什么是藕带?藕带和藕梢(梢节)的异同有哪些?
藕带在生活中应用比较广泛,可以制作非常好的菜肴,同时对一些心脑血管疾病也有不错的预防效果。
藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕(所以,准确地讲,藕是膨大的根状茎)。最合适的采摘时间是夏季的雨后,顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根,在连着两根藕苗那一端,粗的一根就是这个。桩越低,下面的藕梢越嫩。
那种白中透着一点浅黄色,躯干笔直、易断,尖端还于簪形,不分岔才是佳品。目前,市场上销售食用的藕带,主要有两个来源,即子莲和藕莲,以子莲为主。安徽的池州市、湖北等地栽培子莲时,一般一次定植,连续种植三年。从第二年开始,由于田间植株过密,采收藕带,实际上起到疏苗的作用。所以,子莲藕带是子莲栽培中的副产品。另外,也有部分农户利用莲藕(藕莲)采收藕带。莲藕的藕带与子莲藕带相比较,更加粗壮、脆嫩。
藕带是莲藕的哪个部位 莲藕是植物的什么部位
这种植物学名“莲”,也称为荷花、藕莲 藕是其根状茎,横生,肥厚,节间膨大,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根. 藕带也是根状茎,只是还未长成藕.
藕尖和藕带有什么区别
藕尖也叫做藕带、藕鞭,是一种比较常见的蔬菜,它并不能说是生长在莲藕的哪个地方,因为它与莲藕是同源器官,是莲藕的嫩芽,藕尖合适的生长条件下,它会开始慢慢生长、膨大,长到一定程度后就变成了莲藕.
藕带是没有长大的藕吗 藕带什么季节吃的
是的,一般是夏天吃,那时候才比较多 藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜.又称藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成.藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕(所以,准确地讲,藕是膨大的根状茎).
莲藕苫是藕的那部分
藕是莲的根茎.它富含淀粉及糖分,是供其萌叶、开花和结果的养料.藕交错横生在淤泥中,其内有管状的空腔以助呼吸.
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莲花为什么开在淤泥中?
荷花的形态特征[一]根须状不定根,着生在地下茎的节间处,成束环绕排列,每节约5~8束,平均长10~13厘米。苗期要较少,呈白色,藕成熟后根呈褐色。根具有吸收水分、养料,固定与支持植株的作用。 [二]茎地下茎在土中横生分枝蔓延,初期称藕带或藕鞭。在藕带的节间处再分生藕带,直径约10~15毫米,白色,横切面圆形或椭圆形,切面上有大小不一的气腔通达茎节处。生长后期,藕带先端数节发育肥大部分称主藕。主藕节间分生的藕称子藕。子藕节尖分生的藕叫孙藕。这3种藕的端部均生有顶芽,是无性繁殖的生长点。茎的作用是长叶、着花,输送水分、养分及内处气体交换。 [三]叶初期由叶鞘保护伸出泥土,相对内卷呈锥状,展叶后呈盾状圆形,全缘波状,辐射状叶脉19~21条,除1条外,其余均为二歧式分枝。叶面深绿或浅绿,具蜡质白粉,并有微小的刺状突起物为表皮腺毛。叶面的中心称莲鼻,两侧有鼻瓣和小孔,是通过叶柄与地下茎进行气体交换的出入口。
淤泥因水分和营养都很好,而荷花因为有须根生长无定根,荷花的茎杆中空,地下走茎生长型这样的特性,所以淤泥中的莲花最生长良好,花多花大花美丽,人们更多莲花出淤泥不染中看到荷花的美丽和纯洁、高傲,纷纷借莲来喻人喻志,
l莲花为什么生长在淤泥中?
荷花因是须根无定根,还有是茎杆中空,地下走茎,这样肥沃的淤泥能适宜其生长和营养的需要,这样的荷花才长得好,开花多,花色艳,人们更多莲花出淤泥不染中看到我莲的坚强和纯洁,纷纷借物喻人喻志,对其喜爱不已 在植物学里:淤泥的养分高,利于莲花生长;在观赏性里:只有在淤泥中生长才能衬托它的美丽啊!(个人意思)除了出淤泥而不染,还有当然就是濯清涟而不妖啊
莲花为什么长在淤泥中?谁能帮帮?
在植物学里:淤泥的养分高,利于莲花生长;在观赏性里:只有在淤泥中生长才能衬托它的美丽啊!(个人意思)除了出淤泥而不染,还有当然就是濯清涟而不妖啊!
藕是荷的什么部位
根状茎,也就是茎. 根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎.有明显的节和节间,节上既可萌发新枝、又能长出不定根. 藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成,顶端一节最短,第二节稍短,最粗,最后一节最细;每一节上都有顶芽、腋芽,叶芽包在鞘状的苞叶中.姜的根状茎的解剖结构,从外向里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层、维管束环及髓部.藕的解剖结构也具有茎的特征,中间有许多纵直的孔道与藕鞭、叶柄相通,行气体交换.