宗三明治怎么做。

火腿夹荷包蛋三明治

火腿(火鸡, 香肠, 素肉, 豆干也可以)切成薄片, 将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋, 之后将火腿放在息掉火的锅中加热, 并将土司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~如图, 切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中, 稍微将土司一面小火烤成金黄色, 之后将还热着的火腿, 鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用. (放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激)

酱牛肉番茄三明治

将买回来的五香牛肉, 酱牛肉两薄片(或火腿等)对折起来(吃起来不死, 面包切出来横断面漂亮), 番茄1-2片, 生菜两叶(任何种类都可以), 红色或白色生洋葱两片(黄色的辣), 将土司, 我喜欢法国式长发面包(Roll)从中间切开, 放一点点酶奶汁, 也可以放一点黄色芥末在面包上, 将生菜铺底, 上放肉, 洋葱, 番茄, 或加点酸/甜黄瓜片/橄榄片/奶油果少许, 将另外一片面包合上, 用利刀将面包竖向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用.

火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。

配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法:

1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

金枪鱼三明治

主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

特点:口感鲜美,营养丰富。

茄子三明治

主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。

配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法:

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。

特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。

三明治是什么东东?

三明治以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简单方便,可以搭配多种食材

三明治是什么意思

Sandwich 就是三明治, 是西方人很喜欢的一种食物. 外国人在早上会吃土司, 就是烤过的面包,上面涂点果酱什么的.而中午呢就会吃三明治,三明治的制作方法可以说是多不胜数,每个家庭都可能有自己特制的三明治.一般的三明治都是夹了沙拉,火腿肉,起司这样,其实各种的蔬菜或肉都能用来做三明治 如果是骂人的可能就是 混蛋 白痴 弱智 .反正我们这的人就是这样喊的.最起码后两个应该是对了.第一个不确定

怎么做三明治?

总汇三明治的制作材料:

主料:土司 3片 盐腌鸡胸肉 1片 培根 2片 蕃茄(大) 1个 草莓 1颗 美生菜 2大片 红萝卜丝 适量

美乃滋 1又1/2大匙 黑胡椒 适量 奶油 适量 盐 适量 牙签 4根

总汇三明治的做法:

1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。

2. 将培根以烤箱烤乾并风乾水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。

3. 将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。

4. 将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。

5. 以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。

6. 用面包刀将三明治斜角对切后插上牙签,再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。

三明治是什么名吃???

三明治是一种快餐食品.

三明治具体做法请高人指点一下!

2.取6片土司,用杯子压成中空圆片备用. 3.用高火微波预热一下烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片金华火腿后,再以土司覆盖,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,拆开最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可. 4.第二次以后的土司,烤盘只须以高火微波预热1分钟,再以高火微波烤1分钟,翻面再烤1分钟即可. 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食. 番茄:西红柿忌与石榴同食.

三明治的由来是什么?

就是因为美国人贪吃呗,才发明了三明治.