乳鸽汤的做法 补气血
把乳鸽清洗净,烧开水,把乳鸽飞水捞出去除腥,把鸽放高压锅中,倒入开水,放入葱姜,花、辣椒、八角、白芷、乳鸽、红枣,枸杞,五分中即可,放入盐,味精,糊椒粉即好补气养血.
乳鸽怎样炖补气补血
材料:乳鸽一只,瘦肉、黄芪、党参、当归、枸杞子、盐适量 一起炖熟就行了,吃肉喝汤. 这汤补血补气,身体虚弱喝最好.
鸽子肉怎么煲汤营养补血
炙百部红枣乳鸽汤 原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片. 做法: 1、炙百部、枣师傅新疆红枣洗净,并将红枣去核. 2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净. 3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可. 4、此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用. 功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功.要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用. 我用稷山板枣做这个的时候把核去掉,做出来的汤很美味,还有红枣的香气,煮熟的枣师傅稷山板枣,甜味都被逼出来了,很不错的.
鸽子怎么吃能补气血
参归鸽肉汤，本方用鸽肉补益气血，党参、当归合用其功亦同，故并用以增强疗效。用于久病虚羸少气，或妇女血虚经闭。
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
主料：
乳鸽1只。
辅料：
山药80克，枣(干)5颗，枸杞10克，调料姜适量，料酒适量，水适量。
1、将鸽子整理干净，沥干水分备用，把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用。
2、把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。
3、加入适量清水。
4、大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
5、出锅装盘，装饰即可。
参考资料来源：搜狗百科–鸽子
鸽子汤配什么炖最补血
主料 鸽子 300g 辅料 油 盐 党参 北芪 红枣 蜜枣 桂圆肉 枸杞 1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下. 2.准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞. 3.准备红枣和蜜枣. 4.把步骤2中的药材清洗干净. 5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中. 6.加入清洗干净的药材和红枣. 7.加入适量瘦肉丝. 8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时. 9.关火加盐调味即可. 1、吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的.
鸽子煲汤放什么材料好,要补血的
放点红枣、山药、枸杞,是很好的选择.
十全大补鸽子汤的做法,十全大补鸽子汤怎么做
十全大补鸽子汤的做法 主料 乳鸽 2只 辅料 盐 适量 蜜枣 适量 红枣 适量 党参 100g 枸杞 10g 桂圆肉 50g 姜 适量 1.所有材料备齐,鸽子宰杀好了绰水洗干净了. 2.处理枸杞以外,所有材料加入砂锅里面.加入适当的水. 3.通电.大火煮开后转中小火慢炖2小时. 4.两小时后打开加入枸杞煲10分钟. 5.下盐了. 6.装碗咯.
补气养血的鸽子汤放什么
-鸽子汤主料:鸽子,大红枣,咸肉数片.辅料:盐,鸡精,料酒,木耳,葱,姜,麻油.中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效.现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖
如何炖乳鸽汤
1. 乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪; 2. 女贞子洗净,去杂质; 3. 姜切片,葱切段; 4. 将女贞子、乳鸽、葱段、姜片、料酒同放炖锅内,加水置旺火上烧有关乳鸽汤杂图(18张)沸; 5. 用小火煮35分钟,加入盐、味精、香油即成.
乳鸽煲汤怎么做啊！会的朋友请赐教咯．
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