葡萄柚和西柚的区别
柚子有很多的品种，常见的就是葡萄柚和胡柚，不知道大家在平时吃柚子的时候有没有进行区分，一般我们对葡萄柚和西柚的区别也不是很了解，平时吃柚子的时候也都没有过多的去了解。
一。 葡萄柚：葡萄柚，甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C，人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物，可降低患癌症的机会。此外，它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
二。 胡柚：胡柚起源于常山县青石乡胡家村，是优良的柚子自然杂交群体品种，树势强健，叶色浓绿肥厚，枝叶繁茂，适应性广，耐粗放管理，抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏，一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市，风味不变，对调节和丰富市场供应具有意义。按物种命名法，常山胡柚植物学名为: Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou;英文商品名：Changshanhuyou Tangelo. 英文通用名：Grapefruit胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm，可食率约70%，可溶性固形物11-13.2%，富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒洒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份，贮藏后果实汁味更浓，品质尤佳。
三。 西柚：西柚别名:柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚之变种甚多，其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等，尤以中国广西所产的沙田柚味甘可口而闻名。中国福建漳洲、厦门所产者亦为上品，有”厦门文旦”之美称。性味、归经:甘、酸，寒。归胃、肺经。功效:清燥热，生津解渴，行气宽中，开胃消食，通便，消口臭及肠中恶气，化痰止咳，解醉。
西柚和葡萄柚是有区别的吧,果肉分别什么颜色呢,如何区别
西柚就是葡萄柚 目前,市场上常见的西柚(葡萄柚)有3个主要品种.果肉白色的马叙葡萄柚(Marsh),又称无核葡萄柚,是多倍体,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚(Duncan),果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚(Thompson).此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明.
柚子 西柚 葡萄柚 血柚 有什么区别
葡萄柚和柚子都是柑橘类水果，名字也有些相似，很多人会误以为是同一种水果。但其实，二者在外形和口感上都存在着一定的差异，其营养成分也不尽相同。
葡萄柚，皮为黄橙色，形似葡萄，故名葡萄柚，也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种，外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征；果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。
它含有丰富的可溶性纤维及维生素C，人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物，可降低患癌症的机会。此外，它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多，有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等；果皮有薄有厚，多为淡黄或黄绿色；果肉多汁，有白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。
它的营养功效与葡萄柚相似，最大的不同就是含有类似于胰岛素的成分铬，能够起到很好的治疗糖尿病的作用。
葡萄柚与柚子的区别在哪？
1、西柚的叶酸含量高
西柚中有大量的天然叶酸。叶酸是预防妊娠综合症的重要物质，它不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少，它可以促进胎儿的发育和生成，也能预防孕妇高血压和贫血症状的出现。因此，西柚也是孕期妇女首选的水果。
2、西柚中含有独特的西柚甙
西柚对人类的骨骼有促进生长和快速发育的作用，因为这种水果中有一种独特的西柚甙存在。香港大学牙医学院曾利用西柚中的成分西柚甙做实验，证实可刺激细胞中造骨基因，使兔子的新骨增生4倍，较一般的骨骼自然愈合快。
3、西柚含有丰富的果胶成分
当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
葡萄柚和柚子的区别？
葡萄柚英文名为“grapefruit“，学名为“Citrusparadisi Macf.“，属芸香科。葡萄柚原产地为西印度群岛，再西元十八世纪被引进到美国栽培，直至今日，美国佛罗里达州已成为全世界产量最多的地区，约占全世界总产量50%左右，平均每年产出2,760,000公吨，品种包括白肉、红肉、粉红肉三种。由於种植环境优越，佛罗里达州葡萄柚的口感、甜度非其它产区之葡萄柚所能及的。
产季：佛罗里达州葡萄柚的产期约在每年九月至隔年五、六月间。加州为每年的三月到六月。
葡萄柚是柑橘家族中体积最大的水果之一，依品种的不同，果肉的颜色可以分为白色、粉红色、宝石红三种，在国内一般都是进口粉红色果肉居多。果肉香甜略带苦涩，卡路里比柑橘要低，所以成为减肥瘦身食物的代表。因为和葡萄一样有在同一棵树枝上结有多个果实的特徵，所以命名为葡萄柚。
http://wenwen.sogou.com/z/q799649002.htm
http://baike.baidu.com/view/67672.htm
西柚和柚子有什么区别
西柚有叫葡萄柚，从植物分类学上比较，西柚与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属，只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛，种子具单胚，果实之间距离明显，不成串；而葡萄柚全株各部位皆无毛，种子具多胚，果实比柚小皮较薄，常多果成串，状似葡萄，故其中英文名皆称葡萄柚。从植物化学上分析，葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。其花和果皮所含化学成分与柚几无差别，花主含邻氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含柠檬烯（约占90%），其余为柠檬醛、香茅醇和辛醇等，又含黄酮类化合物柚苷。从细胞染色体数量上对照，葡萄柚的染色体数X=9，2n=18、27、36，即有二倍体、三倍体和四倍体的品种。而柚的染色体数X=9，2n=18、36，即只有二倍体和四倍体的品种。这些性状的对比，清楚地表明美国葡萄柚无疑是中国柚 的变异型（例如，芽变）或是杂交种。由此可见，这两种柑橘属植物的亲缘关系是何等的亲近。橙：果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实，汁味甜而香。含有大量维生素C，营养价值高。
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西柚和蜜柚有什么区别?
西柚是一种水果,柚子类的,果实黄色的,味道好,即「朱栾」,又称「葡萄柚」,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味.成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色. 蜜柚(Honey pomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种.多见生长于南方,并以福建漳州平和所产柚子最为著名.果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘.其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”.柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果.
西柚跟柚子有什么区别
西柚和柚子听上去好像没什么区别，甚至会有人把他们当成同一种水果。其实西柚和柚子单单从外表上大致上看，是非常相像的。然而，它们两者之间是有着许多不同之处的。下面小编就给大家介绍一下西柚和柚子的区别，喜欢吃柚子的朋友来围观吧。
西柚和柚子的区别
一、类别与产地的区别
西柚它又名叫做葡萄柚，是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实，在我国原产地，把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。
而柚子它是一种芸香科常绿乔木，它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且它的果皮是比较厚实的。即使是在成熟之后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态，只是稍稍带一点点黄色，而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多，汁水也十分的丰富，味道酸酸甜甜的，还带有点点涩味，相比较于西柚来说，它的核是最多的。这个柚子它原产是在泰国和马来半岛，之后才传到中国的。现在主要是在华南地区广泛的种植。
二、生长环境的区别
西柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。土壤以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜，对雨水需求不多，年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种，强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。约1940年前后，葡萄柚被引入我国试种，至今并未推广，仍只有浙江、江西等省有少量零星种植。
柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方，每年春秋雨季时栽培最为适宜，这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。柚子对土壤要求不严格，只要土层深，排水好，均可栽植，但以沙壤土质植栽最好。柚子对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过2 5度的山地均可栽植。柚子品质更佳。山地种柚子，要利用冬季辐射散热出现的“ 逆温层”现象，避免在冷空气容易积滞的盆底低谷栽种，以防冻害。靠近大水库 的山区，常形成有利于柚子的气候，尤适于发展。
三、营养价值上的区别
1、西柚的叶酸含量高，柚子含量低
西柚中有大量的叶酸存在，而普通柚子中叶酸的含量却特别低，这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质，也是女性在怀孕以后，必不可以少的一种重要营养物质，它可以促进胎儿的发育和生成。西柚所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生的功效。
2、西柚中含有独特的西柚甙，柚子不含有西柚甙
西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质，它人体的骨骼生长和发育有促进作用，西柚中含有的西柚甙，这种物质是普通柚子中没有的，这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因，让新骨快速生成，因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平，也能让断骨快带再生。
3、西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子
西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别，因为西柚中钾含量高，却几乎没有钠存在，这就使得它进入人体以后，对人类的血压有出色的调节作有，可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多，而钾又大量流失引起的，而西柚正好可以弥补身体这方面的不足，这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。
4、西柚中维生素C含有量比柚子更高
西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富且比普通柚子高数倍，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。
西柚是哪种柚子?
西柚以果实黄色的味道好 西柚,即「朱栾」,又称「葡萄柚」,果皮淡黄色,果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多,具有酸味和甘味. 成熟时果皮呈黄色,果肉淡红白色. 除整个出售外,也有制成果汁包装出售. 西柚要重量相当,又果身光泽皮薄、柔软的为好. 假如皮粗硬的,味道和水分都会不足,其中以黄色皮最佳. 美国西柚比较其地地区优胜. 西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它.
西柚跟一般的柚子有什么区别?
一,叶子不同:西柚的叶子形态与质地介于柚子与酸橙之间而具柚叶香气.二,果实不同:西柚果比普通柚子果小.三,果皮不同:西柚果皮比普通柚子薄.扩展资料 西柚形态特征:小乔木.枝略披垂,无毛.叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛.总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小.果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚.果期10-11月.参考资料来源:搜狗百科-葡萄柚