怎么才能做出超好喝的裙带菜汤?
教您裙带菜豆腐汤怎么做,如何做裙带菜豆腐汤 裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块; 锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开; 把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.
裙带菜鸡蛋汤怎么做好吃
用料 主料裙带菜100克鸡蛋3个 辅料油1勺食盐1勺香油1勺料酒1勺 裙带菜鸡蛋汤的做法1.原材料:裙带菜,鸡蛋2.裙带菜用水泡发洗净3.裙带菜改刀切小4.鸡蛋打入碗中5.加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散6.锅中放水煮沸,加入油7.放入裙带菜8.再次煮沸后淋入蛋液9.转小火将蛋液煮至凝固10.放入盐调味11.最后淋一点香油即可 烹饪技巧 裙带菜用盐渍过,必须将盐粒冲洗干净
裙带菜鸡蛋汤的做法,裙带菜鸡蛋汤怎么做好吃
裙带菜蛋花汤 用料 裙带菜 虾干 干贝 香葱 盐 香油 白胡椒 玉米淀粉 鸡蛋 一只 裙带菜蛋花汤的做法 鸡蛋打散 ,香葱切沫儿 .淀粉勾芡. 水开后,倒入虾干 .干贝.大火煮一两分钟,让其鲜味儿熬出来. 改中火放入裙带菜.一分钟后改小火 倒入 勾好的芡水 汤水变的浓时,缓缓倒入鸡蛋液.然后放盐 香油 白胡椒 .搅拌一下后 最后撒葱花儿..
蛤蜊裙带菜汤要怎么做好吃?蛤蜊裙带菜汤要哪些材料?如何做蛤蜊裙带菜汤
蛤蜊裙带菜汤详细制作步骤 1. 裙带菜泡好,洗净至无泡沫,切成段;2. 蛤蜊用盐水泡,去淤泥,洗净备用;3. 蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳;4. 放入裙带菜一起煮;5. 开锅后加入生抽、蒜末,煮半小时左右,再适当的放入盐调味即可.
蛤蜊裙带菜汤怎么做?
主料:蛤蜊(随便哪一种,我用的是文蛤),裙带菜 调料:蒜末,生抽,酒,盐 做法: 1、裙带菜泡好,洗净至无泡沫,切成段 2、蛤蜊用盐水泡,去淤泥,洗净备用 3、蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳,(如果不能确信没有淤泥了,可以用滤网滤一遍汤) 4、放入裙带菜一起煮 5、开锅后加入生抽、蒜末,煮半小时左右,再适当的放入盐
花蛤怎么做 裙带菜花蛤汤的做法
裙带菜花蛤汤的做法 1.裙带菜浸泡好,洗净至没有杂质 2.文蛤用盐水浸泡,洗净至没有淤泥,丝瓜削皮,切块待用 3.炒锅内放植物油爆香姜蒜,放入文蛤,爆炒片刻,盛出待用 4.接着爆炒丝瓜至断生,盛出待用 5.炒锅内放入洗净的裙带菜翻炒一下,加入适量的清水,盖上盖子烧开后煮15分钟 6.加入爆炒过的丝瓜和文蛤,烧开后煮5分钟,放入适量盐调味即可,食用时撒上香菜
裙带汤怎么做
裙带汤（就是长得象衣裙带子的海带，比较薄，颜色比较绿，不是很平整，有点乱乱的感觉）也叫海带汤，是韩国女人生完孩子后用来滋补的一道汤，韩国人每逢过生日都要吃裙带汤的，取的便是“念亲恩”之义。我吃过几次，都是在韩国人家庭里，觉得温润清淡，鲜美得很。
特意找来地道的裙带汤的做法，和大家共享之。（约需40分钟）
1所需材料
牛肉（可以连着骨头）200克，水10杯，香油，酱油各两大勺，蒜末1大勺，盐和胡椒粉若干。其中牛肉需要调制，调制需要蒜末，盐，油少许，胡椒粉若干。
2制作方法
1 将裙带放到凉水中浸泡，待散开后用手将其洗净，然后放到筛子中（也叫笊篱）中将水控干，再将其切成4cm大小。
2 把牛肉切成适度大小，然后用调味料调制。
3热锅后，放油，然后将裙带和牛肉放入翻炒。
4 加水，盖锅盖，用大火烧开后用小火煨，约30分钟后，放入酱油调味。
温馨提示：裙带如果浸泡太久会寡淡无味，密封的那种裙带浸泡十分钟即可，天然裙带浸泡40分钟，味道最佳。
附韩文说明미역국
준비물 쇠고기 양지머리 200g,물10컵,미역20g,참기름 국간장2큰술씩,다진마늘 1큰술 ,소금후춧가루 약간씩
쇠고기양념 다진 마늘 소금 참기름 이작은술씩,후춧가루 약간
만들기
1 미역은 찬물에 담가 불린 뒤 바락바락 주물러 씻은 다음 체에 건져 물기를 빼고 4cm길이로 썬다.
2 쇠고기는 한입 크기로 썬 다음 쇠고기양념 재료를 넣고 버무린다
3달군 냄비에 참기름을 두른 뒤 미역과 쇠고기를 넣고 달달 볶는다
4 3에 물을 붓고 뚜껑을 덮은 채로 센 불에서 한소끔 끓이다가 약한 불로 줄여 30분 정도 끓인 다음 국간장으로 간한다.
Tip 이역을 너무 오랫동안 불리면 끈적임이 심해지고 풀어져서 맛이 없어진다. 시판 봉지미역은 10분 정도 불리고 자연산 미역은 40분 정도 불리면 제맛을 낼 수 있다
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fb434fe01000eti.html
花蛤裙菜鲜汤怎么做??
原 料:蛤蜊(随便哪一种、我用的是文蛤)、裙带菜.蒜末、生抽、酒、盐.[HaoChi123.com] 操 作:1、裙带菜泡好,洗净至无泡沫,切成段. 2、蛤蜊用盐水泡,去淤泥,洗净备用. 3、蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳. 4、放入裙带菜一起煮. 5、开锅后加入生抽、蒜末,煮半小时左右,再适当的放入盐. 贴士:上面这个菜所提到的酒,我放的是白酒,放清酒也行,但不要放料酒.
如何做裙带菜鱼干汤 自制美味裙带菜鱼干汤求答案
自制美味裙带菜鱼干汤,裙带菜鱼干汤,是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效.裙带菜鱼干汤,含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪.裙带菜鱼干汤很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.下面就分享下裙带菜鱼干汤的做法:
在外面吃的细细的裙带菜自己在家怎么做
海白菜煮熟切丝凉拌