美味的藕带炒肉怎么做好吃又简单,做法图
主料 莲藕 :300g 猪肉 : 100g 辅料 油 :适量 盐 :适量 辣椒 : 3个 具体步骤 第一步 莲藕去皮,洗净,切片;第二步 辣椒切小,猪肉切片;第三步 热油锅,放入莲藕煸炒;第四步 然后放入猪肉、辣椒,炒匀;第五步 莲藕快炒熟时加入适量的盐,翻炒均匀;第六步 放入少量的水,稍稍煮一下,让盐充分溶解;第七步 水干后,装盘即可.
藕带秋葵炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
你好!材料 蕨菜500g,土豆2个,豆瓣酱,辣椒酱,葱、姜、蒜各少许.做法1、蕨菜洗净切段,土豆去皮洗净切块,葱、姜、蒜切末.2、锅里放油,姜、蒜爆香,放土豆块煎一下,添水,放蕨菜.大火烧开转中火.3、依各人口味,加豆瓣酱和辣椒酱.4、汤收干,出锅撒葱花.如有疑问,请追问.
美味的藕带炒牛肉怎么做好吃又简单,做法
主料 藕带 :200 牛肉 :200 辅料 油 :10 盐 :5 葱花 :5 料酒 :8 美味的藕带炒牛肉怎么做好吃又简单 具体步骤 第一步 锅中入油烧热后,放入葱、姜、小米辣,爆香 第二步 牛肉放入锅中,翻炒至变色,由红变浅,加入料酒翻炒去腥 第三步 放藕带继续炒,藕带连汤一起倒入锅中,炒两下,加入味极鲜,翻炒至汤汁留下一 成左右 第四步 放入青椒、红椒一起倒入锅中进行翻炒,加入鸡精和食盐,再次翻炒约一分钟即可食用.
藕尖炒肉片的做法,藕尖怎么炒肉片好吃
原料:藕尖、红辣椒、猪瘦肉、油、盐、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各适量. 做法:藕尖洗净,切段,滤干水.再切点红辣椒备用,可添香添色.新鲜猪肉切片或切丝,用油盐生粉腌一下.姜切丝,蒜拍碎. 起油锅,放入姜丝、蒜碎,再放入红辣椒爆香,倒入肉片爆炒至八成熟,盛起.把锅洗净,再放一点油,把油烧热,倒入藕尖,加点盐,再加入炒过的肉片一起炒.炒的过程中可以溅几滴料酒提香,炒熟后加几滴豉油炒匀,收火上碟.
藕片炒肉怎么做才好吃?
放一点醋在里面很好吃的,再放一点糖就更好了,一种粘粘的感觉.你很喜欢吃炒藕片吗?我也很喜欢吃的.很多东西醋都很好吃.
藕带和什么一起炒好吃
用料主料藕带400克 调料食盐1克 姜10克 干辣椒2克 生抽5克 植物油10克 白醋10克 姜丝酸辣藕带的做法 1. 准备好新鲜莲藕藕带,取部分藕带,刮净外皮,用白醋加水浸泡10分钟,沥干水分备用 2.藕带斜刀切薄片,生姜、干辣椒冲洗净,切丝备用,热锅冷植物油,倒入生姜丝 3.倒入干辣椒丝,炒出香味,倒入藕带片,翻炒 4.旺火翻炒2分钟,至藕带呈透明状,加入食盐,炒匀 5. 烹入白醋,炒匀,淋入生抽,快速颠翻均匀 6.炒好的藕带盛入盘中即可食用
泡藕带炒牛肉的做饭
牛肉洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝待用 大火起油锅,油热后放入姜丝、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱炒香 把牛肉放入翻炒片刻,再放入泡藕带和泡椒快炒 淋上少许料酒、酱油、是否放盐亲们看情况而定喔,因为豆瓣酱有咸味 倒一点水加盖焖至水分微干,再加入鸡精翻炒即可出锅啦
莲藕炒猪肉好吃吗?
“一藕两食”
莲藕绿豆煲猪肉
原料:莲藕筒600克、瘦猪肉250克、绿豆130克、生姜2片、红枣5个。
做法:1、先将莲藕洗干净;2、猪肉洗净后飞水;3、绿豆浸泡30分钟;4、将藕筒上面开个口,将绿豆放入藕筒里,然后用牙签将口封好,剩下的绿豆放入煲里; 5、所有材料放进瓦煲内加水,大火煲滚后,改为小火煲2小时,下盐便可饮用; 6、将莲藕取出,用刀切片上碟。
炒藕片
材料:莲藕一节(尾段)、东北野生黑木耳50克、红萝卜一个、姜片3片、葱段,盐、花生油少许。
做法:1、红萝卜洗净去皮切片备用; 2、莲藕切片; 3、东北野生黑木耳(提前浸泡); 4、将藕片、胡萝卜片、木耳放入冷水中,慢火烧至水开,马上捞起,可以少放油;5、开锅下油,爆香姜片,放入莲藕、木耳、红萝卜,加入少许水,翻炒几下,最后放入葱段,熄火后下盐便可上碟。
藕可以和肉一快炒吗
可以,但炒前焯一下水,要不会变黑的
藕带怎么炒?
原料:藕带500克 红椒5根姜8片 调料:白醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克) 做法: 1)藕带放入水中浸泡5分钟后洗净,如藕带较粗,可以刮去外皮(细嫩的藕带则不必要).去外皮后泡入清水中,以免与空气接触氧化变黑. 2)将藕带斜切成5毫米的小片(细嫩的藕带可用手直接掐断,口感更佳).姜切片,红椒洗净擦干水分. 3)锅烧热倒入油,待油7成热时,放入红椒和姜片爆香,倒入藕带翻炒1分钟后,调入白醋和盐搅拌均匀,盖上盖子用中火焖1分钟,打开后转大火翻炒半分钟即可.