酸甜泡椒萝卜条怎么做如何做好
主料 泡椒两小包 白醋两勺 盐适量 白糖两勺 酸甜泡椒萝卜条的做法步骤 1. 一根白萝卜,削皮切小段.加盐腌制10多分钟. 2. 洗净待会要拿来装的瓶子. 3. 腌制完成后,沥干萝卜里的多余的水分.出去萝卜里原有的辛辣味.腌制的时候盐不可过分,那样萝卜就失去脆爽. 4. 喜欢吃辣的亲们可以把泡椒切段,但是不要切太碎,会影响美观度. 5. 萝卜加点温水.再次去辛辣味.然后搅拌,去水. 6. 加入切好的泡椒,加点泡椒的水.加入白醋(喜欢酸的可以多加点),白糖. 7. 装瓶子里,腌制两三个小时就可以吃了.
怎么腌制泡椒萝卜才好吃？
泡萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效：川菜
泡萝卜条的制作材料：主料：鲜嫩白萝卜1000克,凉盐开水1000克,白酒100克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。 教您泡萝卜条怎么做，如何做泡萝卜条才好吃1、将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫； 2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封保存5天后，即可食用。 酱香萝卜皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜
酱香萝卜皮的制作材料： 主料：白萝卜皮150克。
调料：咸话梅,生抽,老抽,白胡椒粉,干辣椒,香叶,八角,盐,味精,香油各适量。教您酱香萝卜皮怎么做，如何做酱香萝卜皮才好吃 白萝卜皮洗净、改刀，用盐腌渍后漂洗，加调匀的调料浸泡入味即可。
酱香萝卜皮的制作要诀： 萝卜皮要切得偏厚些，腌渍后要用清水漂洗净。
如何腌制泡椒白萝卜的方法
食材
原料：
白萝卜500克，胡萝卜500克，香芹300克，泡椒100克，大料50克，姜100克，盐50克，冰糖50克，蒜50克，白醋50克
方法/步骤
1
1.萝卜冼净份切条凉干水份，香芹切段。
2
2.泡椒切碎备用(也可以依自己的口味不切碎泡椒，切碎的泡椒比较辣）。
3
3.凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里，洒上盐，白糖搅匀。
4
4.然后再加入切碎的泡椒和泡椒汁，倒入适量的白醋搅匀。
5
5.包上保鲜膜，放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用了。
END
注意事项
1.搅动泡菜的筷子也注意点，要无油，这样泡菜不会很容易坏掉。
2.装好泡菜后，用保鲜膜封住瓶口，里面别留空气，再盖盖子。
3.盐的量要注意，放太多搞成咸菜可就不好吃，太少就没那口感。
4.装泡菜的容器里外都要洗干净，再用开水烫一下，然后凉干。
泡椒腌萝卜的做法,泡椒腌萝卜怎么做好吃,泡椒
食材明细 白萝卜1根 泡椒半袋 盐适量 白糖适量 酸辣口味 腌工艺 一天耗时 简单难度 泡椒萝卜的做法步骤 1 把白萝卜切成片,用盐腌拌小时,倒掉腌出来的水 2 加1小勺糖再腌半小时,倒掉腌出的水 3 再加1勺糖,腌半小时,倒出水. 4 用纯净水把萝卜洗两遍,倒入泡椒. 5 放入冰箱腌制一晚就可以吃了.
泡椒腌萝卜的家常做法大全怎么做好
泡椒腌萝卜的做法 1. 备好所需食材 2. 白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水 3. 将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮 4. 调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分尽量渗透萝卜内部,挤出萝卜多余的水分 5. 换成大一点的盆子,搓起来能轻松一些,用了均匀 6. 萝卜条渗出水分,慢慢变得柔软后,用清水冲洗干净,捞起沥干水 7. 泡椒切碎 8. 泡椒水连同泡椒碎一起倒入盆中 9. 放入萝卜条,倒进米醋(食用白醋、或苹果醋均可) 10. 倒进白糖,搅拌均匀 11. 放入少量完整的泡椒,再次搅拌均匀,腌制10分钟左右,食用之前拌匀即可
泡椒萝卜怎么做
材料:新鲜白萝卜一根,泡椒一瓶,白醋,冰糖,枸杞,盐 做法:1. 将准备腌制的容器洗净晾干待用2. 将冰糖敲碎待用3将白萝卜削皮洗净,切块待用.块不要太大,此处可将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右4将切好的萝卜放入容器中.每铺1-2层萝卜,撒一层冰糖,放入几颗枸杞以及泡椒.如此反复 至所有萝卜全部放入容器内5 将泡椒的水全部倒入容器内再倒入白醋至淹没萝卜.6. 盖上盖密封好后,稍微晃动,使白醋和泡椒水能够均匀混合 天气如果不是太热可以常温放置.如果是夏天建议放入冰箱保鲜.一晚上后第二天即可食用.泡萝卜用的水可以反复使用2-3次,建议一次泡制的萝卜吃完后再放入新的萝卜.至水变浑浊发黄,则必须换新的料重新腌制
请教大家一下，泡椒萝卜的做法！
制作第一步：准备一个做咸酸萝卜的器皿(可以是陶瓷的也可是玻璃的，大小可根据自己的实食量所定) 第二步：准备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，白萝卜和心里美， 第三步：烧一壶开水(备旦长测短爻的诧痊超花用) 开始制作：守先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(可多放，根据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子搅拌，待糖融化，开水冷却后待用 然后，开始切白萝卜和心里美，切成条形块或片形均可，不需太厚，(最好不要超过一根手指的厚度，因为太厚不易入味)，为什么要放入心里美呢？因为心里美是红色的，这样白萝卜到时就会成为可爱的红色，吃起来就会有食欲，而且很美观。如果喜欢辣的口味，可放入一两个红尖椒，绿的也可以，这样吃起来有点辣味。 最后把切好的萝卜们放入已准备好的器皿里，把盆中冷却的水倒入器皿里，正好没过萝卜多出一个手指节那么高就OK了，最后倒入一些酒，白酒不用太多，一瓶盖就可以，它的作用是让萝卜们可以变得脆。 一切工作完毕，完成，还有就是要注意几点事项，第一，做这种菜夏季是最好的，几天就可以酸，冬天也可以要半个月左右，天气热就可以快点吃到。第二，用盖封好，用筷子加萝卜时要用干净的筷子，如果筷子上 有油，那一个器皿的萝卜就会坏掉了。第三，咸的和上面说的差不多，就是不用放糖。
如何做泡椒萝卜?详细说明?
材料:野山椒(泡椒)、萝卜、白醋、白糖 制法:萝卜去皮切小块(小点好,容易入味,也可以切条状,但要点刀功),切好放进盆子里,撒少许盐,淹3-4小时,洗去盐,沥干水分,倒入野山椒水一半即可,在放一把野山椒、生姜片、青红椒片(条)少许、白糖、白醋(一般一脸盆要一瓶)、保鲜模包起来(没的话用什么包下密封就好 ),放24小时即可食,野山椒可以去调料店买袋装的.
超市买的泡椒怎么做泡椒萝卜
泡椒萝卜 原料:白萝卜 配料:泡椒 调料:糖、盐 做法:1、白萝卜洗干净去皮,切成条形状;2、先加入两勺盐抓匀,腌制15分钟出水倒掉;3、再加入一勺白糖,抓匀10分钟出水倒掉;4、腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里;5、加入泡椒水和适量的泡椒摇匀,放入冰箱冷藏一夜即可.
泡椒萝卜的怎么做更脆
用盐腌制一下,析出水分,这样就会更脆了. 做法步骤 1. 白萝卜洗净,控干水份 2. 把皮切下来,稍带点萝卜肉更好 3. 切成约3CM宽的小块 4. 在凉白开中放入盐,糖化开备用 5. 把泡椒切碎,里面的那个泡椒水也一起倒进去,放入生抽,陈醋,姜,再把切好的萝卜皮放进去 6. 腌制3天到4天的样子 7. 清脆,酸辣,开胃! 小贴士 吃不完的话可以冰箱冷藏,这样保存的时候长点,至于辅料我也只是按自己的感觉放的,如果你们要做的话,按自己的口感可以少放些!