禽蛋,指的是什么
病情分析:,意见建议:,鱼虾类的,蛋类的,昆虫类的等等食物,尽量少吃,禽蛋,包括鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,鹅蛋,各种鸟蛋等等 .
eggs怎么读
eggs发音：英[eɡz]、美[eɡz]。
一、含义
n.(鸟类的)蛋；(鱼、昆虫等的)卵；(用作食物的)禽蛋；(尤指)鸡蛋；卵子；卵细胞
v.怂恿；鼓励
二、用法
1、egg的基本意思是“蛋，卵”，指鸟类、爬行动物、昆虫等产的卵，作此解时，是可数名词，当egg泛指“蛋”“卵”时，常用复数形式。
2、egg还可作“蛋”“鸡蛋”解，指用作食物的蛋，即打开壳供烹调用的蛋，是不可数名词，可用abitofegg表示“一点蛋”。
3、在科技术语中egg可指卵细胞。
三、例句
A bird lays eggs in the nest it has built。
鸟将蛋下在自己所筑的巢里。
扩展资料：
近义词：ovum
一、发音
英 [‘əʊvəm]；美 [‘oʊvəm]
二、含义
n. 卵；卵子；卵形装饰
三、用法
1、unfertilized ovum 未受精卵
2、permanent ovum [医] 永久卵, 能…
3、aged ovum 老化卵子
四、例句
Sperm must be capacitated before sperm ovum fusion.
精卵融合之前精子必须获能。
注册商标中水产品与禽蛋类是一类吗
禽蛋和非活水产类(鱼子酱、腌制鱼等不是活的)是属于29类;活动物(活鱼、小龙虾等活的)属于32类.
什么是种蛋
种蛋就是雌雄交配后产生的受精卵,没有受精的鸡蛋上方是空的,熟鸡蛋去掉蛋壳,小的一头明显有一个小坑.以前农村孵小鸡的时候就挑上面不空的鸡蛋来孵,21天小鸡就孵好啦.
鸡蛋属于什么类?荤又是什么?
应该是荤菜,理由有三个: 一,因为鸡蛋可以发育成鸡,鸡是荤的,所以鸡蛋也算是荤菜. 二,蛋类在菜谱中属于禽蛋类的,禽类是荤菜,所以鸡蛋也是荤菜,它们属于同一类. 三,荤素的区分,是把植物性食物归为素菜,动物性食物归为荤菜,蛋当然是动物性食物,所以是荤菜.还有佐证,素菜馆是不用鸡蛋的,所以鸡蛋是荤菜.
鸡蛋属于什么类
属于禽蛋类
鸡蛋是荤还是斋
鸡蛋是单个动物细胞,属于荤菜,肯定不是素菜.荤.不知你的家乡有没有给小孩开荤(婴儿)用鸡蛋.意思是小孩跌倒地会象鸡蛋一样会转圈,不至于跌伤或磕破头部.鸡蛋属腥,荤是指葱、蒜、韭、洋丛、小蒜五种蔬菜.
什么是种鸡蛋
1. 种鸡蛋是可用于孵育繁衍幼禽的各种禽蛋,即受过精的蛋. 2. 用灯照蛋可以看见里面有两小絮状物体,像眼珠,也会被有经验的人称为种蛋.种蛋用于孵育繁衍幼禽.
卤蛋什么意思
卤蛋（Marinated Egg），又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。
在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐，一份实实笃笃的满足，谁都可视而不见，却又常令人无限回味的百姓小食。
用五香卤料加工的蛋，叫五香卤蛋；用桂花卤料加工的蛋，叫桂花卤蛋。用鸡肉汁加工的蛋，叫鸡肉卤蛋；用猪肉汁加工的蛋，叫猪肉卤蛋；用卤蛋再进行熏烤出的蛋，叫熏卤蛋。卤蛋，总是披着油亮的、深褐色的外衣，躲在五彩缤纷的美味后面，甘与萝卜干、辣椒、酱油为伍，不显山露水。从中间切开，色、香、味深入其中，独具醇美。
禽蛋主要的组成成分有哪些？各组成成分有什么特点
蛋黄中脂肪约占全蛋的10%，鸡蛋中脂肪的主要成分是磷脂和胆固醇。鸡蛋中脂肪的主要成分是磷脂和胆固醇。鸡蛋中脂肪的主要成分是磷脂和胆固醇。
蛋清中按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%；固形物中大约90%是蛋白质，其中：卵白蛋白75%，卵类粘蛋白15%，卵粘蛋白7%，伴白蛋白3%。
每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白，是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克，主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处，它是脑神经等重要组织的组成成分，还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。
鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，而且还会影响人对生物素的利用，导致某些生物素的缺乏。因而，孕妇必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。