长期服柠檬酸钙会引起老年痴呆吗
怎么吃都不会,服用柠檬酸钙是为了补钙,适量的话是可以预防老年痴呆症的;如果超过每天建议摄取量10倍或甚至20倍,可能会造成高钙血症的出现…………不懂再问,望采纳,谢谢
哪些食物中含柠檬酸钙
柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体无害.在某些食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲,在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸. 虽然柠檬酸对人体无直接危害,但它可以促进体内钙的排泄和沉积,如长期食用含柠檬酸的食品,有可能导致低钙血症.儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,瘙痒及消化道症状等. 基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响,经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们,特别是孩子,要注意补钙,多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等,以免导致血钙不足而影响健康
gnc柠檬酸钙钙片是什么颜色
是白色的椭圆形片剂.产品功效:柠檬酸钙是一种给佳钙源,其单位体积中钙含量高,无酸的条件下可溶解,人体吸收率高.柠檬酸钙是联合国世界卫生公认的最优秀新一代钙源.适合人群:需要补充钙者,骨质疏松,腰酸痛痛、青少年、中老年、或者怀孕哺乳的妇女.服用方法:每日2次,每次1-2粒,随餐服用或饭后.
什么食品有柠檬酸钙?
柠檬酸可作为酸味剂,用于清凉饮料、混成酒、果脯、果酱、罐头中.也可用作食用的软化剂、防腐剂和抗氧化剂,广泛应用于饲料制造业、糕点、罐头加工业及油脂加工等食品工业
有人知道柠檬酸钙和碳酸钙哪个好吗,有什么推荐?
柠檬酸钙吸收率更高,温和不伤胃,这里不得不说一下Swisse斯维诗 K2钙,不仅是含有柠檬酸钙,而且还有维生素D3促进钙吸收,还有维生素K2促骨钙沉积,同时有助于血管健康.
哪些钙片是含柠檬酸钙的?
柠檬酸钙片 1.特点:钙源更精纯(提取于柠檬) 服用更安心(不腹涨,不便秘,不易结石) 更好吸收(溶解率远远高于普通钙片) 2.新＂钙＂念:1)一生都要补钙 2)补钙就像存钱 3)补钙,少量多次 4)补钙重在安全 5)要钙,不要结石 3.钙剂的选择标准 1)有机钙–利于身体吸收利用 2)纯净的钙–重金属含量低 3)溶解性高的钙–利于吸收 4)不产气的钙–不良反应低,没有涨气,胃痛,便秘等副作用 5)人人都可以吃的钙–适用人群广泛,特别是儿童,老人,糖尿病患者,高血压,孕妇,生长发育中的青少年,35岁以后的中年男女.
乳酸钙和柠檬酸钙哪个吸收好有什么不同
不好意思,乳酸钙吸收会产生沉淀,柠檬酸钙不产生沉淀,有水生成,故选柠檬酸钙
柠檬酸钙的物理性质
溶解度:0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C, clear, colorless 白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水.
柠檬酸钙沉淀是什么颜色的
是白色的椭圆形片剂. 柠檬酸钙是一种给佳钙源,其单位体积中钙含量高,无酸的条件下可溶解,人体吸收率高.柠檬酸钙是联合国世界卫生公认的最优秀新一代钙源. 需要补充钙者,骨质疏松,腰酸痛痛、青少年、中老年、或者怀孕哺乳的妇女. 一般每日2次,每次1-2粒,随餐服用或饭后.
柠檬酸钙与柠檬酸有什么区别
柠檬酸钙是柠檬酸的钙盐
柠檬酸钙 分子式：
（C6H5O7）2Ca3·4H2O
分子量：
570.56
产品性状：
白色结晶状粉末，微溶于水，能溶于酸。
适用范围：在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品8-16g，饮液及乳饮料1.8-3.6g。
发展概述】柠檬酸是目前化学清洗中用得较广的有机酸，在水溶液中是一种三价酸。因为柠檬酸本身与Fe304的反应较缓慢，与Fe203反应所生成的柠檬酸铁的溶解度较小，易产生沉淀。用柠檬酸作清洗剂时,要在清洗液中加氨,将溶液的pH调至3.5～4.0,在这样的条件下，清洗溶液的主要成分是柠檬酸单铵,与铁离子会生成易溶的络合物，有很好的清洗效果。与Fe3+形成络合离子，水中呈游离状态的Fe3+减少了,减轻其对金属的腐蚀。柠檬酸清除附着物的能力比盐酸小,只能清除铁垢和铁锈,不能清除铜垢、钙镁水垢和硅酸盐水垢等，清洗时要求温度较高和流速较大，价格也较贵。清洗废液中有大量的胶态柠檬酸铁的络合物，勿将清洗废液直接排走，只能用热水将其排挤掉。若直接排放，胶态络合物会附着在金属表面，经过干燥或焙烤，形成很难冲洗掉的膜状物。柠檬酸通常在不宜使用盐酸的情况下才使用。
【技术指标】 GB 1987-86
【制取】工业上柠檬酸由蔗糖发酵制得。
发酵 C12H22011+H20+302—→2C6H807+4H20
【燃爆危险】本品可燃，具刺激性。
【危险特性】粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险。
【毒性及防护】未见毒性报道。在工业使用中，接触者可能引起湿疹。使用现场自然通风；作业人员穿工作服，戴手套。
【包装及储运】净重50kg木桶(内衬塑料袋)或编织袋内衬塑料袋装。储于阴凉、干燥处，远离火种、热源，防止阳光直射。与氧化剂、油类及酸、碱类分开存放。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。严禁雨天搬运。搬运时要轻装轻卸，防止包装损坏。
【用途】主要用于香料或作为饮料的酸化剂，在食品和医学上用作多价螯合剂，也是化学中间体。
(1)锅炉化学清洗酸洗剂
柠檬酸酸洗是在锅炉大型化，盐酸酸洗引起奥氏体(不锈)钢应力腐蚀破裂的情况下发展起来的二种酸洗剂。由于柠檬酸不含氯离子，不会引起奥氏体的应力腐蚀破裂。所以适用于结构复杂和系统很复杂的高参数、大容量锅炉，特别适用于奥氏体钢和蛇形管的清洗。清洗时，清洗液浓度一般应控制在3％～4％之间，温度为90～98％，pH值在3．5～4．0之间，清洗流速为O．3～2．Om／s，清洗时问控制在3～5h。柠檬酸清洗存在的问题为柠檬酸废液处理较复杂，它无溶解硅酸盐垢的能力，机组启动时还应有洗硅措施，药品昂贵，操作不当时还会产生柠檬酸铁沉淀.使用柠檬酸做清洗剂时应注意：
①在专用的溶液箱中将缓蚀剂搅拌溶解,用除盐水溶解柠檬酸,并加氨水调整清洗液pH为3.5～4.0.用蒸汽将配制好的清洗液加热至90℃以上。
②确认清洗系统无漏泄时，用清洗泵将柠檬酸送至被清洗的锅炉中。
③在清洗过程中，每30min采样化验一次清洗液中柠檬酸浓度、Fe2+浓度及pH值。在整个清洗过程中应保持清洗液pH始终在3．5～4．0之间(用氨水调节)。
④当酸洗至既定时间后或清洗液中Fe2+含量基本稳定后，结束酸洗。 ⑤酸洗结束后，用热的除盐水(90℃以上)排挤柠檬酸液并进行冲洗。为提高冲洗效果，尽量提高冲洗流速，直到排出水pH为5～6，含铁量小于20～30mg／L时为止。
(2)锅炉化学清洗漂洗剂
当用盐酸或柠檬酸作酸洗剂时，在酸洗结束并用除盐水(或软化水)冲洗后，一般要再用稀柠檬酸溶液进行一次冲洗，通常称为漂洗，是利用柠檬酸有络合铁离子的能力，除去酸洗和水冲洗后残留在清洗系统内的铁离子，以及水冲洗时可能在金属表面产生的铁锈。采用0.2％～0.4％的稀柠檬酸溶液(含有0．05％的缓蚀剂)，pH值为3．5～4．0，温度60～90℃，时间2～3h。在漂洗中应注意以下问题：
①漂洗液应用除盐水(或软化水)配制。
②配制方法采用边循环边加药的方法进行，即先用清洗泵使漂洗水在清洗系统中进行循环，并在循环的同时将水加热至60～90℃，然后连续地向漂洗水中加入已事先配制好的浓药品，加药顺序为漂洗剂、缓蚀剂，并用氨水调解pH为3．5～4．0。
③在漂洗过程中应经常测定漂洗液温度及pH值。
④漂洗结束后，用除盐水(或软化水)冲洗干净系统后转入下道工序。
提取工艺:
柠檬酸是食品加工业中很重要的食品添加剂，也广泛应用于医药、染料及其他工业。柠檬酸生产有两条途径，一条是以淀粉及糖类为原料，用微生物发酵方法来制取；另一条是从含酸分丰富的原料中提取，特别是在果品加工中进行综合利用如制梅胚后排出的咸酸汁液，其含酸量可达4—5%，制柑橘胚后排出的咸酸汁液都是提取柠檬酸很好原料。其工艺为：
1. 原料澄清过滤：橘汁、梅汁中含有不少果胶及杂质，需进行澄清，促进杂质沉淀，然后用压滤机压滤。
2. 中和：可用碳酸钙或石灰中和，要预先调成浆状进行，最好加入15%碳酸钙中和。具体做法是：把橘汁、梅汁等咸酸水加热至75摄氏度时，逐渐加入碳酸钙乳浆，继续加热2小时，初温控制在5摄氏度左右，最后可升高到100摄氏度，至溶液呈青绿色时，即表示已完成中和反应。然后静置沉淀，此沉淀即为果酸钙（以柠檬酸钙为主）。
3. 除盐：所得柠檬酸钙含有盐分，可用清水洗涤，加热至70—80摄氏度，反复多次，直至盐分除净为止，干燥备用。
4. 酸解脱色：柠檬酸钙浆液加热至60—70摄氏度，加入浓度为35 %的硫酸，沸腾3小时左右，待柠檬酸钙分解完成，即静置沉淀，上层清液为柠檬酸溶液。将暗红色的柠檬酸用1—2%活性炭脱色半小时，则得无色清液。
5. 浓缩、晶析：将无色柠檬酸液进行浓缩，至固形物含量75%时，于结晶缸内静置结晶。4—5天可完成晶析。
6. 离心、干燥：柠檬酸结晶还含有一定水分和杂质，需用离心机除去。然后在75摄氏度下干燥到含水量达1%以下，最后通过过筛、分级、包装即为成品。