如何制作热狗
主料：高筋面粉 500克、干酵母 10克、白糖 35克 (做甜面包用80克糖)、奶粉 25克、鸡蛋 1个、清水 240克、盐6克、黄油 35克。
热狗的做法：
1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。
2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。
3、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。
4、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
5、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉。
6、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。
7、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了
热狗怎样做？
把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透，在面包中加上你喜欢的蔬菜，一般必须有的是生菜，然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗！
取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。
自制的新鲜蛋黄酱，口感非常好，也并不复杂，用食物料理机做。
鸡蛋黄3个，放到食物料理机中，开中速打。
边打，边加橄榄油(沙拉油亦可，但少了那种特殊的香味)，量的多少完全靠观察，看着稠了，就不要再加了。最后加上少许白醋，黑胡椒。打蛋黄酱，我从不量化调料添加的多少，不确定口味的话，把机器停下来尝尝，再添再打。
【青酱做法】大蒜50公克、九层塔100公克、松子100公克、橄榄油100西西、巴马乾酪60公克、盐、胡椒。松子与一半橄榄油先打成糊状，再将九层塔与另一半橄榄油打成糊状，对在一起拌入起士粉、盐和胡椒，充分拌匀先置於室温一小时后，再放入冰箱冷藏。
波兰人是这样的,
用沙拉酱1/3,番茄沙司1/3,芥茉酱1/3,胡椒粉,盐,糖,适量.
如果正在减肥,可以将沙拉酱用酸奶替代,我更加喜欢酸奶的,如果没有约会,可以加入蒜末,很正宗的.
这个姜还可以用来拌沙拉,沾烤肉,
美国或英国的汉堡（HUMBURG）里主要是加MUSTARD，即芥末酱， 和SWEET RELISH（一种酸甜的腌制蔬果酱料）。热狗（HOTDOG）里加KETCHUP， 即番茄酱，或MASTARD（芥末酱）。三明治（SANDWICH）就随个人所爱了，但面包片一定会抹上BUTTER（黄油）。另外很多英国人爱抹沙拉酱，在美国只是最近才发现了沙拉酱（SALA CREAM）（—可能使我才发现吧）。
当然，你可以根据自己口味添加不同的酱料。
hot dog最早出现在十九世纪五十年代，由德国法兰克福一个面包师用猪肉，牛肉混合做成的一种香肠。但hot dog 是几年后一个名教汤姆斯。到更的漫画家最先使用的，他画了一幅会说话的，形状象狗热的伸出了舌头的香肠的漫画，取名为“hot dot”.于是热狗的名字流传开了。随着时间推移，热狗也由单纯的香肠，变为面包夹香肠。
怎么做热狗？
主料：鸡蛋清210克,小麦面粉100克
辅料：塔塔粉2克,火腿肠100克,生菜（团叶）15克
调料：白砂糖80克,番茄酱100克
教您热狗番茄酱蛋糕卷怎么做，如何做热狗番茄酱蛋糕卷才好吃
1. 取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用；
2. 蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡；
3. 加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解；
4. 将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡；
5. 低筋面粉过筛后加入蛋白中轻轻拌匀成蛋糕体面糊；
6. 取烤盘，于内部底层铺上白纸，将蛋糕体面糊倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟；
7. 将热狗烤至熟备用；
8. 取出烤好的蛋糕体倒扣于白纸上，撒掉底部白纸待冷却；
9. 以漂亮的一面朝下，另一面抹上番茄酱，铺上生菜丝，放上热狗；
10. 于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿切断)，再用擀面杖棍将其与白纸一起卷起即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
热狗的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
热狗的制作材料：主料：高筋面粉 500克,干酵母 10克,白糖 35克 (做甜面包用80克糖),奶粉 25克,鸡蛋 1个,清水 240克,盐6克,黄油 35克。
教您热狗怎么做，如何做热狗才好吃1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。
2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。
3、发成这样就好啦，哈哈。
4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。
5、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉。
7、掰开看看，很松软喔~~
8、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。
9、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。
怎么做热狗才好吃
热狗的做法: 【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺 1 用刀在香肠上划出斜纹; 2 将圆白菜和胡萝卜切成丝; 3 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎; 4 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒; 5 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝; 6 最后将番茄酱挤在上面.
热狗的做法大全，热狗怎么做好吃
食材用料：
高粉100g
酵母2g
盐2g
水35g
香肠一根相克食物
生菜几片相克食物
沙拉酱少许
菜谱做法：
1.把高粉 盐 酵母一起搅拌均匀
2.倒入水 搅拌至无干粉状态
3.中档再搅拌十分钟
4.搅拌至有点延伸即可 这款面包要求不高
5.用手稍微整圆放室温发酵 一小时
6.发酵至二倍大
7.取出压出空气
8.整形长条形
9.放烤箱再二次发酵 底下放盘热水
10.发酵二倍大
11.放烤箱200度上下火8分钟
12.取出晾凉用刀切个开口（要彻底晾凉哦 不然结果图片那么丑）
13.生菜洗干净 香肠稍煎香
14.把生菜铺上 生菜艮塞塞开口下
15.再把香肠塞中间
16.再加点沙拉 挤上沙拉酱开动
热狗怎么做制作才好吃
加点牛肉汁
如何做热狗
斯洛伐克热狗汤的做法
[原料/调料]
洋葱 200公克
马铃薯 300公克
热狗 200公克
大蒜 1瓣
奶油 2大匙
面粉 1大匙
水 5杯
红椒粉 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
[制作流程]
(1)将洋葱、马铃薯切成1公分丁状，热狗切1公分厚圆轮状，大蒜切末备用。
(2)将锅子预热，用奶油炒香大蒜末及洋葱，再加入面粉及红椒粉一起拌炒均匀。
(3)锅子内加入5杯水，再把马铃薯丁、盐、胡椒粉放入，用大火煮开后，转小火再煮10分钟。
(4)此时再将热狗放入，再煮5分钟，等热狗浮起后，盛入汤盘中食用即可。
此道汤品原本使用德式香肠，如果不容易买到的话，用热狗替代也可以。
1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。
2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。
3、发成这样就好啦，哈哈。
4、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵
5、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。
6、烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉
7、掰开看看，很松软喔~~
8、取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。
9、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）。
大家可以试试～～～自己做的是要比买来的好吃＾＿＾
美式热狗怎么制作?
材料A.热狗3∼5支,竹签3∼5支,沙拉油500㏄,B.面粉1杯,泡打粉10公克,蛋1颗,沙拉油30公克,水2/3杯,蕃茄酱适量做法1.热狗洗净擦干水分,以每支竹签串好;将所有材料B放入钢盆中,充分拌匀至浓稠状的面煳,将每支热狗沾裹上一层面煳备用.2.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175℃时,将作法1的热狗放入,炸至表面膨胀且呈金黄色捞起沥干油份,食用时可依个人喜好佐蕃茄酱即可.
自制热狗怎么做？
食材：（6个量）高筋面粉250克、细砂糖38克、盐2.5克、即发干酵母3克、鸡蛋38克、牛奶140克、黄油25克
配料：法兰克福香肠、生菜叶、白芝麻、番茄酱、蛋黄酱/芥末酱
做法：
1、将黄油外的所有原料食材放进面包机，选择和面程序揉面20分钟。
2、揉面程序结束后，再选择和风面包（甜面包）程序继续，待面团表面光滑后放入黄油揉至扩展阶段，结束程序。
3、将揉好的面团放置温暖处盖上保鲜膜进行发酵。
4、待面团发酵至2―2.5倍大时发酵结束。
5、将面团取出，排气后分割成6个60克/个的小面团滚圆，松弛15分钟。
6、取其中一个面团，擀成椭圆形。
7、翻面后自下而上卷成筒形。
8、然后在表面均匀刷上一层蛋液，撒上白芝麻，进行二次发酵。完成所有面团制作。
9、烤箱预热，175度中层烤12分钟左右。（根据不同烤箱情况调整温度和时间）
10、烤好的面包自然冷却，将香肠放入75度的水中煮6分钟左右取出，生菜洗净控水备用。
11、把面包从中央切开不切断，将生菜叶、香肠放入中间，挤上番茄酱、蛋黄酱或芥末酱即可。
热狗怎么炒好吃又简单
青椒炒热狗：
材料：柿子椒150克，热狗肠3根，木耳4-6朵，蒜、蚝油、陈醋、食盐。
1、热狗肠切断，切花刀；木耳提前泡发，洗净。
2、大蒜切碎，青椒切丝，木耳切丝。
3、锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜、青椒翻炒片刻。
4、倒入热狗肠，加入木耳翻炒均匀后，加食盐、蚝油调味，随后即可出锅。热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。