我想泡青梅酒,谁能告诉我用什么青梅好?
直接联系一些青梅种植基地,然后让他们发货.最好就近买.上虞丰惠有个冬青这个品种略带果香的我之前批发过一些.
用什么梅泡酒最好
青梅
我想自已做青梅酒和青梅酵素要用什么样的青梅、酸梅、梅子呢?
做青梅酒,青梅酵素,脆梅最好的品种是浙江大青梅,颗大、肉厚、酸度高.
青梅酒、青梅汁、青梅酵素加工选择哪里的青梅比较好?哪里可以买到新鲜青梅?
全国种植青梅的地区也挺多的,主要集中在长江以南,如果是青梅酒、青梅汁、青梅酵素的加工,我建议选择新鲜的冬青,冬青是浙江大青梅的一种,果大、核小,肉厚,味道很不错,最适合加工青梅产品,我以前在的果酒厂,厂里使用的就是这种青梅,当时的进货商好像是上虞丰惠那里的一个种植基地,价格便宜还品质好,你要是真心想买的话可以百度搜上虞青梅种植基地应该都有信息的.
做青梅酒的梅是青点好还是熟点好?
青梅的味道好.
自制梅子酒,是用青梅 还是用发黄的梅子? 用的酒是什么酒,在那买啊?
要用青梅,浸泡在白酒(即高粱酒)中.梅子要去水果店买,酒可在超市或杂货店.食品店零拷或瓶装的.如要口感好些,可在酒中加些冰糖.
青梅酒的做法
制作配方
-青梅酒-
配方：青梅150克，杏仁10克，米酒500毫升,冰糖适量。
制作方法：取新鲜青梅洗净，与杏仁一同装酒瓶中，密封浸泡30天，取酒饮服。
功效与主治：生津止咳，敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等
服法：每日2次，每次1小盅。
说明：本酒据药理实验，有抗菌、抗过敏，促进胆汁排泄等作用。梅子味极酸，多食易损齿。胃酸过多者不宜食，外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。
-青梅酒-
配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量（38度左右为宜），冰糖适量（酒：青梅：冰糖约为1：1：0.7）。
制作方法：将青梅洗净，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸没青梅，约高出3~5厘米为度，加盖密封，浸泡1个月后，即可食用。
功效与主治：清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。
服法：饮服适量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2个。
说明：此酒以越陈越好。可以代替十滴水，也可以外用。
梅子酒里的青梅能不能用杨梅来代替,如何酿制青梅酒?
梅子酒里的青梅不能用杨梅来代替的,杨梅不能酿酒
如何制作最好的青梅酒…青梅就快丰收了.可是农夫的价格总是不好!想先学会做青梅酒
5路 文化宫─肉联厂文化宫─和平商场─火车站─轴承厂─农校─肉联厂
青梅和白梅哪种泡酒更好?
青梅煮酒,青梅泡酒的多些,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络