怎么做泡椒萝卜
材料:野山椒(泡椒),萝卜,白醋,白糖 制法:萝卜去皮`切小块(小点好,容易入味,也可以切条状,但要点刀功),切好放进盆子里,撒少许盐,淹3-4小时,在洗去盐,沥干水分,倒入野山椒水一半即可,在放一把野山椒,生姜片,青红椒片(条),少许白糖,白醋(一般一脸盆要一瓶),保鲜模包起来(没的话用什么包下“密封就好 )放24小时即可食用` 野山椒可以去调料店买`袋装的`
怎么腌制泡椒萝卜才好吃？
泡萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效：川菜
泡萝卜条的制作材料：主料：鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。 教您泡萝卜条怎么做，如何做泡萝卜条才好吃1、将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫；
2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封保存5天后，即可食用。
酱香萝卜皮的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜
酱香萝卜皮的制作材料：
主料：白萝卜皮150克。
调料：咸话梅,生抽,老抽,白胡椒粉,干辣椒,香叶,八角,盐,味精,香油各适量。
教您酱香萝卜皮怎么做，如何做酱香萝卜皮才好吃
白萝卜皮洗净、改刀，用盐腌渍后漂洗，加调匀的调料浸泡入味即可。
酱香萝卜皮的制作要诀：
萝卜皮要切得偏厚些，腌渍后要用清水漂洗净。
请教大家一下，泡椒萝卜的做法！
制作第一步：准备一个做咸酸萝卜的器皿(可以是陶瓷的也可是玻璃的，大小可根据自己的实食量所定) 第二步：准备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，白萝卜和心里美， 第三步：烧一壶开水(备旦长测短爻的诧痊超花用) 开始制作：守先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(可多放，根据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子搅拌，待糖融化，开水冷却后待用 然后，开始切白萝卜和心里美，切成条形块或片形均可，不需太厚，(最好不要超过一根手指的厚度，因为太厚不易入味)，为什么要放入心里美呢？因为心里美是红色的，这样白萝卜到时就会成为可爱的红色，吃起来就会有食欲，而且很美观。如果喜欢辣的口味，可放入一两个红尖椒，绿的也可以，这样吃起来有点辣味。 最后把切好的萝卜们放入已准备好的器皿里，把盆中冷却的水倒入器皿里，正好没过萝卜多出一个手指节那么高就OK了，最后倒入一些酒，白酒不用太多，一瓶盖就可以，它的作用是让萝卜们可以变得脆。 一切工作完毕，完成，还有就是要注意几点事项，第一，做这种菜夏季是最好的，几天就可以酸，冬天也可以要半个月左右，天气热就可以快点吃到。第二，用盖封好，用筷子加萝卜时要用干净的筷子，如果筷子上 有油，那一个器皿的萝卜就会坏掉了。第三，咸的和上面说的差不多，就是不用放糖。
泡椒腌萝卜的做法,泡椒腌萝卜怎么做好吃,泡椒
食材明细 白萝卜1根 泡椒半袋 盐适量 白糖适量 酸辣口味 腌工艺 一天耗时 简单难度 泡椒萝卜的做法步骤 1 把白萝卜切成片,用盐腌拌小时,倒掉腌出来的水 2 加1小勺糖再腌半小时,倒掉腌出的水 3 再加1勺糖,腌半小时,倒出水. 4 用纯净水把萝卜洗两遍,倒入泡椒. 5 放入冰箱腌制一晚就可以吃了.
如何腌制泡椒白萝卜的方法
食材
原料：
白萝卜500克，胡萝卜500克，香芹300克，泡椒100克，大料50克，姜100克，盐50克，冰糖50克，蒜50克，白醋50克
方法/步骤
1
1.萝卜冼净份切条凉干水份，香芹切段。
2
2.泡椒切碎备用(也可以依自己的口味不切碎泡椒，切碎的泡椒比较辣）。
3
3.凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里，洒上盐，白糖搅匀。
4
4.然后再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入适量的白醋搅匀。
5
5.包上保鲜膜，放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用了。
END
注意事项
1.搅动泡菜的筷子也注意点，要无油，这样泡菜不会很容易坏掉。
2.装好泡菜后，用保鲜膜封住瓶口，里面别留空气，再盖盖子。
3.盐的量要注意，放太多搞成咸菜可就不好吃，太少就没那口感。
4.装泡菜的容器里外都要洗干净，再用开水烫一下，然后凉干。
泡椒腌萝卜的家常做法大全怎么做好
泡椒腌萝卜的做法 1. 备好所需食材 2. 白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水 3. 将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮 4. 调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分尽量渗透萝卜内部,挤出萝卜多余的水分 5. 换成大一点的盆子,搓起来能轻松一些,用了均匀 6. 萝卜条渗出水分,慢慢变得柔软后,用清水冲洗干净,捞起沥干水 7. 泡椒切碎 8. 泡椒水连同泡椒碎一起倒入盆中 9. 放入萝卜条,倒进米醋(食用白醋、或苹果醋均可) 10. 倒进白糖,搅拌均匀 11. 放入少量完整的泡椒,再次搅拌均匀,腌制10分钟左右,食用之前拌匀即可
泡椒腌红白萝卜的做法,泡椒腌红白萝卜怎么做
主料泡椒 半包红萝卜1个白萝卜1个辅料醋 适量生抽 适量盐 适量步骤1.萝卜洗净2.用刨刀将皮削下3.萝卜皮和胡萝卜切宽条状,加盐搅拌腌制一会,沥干水4.倒入剁椒及剁椒水,醋,生抽放冰箱腌制2天
即腌即食泡椒白萝卜怎么制作
原料:胡萝卜、白萝卜.配料:香芹、泡椒.调料:盐、白糖、白醋.做法:1、萝卜冼净份切条凉干水份,香芹切段.(芹菜忘了拍,萝卜不用去皮的)2、泡椒切碎备用.3、把凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里,洒上盐和白糖搅匀.4、再加入切碎的泡椒和泡椒汁,倒入适量的白醋搅匀.5、包上保鲜膜,放入冰箱腌2个小时间即可.小版贴士1、盐的量要注意,放太多搞成咸菜可就不好吃,太少就没那口感.2、装泡菜的瓶子里外都要洗干净,再用开水烫一下,瓶盖也一样.然后凉干.3、搅动泡菜的筷子也注意点,要无油.4、装好泡菜后,用保鲜膜封住瓶口,里面别留空气,再盖盖子.5、自己泡的菜,没添加什么防腐剂,一次不要做太多,放太久发白花可就不好喽.
超市买的泡椒怎么做泡椒萝卜
泡椒萝卜 原料:白萝卜 配料:泡椒 调料:糖、盐 做法:1、白萝卜洗干净去皮,切成条形状;2、先加入两勺盐抓匀,腌制15分钟出水倒掉;3、再加入一勺白糖,抓匀10分钟出水倒掉;4、腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里;5、加入泡椒水和适量的泡椒摇匀,放入冰箱冷藏一夜即可.
泡椒腌红心萝卜萝卜的做法大全
材料 萝卜1根,盐10g白糖30g,香油适量 做法 1、萝卜洗净,切成薄片,加盐后用手不停地搓,腌5分钟. 2、将萝卜片用清水冲洗干净,然后攥干水分,加糖继续不停的搓,再腌5分钟 盛盘,淋入少许香油即可.