牛奶喝多了好吗?
1.牛奶功用——营养丰富
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
其他功用
2.牛奶功用——抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
而且牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。另外酸牛奶中含有一种酶,能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。
3.牛奶功用——镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。
意大利热那亚市女研究员罗塞拉·阿瓦洛内曾撰写的一份研究报告说,人们日常食用的牛奶等一些食物,其中含有一定数量的起镇静安神作用的物质,如苯甲二氮萆。阿瓦洛内认为,除牛奶外,大豆、谷类等食物也具有显著的安神功效。
阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
4.牛奶功用——美容养颜
牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。
牛奶中所含的铁、铜和维生素A,有美容养颜作用可使皮肤保持光滑滋润。
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用。
牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,另外,还能暂时提供水分,所以牛奶是天然的护肤品,也是“绿色护肤品”。
所以自古以来不论国外国内都有用牛奶及奶制品美容的记载,如古罗马人每日用在牛奶里浸泡过的面包擦脸,认为这样会使皮肤光滑白嫩,显得年轻美貌,并可抑制胡须的生长。所以现在有的化妆品中还含有牛奶或奶制品的成分。
5.牛奶功用——有助减肥
奶制品含有高脂肪和热量,所以许多人为了减肥而不吃奶制品。然而美国田纳西州大学的研究显示,奶制品中丰富的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要。
研究小组把34名健康肥胖者分成两组,让他们每天进食比平时少500卡热量的食物,其中一组每天喝3份含1100毫克钙的低脂酸奶,另一组则每天吃500毫克钙片。坚持一段时间后的结果显示,喝酸奶一组人平均体重、体脂及腹部脂肪下降程序分别比另一组人要多22%、61%和81%。
研究员认为,奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,每天至少要吃3份低脂或脱脂乳制品。
6.牛奶功用——促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物�它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。
牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。
牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。
牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。
牛奶中含有铁、铜及维生素A,有美容作用,使皮肤保持光滑、丰满。
牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。
7.牛奶功用——过期牛奶可用来擦皮鞋
过期牛奶可用来擦皮鞋,先刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新。
酸奶可增强免疫体系功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动脉硬化。
酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌,有利于人体消化吸收,激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
科学饮用牛奶
人人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有许多讲究,如果饮用方法不恰当,牛奶不但于身体无补,还可能造成一些危害:
1、 不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入;
2、 有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且,这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化.吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
3、 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
4、 有人喜用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
5、 不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。
6、 不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
由此可见 ,牛奶确实具有丰富的营养,是一种便利实惠,经济又有营养的食品,值得大力提倡。没有想到的是,平平常常的牛奶中,竟然还有这么多的学问!其实,又何止是牛奶,世上万物都包含着许许多多的知识,等待着我们去发现,去探索!
牛奶喝多了有害吗?
对 , 会对身体有害处的 牛奶虽然是一种很有营养的乳制品 但如果你并不是缺乏N多维生素的话 你没有没有必要去喝将近1到1.5升的牛奶 喝多了反而会引起胃部有不适应的症状 像幼儿和老年人 这类人群及缺乏维生素 每天喝这么多是不可缺的 但除去这2种人群就 没有这个必要了 每天喝很多酸奶到是应该的 因为它能帮助我们来调节胃部的胃酸菌均衡 帮助我们好好的来享受美食 好好的来享受生活!
多喝牛奶有害吗?
如果喝多了的话 会有伤害
牛奶喝多了,对身体有害么?
长期喝对身体无益,牛奶中蛋白质高,但有胆固醇!!~ 经常喝会伤害身体··!
牛奶喝多了对人有害吗
道理上说没事..哲理上谈那就不易多喝..说来话长..牛奶属于高钙营养品.如果每天补充上限.那么对身体会产生脂肪增加以及对人体接除该解除的新陈代谢..如果补充过量的牛奶也许会使身体有种胃滋滋的感觉!其实这都在营养学里..有空多看看营养学,,那么你就可以无忧无虑及放心的使用人何物质及营养品…我的回答完勒..!
喝太多的牛奶对人体有害吗?
适当的喝每天定时定量喝,不但没害而是有益
多喝牛奶对人体有害吗
不会 ,牛奶里面的元素有很多,都是对人体有益的,
牛奶喝多了是否对身体有害?
凡事都有一个度,并不是油多不坏菜,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质.所以,假如在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习.此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠.再有,食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构体组织的一部分,倘若热量不足,吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了,这无疑是一种大材小用的浪费.
经常喝牛奶对身体有害吗?
我朋友的儿子刚刚牛奶过敏啊!!
有3种人不适合喝牛奶
1)缺锌的人.
2)先天牛奶过敏的人.
3)肠胃发育不好的BB.
因为牛奶是世界上最适合人类的非母乳乳液,一般来说对人体并无危害.不过喝太多也会撑到啊...
牛奶喝多了,对身体是否有害?
卫生合格的牛奶稍微多喝点负作用不大,但是过度的话摄入的胆固醇会偏高,长些以往,为身体有危害.