泡椒猪皮的做法
需要提前准备好的材料包括:猪皮 800克、泡椒 2袋、橄榄菜 400克、盐 50克、花椒 10克、八角 10克. 1、第一步把胡萝卜切片. 2、猪皮去毛后开水煮50分钟左右. 3、猪皮切条. 4、橄榄菜切好后和盐、花椒、八角一起直接放入即可. 5、放入泡椒. 6、拌匀. 7、密封好放入保鲜. 8、24后即可食用.
怎么做泡椒猪皮
原料 猪皮.泡椒、花椒、盐、味精 泡椒猪皮 1做法 1、煮猪皮; 2、用开水调点花椒和辣椒水; 3、半瓶泡椒; 4、煮好的猪皮切条; 5、把猪皮和泡椒倒进去. 做法二: 1、猪皮在沸水中煮熟加料酒、盐; 2、捞出刮去皮下脂肪,然后切成薄片; 3、蒜切片、姜切丝、泡椒、小米辣、芹菜切段; 4、油锅爆香姜蒜,加入泡椒、小米辣; 5、加入肉皮、芹菜,然后再加入生抽、一点糖,少许味精翻炒入味出锅
泡椒猪皮
材料:猪皮,花椒,红辣椒,泡椒,白醋,盐,糖,味精 猪皮先煮熟,以筷子可以穿过为熟,把多余的肥油去掉. 花椒和红辣椒用半碗开水先泡到凉,再加半碗白醋,再下一些盐,糖,味精调味,再把半瓶泡椒连泡椒水一起倒进去,再加切好的猪皮泡就好咯,,如果能泡上一晚上以,味道会更好哦.
求泡椒猪皮的做法
1、煮猪皮; 2、用开水调点花椒和辣椒水; 3、半瓶泡椒; 4、煮好的猪皮切条; 5、把猪皮和泡椒倒进去.
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泡椒猪皮的做法1.准备好食材2.洗刮干净的猪皮加八角、生姜、料酒、花椒、香叶煮至变软3.捞出4.切丝5.加泡野山椒6.加盐7.加糖8.加醋9.拌匀10.盖上保鲜腊在冰箱内冷藏1晚即可享用
泡椒猪皮怎么做好吃 泡椒猪皮的家常做法
泡椒猪皮怎么做?猪皮冷水下锅,煮开后把猪皮清理干净,切长条,加入葱姜蒜八角花椒,香叶,煮半小时左右.
水晶泡椒猪皮怎么做
做法
1.我买的是这种泡椒，比瓶装的环保哈~一般在粮油店都有得卖。
2.刮油和拔毛是很重要的两个步骤，先把猪皮上的肥肉刮一道后，再放进锅里煮一会，然后再拿出来，再刮一次，再煮再刮，一般我会反复刮三次，不想吃了长胖，就累点呵呵~一般煮过一次后，我才开始拔上面的毛毛，因为皮煮过变软了，毛也比较好拔，有些藏在里面的能用手指感觉出来，也会拔得比较干净。
3.等把肥肉和毛都弄得干干净净后，就可以加入八角、茴香、花椒、桂皮和盐，放进锅里煮了，煮个大概十分钟就差不多了，能感觉用铲子一下能滑断。然后捞出用纯净水透一遍，切成小片或条都可以。
4.最后装进倒有泡椒水的盘子里，最好是陶瓷带盖子的盘子，这样放进冰箱也不至于味道串得厉害，泡个一两天就可以了。
折叠编辑本段小贴士
1.一定要把猪皮上附带的肥肉挂刮得干干净净，都是脂肪哦~猪皮表面的毛毛也要钳干净，有些毛还没长出来，在皮里会感觉到刺刺的，用眉夹夹出来，要不然会影响口感。
老公很喜欢吃泡椒猪皮,泡椒猪皮能吃吗
主料猪皮300g小米椒240g辅料糖10g花椒10g盐 适量泡姜30g葱 适量料酒20ml姜 适量步骤1.准备好所有的食材.2.猪皮冷水入锅煮至.3.另取一个小锅加入泡椒水.4.加入花椒和适量的清水.5.加入白糖.6.再加适量的盐.7.煮开后关火冷凉备用.8.猪皮煮上2分钟过凉,然后把猪皮上面的油脂去除干净.9.再把猪皮切细条.10.锅中加适量的清水,放入猪皮,葱姜,料酒.11.煮上15分钟,可尝尝猪皮熟了,捞出葱姜关火.12.把猪皮捞出过凉沥干水分备用.13.猪皮放入保鲜盒,加入煮好的泡椒水.14.在放入泡椒和泡姜.15.加盖密封冷藏1天,即可食用.
泡椒肉皮怎么做
主料 肉皮1500 西芹200克 萝卜200克 胡萝卜100克 野山椒4瓶 辅料 花椒20克 大料20克 香叶10克 盐20克 白糖150克 白醋150克 干辣椒50克 泡椒肉皮的制作步骤 1 肉皮去掉油脂 洗干净焯水到9成熟,在用凉水洗净洗凉.待用 2 勺里烧开水把野山椒和辅料一起到里调好口凉凉.凉了之后下入主料侵泡24小时即可.