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青稞酒好喝吗(青稞酒好喝吗怎么喝最好)

青稞酒好喝吗 青稞酒怎么样

青稞酒好喝吗 青稞酒怎么样

青稞酒是以绿色青稞为原料,以八分熟的青稞在酒曲作用下发酵而成,青稞酒是西藏、青海、云南、甘肃等地区的特产,青稞酒度数较低、不口干、醒酒快,而且男女皆宜,要说青稞酒好喝吗?还的看个人喜好,有的人觉得好喝,有的人觉得不好喝,这都是根据个人的口味来的,正所谓萝卜青菜各有所爱吧,有兴趣的朋友可以去尝试一下. 青稞酒好喝吗?青稞酒与白酒的区别在于,青稞酒主要原料是以青稞为主,采用雪山圣水,天然矿泉水酿制,青稞酒、酥油茶、哈达都是西域文化的典型代表,充分体现西域人民的热情和豪放,至于青稞酒好喝吗?大家有机会可以品尝一下,自然就知道了.

青稞酒口感如何?

青稞酒口感如何?

青稞酒口感还可以.我最经常喝的青稞酒品牌是天边湖,这个酒包装精美,酒质好,不口干,不上头,喝了之后感觉很舒适.

云南哪个县喜欢喝青稞酒

云南哪个县喜欢喝青稞酒

好像是香格里拉

青稞酒怎么样

之前来旅游的时间给父亲带了几瓶青稞酒,味道清香,据说口感很好.知道多年父亲还对着青稞酒念念不忘,后来当地也有卖的,味道就差很多了

青稞酿的白酒真得很好喝吗?想尝试一下?

青稞酒很好喝的,这个要到西北地区才有喝的哇,没有看到我们这里有卖的.

青稞酒好喝吗?

青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当铞中的水已被青稞吸收完了,火就不能烧得过旺,边煮边用木棍把青稞上下翻动,以便锅中的青稞全部熟透,并随时用手指捏一下青稞粒儿,如还捏不烂,再加上一点水继续煮。等到八成熟时,把锅拿下来,凉上20—30分钟的时间,这时锅中的水已被青稞吸收干了,趁青稞温热时,摊开在已铺好的干净布上,然后就在上面撒匀酒曲。撒曲时,如果青稞太烫,则会使青稞酒变苦,如果太凉了,青稞就发酵不好。撒完酒曲之后,再把青稞酒装在锅里,用棉被等保暖的东西包起来放好。在夏天,两夜之后就发酵,冬天则三天以后才发酵。如果温度适宜,一般只过一夜就会闻到酒味儿。假如一天后还没有闻到酒味儿,就说明发酵时温度不够,应在一个瓶子中装上开水,放在锅上的东西,要使已经发酵的青稞冷却。这样才能使青稞酒更甜。然后把它装入过滤青稞酒的陶制容器中。如果要马上用酒,就要加水,等泡四个小时后就可以过滤。

如果不急用,就把锅口和滤嘴封起来,需要时随即可以加水。头一锅水应加到比发酵青稞高两寸,第二、第三锅水应加到和发酵青稞一样高。封上锅口的酒,劲儿大,所以三锅酒中去。

藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。在逢年过节等喜庆日子饮酒时,如有条件,应采用银制的酒壶、酒杯。此外应在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油,这叫“嘎尔坚”,意思是洁白的装饰。主人向客人敬头一杯酒时,客人应瘵起杯子,用右手无名指尖沾上一点青稞酒,对空弹洒。同样的动作做完三下之后,主人就向你敬“三口一杯”酒。三口一杯是连续喝三口,每喝一口,主人就给你添上一次酒,当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。

另外,主人招待完饭菜之后,要给每个客人逐个儿敬一大碗酒,只发是能喝酒的客人都不能谢绝喝这碗酒,开花否则,主人会罚你两大碗。饭后饮的这杯酒,叫作“饭后银碗酒”。按理说,敬这碗酒时,应该需要一个银制的大酒碗,但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。

唱祝酒歌也是藏族人民最有意义的普遍习俗。藏族有一句笑话:“喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。”谁来敬酒,谁就唱歌。大家常爱唱的歌词大意是:“今天我们欢聚一堂,但愿我们长久相聚。团结起来的人们呀,祝愿大家消病免灾!”祝酒歌词也可由敬酒的人随兴编唱。唱完祝酒歌,喝酒的人必须一饮而尽。

青稞酒好喝么

很淡,有一点小甜味,个人觉得喝起来还算清爽,酒味不是很重,也没有其他白酒浓烈的酒香.不过别被迷惑了,喝着喝着不小心就醉了……呵呵!

青海青稞酒好喝吗?

清香型酒,试试就知道了,推荐七彩互助,天佑德,八大作坊.

西藏的青稞酒好喝吗?

你好: 还不错的,比茅台差点.

青稞酒味道怎么样啊?

和米酒一个味道,又有点像干红和啤酒搭配,非常好喝,但容易醉酒,