怎么开起泡酒呢？
印象中，起泡酒总是用来当烟花，选一瓶三升装的起泡酒，使劲摇啊摇，随着啪的一声，木塞被酒里的汽体冲向外太空，瞬间酒液飞射，万众狂欢。经过如此剧烈摇晃的起泡酒被洒向天空之后，成了狂欢派对的殉情物，基本上，在它飞向天空的那一刻，为作酒的生命已经结束了，再倒入狂欢者的高脚杯时，汽泡与风味尽失，它已差不多晕死过去。那种用广口杯砌成的香槟塔，虽然豪气十足，却因为广口杯太浅，汽泡很快就会消失，没有了汽泡的起泡酒，就像消失了气息。 如果是想用起泡酒来当液体礼花的时候，请选择最便宜的酒吧，千万不要暴殄天物，只要翻回去看看一瓶起泡酒是如何酿制而成，就该会对它产生爱怜之心。 更不要拿娇贵的香槟来摇晃飞天啊，这仿佛是安排一个优雅漂亮的贵族小姐去和一个游手好闲的糟男人私奔殉情，令人不忍睁开眼看。 香槟瓶子里有六个气压，是外面气压的两倍，瓶塞飞出来的时速是200公里/小时，因此在香槟区每年都有人因飞出的酒塞而受伤，开香槟是一项非常考功夫的事情。香槟区最古老的庄园菲丽宝娜（PHILIPPONNAT）的品牌推广大使VIANNEY先生到中国推广香槟文化的时候，专门为大家演示了香槟的正确开法，为了练成这个功夫，花了他整整两年的时间。 打开一瓶香槟要充满柔情，就好像在摘下一朵沾满露水的玫瑰花，尽量不要弄伤花瓣上的水滴，整个过程，其实是一个蛮费力气的体力活，却不要让人看出你在用尽吃奶力，由始至终，脸上要保持美好的微笑。现在开始准备：1、左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开，将铁丝网套锁松开的同时，左手的姆指紧按住瓶帽。2、左手的姆指保持按住瓶帽，食指握住木塞边缘部分，确保你的手握住整个木塞部分。右手握住瓶身，慢慢转动，关键在于转动的是瓶身，而非瓶塞，这个过程要花力气，但一定要令脸部肌肉放松，呈微笑状。3、瓶塞呼之欲出之时，左手迅速揭开它，发出的声音不是响亮的亲吻声，而且一丝轻轻的叹息声，瓶口飘出轻丝曼裙一般的轻雾，仿佛一个公主刚刚从瓶口经过。此时，便已功成名就！ 这看上去像表演魔术一样的快手功夫，要多开一些起泡酒才能技术娴熟。倒起泡酒的时候，要先轻轻斟入少量，等汽泡减少时再继续斟到七分满，这样才有足够的空间让汽泡升展，这时候，把耳朵凑上去，听听起泡酒的呢喃，像是一群欢快的鱼儿在窃窃私语，这是其它葡萄酒无法享有的乐趣。
如何开起泡酒起泡酒香槟？
1、首先，开酒之前要把酒放置在冰桶里半小时以上，不能摇晃哟；
2、第二步，大拇指按住铁丝帽，将铁丝轻轻拧松开，再轻轻取下铁丝帽，切记手不可放开橡木塞，并且不要将瓶口对准自己或者别人，相当危险哟~ 3、一手捏住橡木塞不动，一手托住瓶底轻轻转动，会感觉得橡木塞不断被瓶内气体推出； 4、最后发出“砰”的一声，就大功告成了；
PS：开起泡酒的时候一定要注意安全问题哟！切记不要把瓶口对准自己或者别人，或者室内灯具之类的哟~我第一次开起泡酒，好像是一款怡园酒庄的Angelina德宁起泡酒，之前摇晃过没有注意要放在冰桶静置一段时间，就直接开酒了，刚打开铁丝帽，一不留神橡木塞就冲出来打到天花板，还好没打到灯泡，虚惊一场，但同时也想提醒你们开起泡酒千万要谨慎！
中粮贝壳之恋起泡葡萄酒怎么打开?
要看是起泡酒还是微起泡酒了.如果是起泡酒一般徒手就可以打开.先把固定在瓶口的金属壳拿下来,转动金属丝松动后就可以整个取下来.然后轻轻转动软木塞突出的部分,由于瓶内压强较大,一般在轻轻转动后瓶内的气压会慢慢的将软木塞顶出来,只要看到软木塞在往外冒耐心等待片刻就好,让木塞自己出来.需要注意的是,不要讲瓶口对着自己或他人,还有打开前避免剧烈晃动.如果是微起泡酒就要利用酒刀像开正常葡萄酒一样开瓶就好.
起泡酒怎样开瓶
打开一瓶香槟要充满柔情，就好像在摘下一朵沾满露水的玫瑰花，尽量不要弄伤花瓣上的水滴，整个过程，其实是一个蛮费力气的体力活，却不要让人看出你在用尽吃奶力，由始至终，脸上要保持美好的微笑。
现在开始准备：
1、左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开，将铁丝网套锁松开的同时，左手的姆指紧按住瓶帽。2、左手的姆指保持按住瓶帽，食指握住木塞边缘部分，确保你的手握住整个木塞部分。右手握住瓶身，慢慢转动，关键在于转动的是瓶身，而非瓶塞，这个过程要花力气，但一定要令脸部肌肉放松，呈微笑状。
3、瓶塞呼之欲出之时，左手迅速揭开它，发出的声音不是响亮的亲吻声，而且一丝轻轻的叹息声，瓶口飘出轻丝曼裙一般的轻雾，仿佛一个公主刚刚从瓶口经过。此时，便已功成名就！ 这看上去像表演魔术一样的快手功夫，要多开一些起泡酒才能技术娴熟。倒起泡酒的时候，要先轻轻斟入少量，等汽泡减少时再继续斟到七分满，这样才有足够的空间让汽泡升展，这时候，把耳朵凑上去，听听起泡酒的呢喃，像是一群欢快的鱼儿在窃窃私语，这是其它葡萄酒无法享有的乐趣。
意大利之花甜型起泡酒怎样开瓶
香槟及起泡酒的开瓶方式
开启香槟和起泡酒时，不可急躁，宜慢条斯理，温文尔雅，切忌过分晃动酒瓶，以确保品质的完整。
具体步骤如下：
将酒从冰桶中取出，用白色口布将瓶身擦干，并裹住瓶身下部割开瓶口的锡箔，转动用于密封的铁丝圈将其卸掉。
瓶身呈45度倾斜，将瓶口移向无人方向，因为瓶内的压力很大，以免瓶塞弹出伤及客人。
一手紧握瓶身，另一手以拇指压在软木塞上方，食指在木塞边缘，其它手指围住瓶颈，如此便可完全掌握软木塞，不会发生危险。
慢慢转动瓶身，酒瓶内的压力会将瓶塞慢慢推出。
将香槟稍稍倾斜以免泡沫溢出。
用干净的口布将瓶口擦拭干净。
在每个酒杯里先倒入一点酒，然后加至酒杯的三分之二处即可。
开酒的姿势讲究优雅，取出软木塞时，不必让它发出很大的“嘭”声，或故意让泡沫溢出瓶外，好的酒保开酒是没有声音的。
起泡葡萄酒怎么开,
开酒前要把酒直立放置半小时以上.其次,先把铁丝轻轻拧开拿下,用一块干净布垫在手上,捏住木塞,轻轻晃动,待木塞稍有移动,用边按边拔的方法,直到发出“砰”的一声即大功告成. 补充:怕打到额头就拔头拧到一边去吧,闭上眼睛,轻轻的,有一次经验就好了.没那么可怕.
威龙起泡酒怎么开
开带气的葡萄酒的时候一定要先冰酒,因为起泡酒在温度高的时候,压力会大,温度低压力会减少,所以如果冰到6-9度的时候,塞子通常不会自己飞起来的,另外为了减少压力,开的时候塞子上放一块餐布会更好.
怎样开启起泡葡萄酒
对于瓶内有压力的起泡酒,开瓶时需要格外的小心.开起泡酒是不需要使用开瓶器的,首先仔细地将橡木塞下面的金属箔片切开,并轻轻地去除掉,此时软木塞很容易弹飞出来,因此要特别注意安全,随后用一手的大拇指紧紧按住瓶塞,再慢慢地除去封盖的铁丝,接下来另一手慢慢转动瓶身,等到快转开时,用手开一个缝隙让压力泻出后,再完全取出瓶塞. 整个开瓶动作要柔和缓慢,否则容易造成巨大声响,不仅会使气泡与酒飞溅出来,也会影响酒的风味. www.gaoerfujz.com
如何开葡萄酒？
开瓶葡萄酒的瓶口多有金属或塑料封套，也有些用蜡封，所以“工欲善其事必先利其器”，若想优雅的打开一瓶葡萄酒，一个得心应手的开瓶器是少不了的。开瓶器的种类相当多，最常见的是一种被称为“侍者之友”的开瓶器。
无气泡葡萄酒开瓶方法
“侍者之友”开瓶器
“侍者之友”开瓶器
1.利用开瓶器的刀片沿着瓶口突出的下缘切开封套，再将封套勾除。
2.将开瓶器的螺旋垂直旋入软木塞之后，以一端的支架顶住瓶口，拉起开瓶器的另一端，将软木稳当而温和拔出。
3.在软木塞完全拉出之前停止，直接用手轻轻拉出软木塞，这样可以避免葡萄酒喷洒出。
4.用白色的餐巾清除瓶颈上密封物残留下来的东西。
5.将少量的葡萄酒倒入品尝用的玻璃杯中，然后闻一下软木塞是否有异味。
侍者之友开瓶器的开瓶过程
Ah-so开瓶器
Ah-so开瓶器
当一些葡萄酒的软木塞因为脆弱而不易采用螺旋钻入的开瓶方式时，可以选择Ah-so开瓶器来开瓶。具体方式是：将Ah-so开瓶器的金属片左右摇晃插入软木塞和瓶颈的缝隙中，等全部到底后再以旋转的方式拉出即可。
起泡酒的开瓶方法
对于瓶内有压力的起泡酒，开瓶时需要格外的小心。开起泡酒是不需要使用开瓶器的，首先仔细地将橡木塞下面的金属箔片切开，并轻轻地去除掉，此时软木塞很容易弹飞出来，因此要特别注意安全，随后用一手的大拇指紧紧按住瓶塞，再慢慢地除去封盖的铁丝，接下来另一手慢慢转动瓶身，等到快转开时，用手开一个缝隙让压力泻出后，再完全取出瓶塞。 整个开瓶动作要柔和缓慢，否则容易造成巨大声响，不仅会使气泡与酒飞溅出来，也会影响酒的风味。
天使之手起泡酒怎么开瓶塞
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