木耳洋葱鸡蛋怎么炒(木耳洋葱鸡蛋怎么炒好吃)

洋葱木耳炒鸡蛋怎么炒

食材主料洋葱 1个笨鸡蛋 3个辅料木耳适量油适量盐适量步骤 1.洋葱洗净切细 2.鸡蛋打散 3.木耳提前泡发 4.锅烧热,倒入少许油 5.鸡蛋液下锅前加点盐,倒入油锅中翻炒成块盛出 6.锅洗干净,倒入油,倒入洋葱翻炒 7.炒至洋葱变软放入木耳加少许盐 8.最后加入鸡蛋翻炒均匀即可

木耳洋葱炒蛋怎么做

步骤黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤11.洋葱最好选用紫皮的,营养更好,去掉外面的老皮后,切成小块;黑木耳泡发后洗干净黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋磕碗里,用筷子打散了黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤33.锅里稍微多倒一点油,火开大一点煎蛋,这样鸡蛋才能炒得嫩黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤44.煎好的鸡蛋装盘子里黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤55.调成小火,把洋葱和黑木耳一起倒锅里炒黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤66.等洋葱炒得发软了,把鸡蛋回锅一起炒1分钟左右黑木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤77.加盐调味后就可以出锅了

木耳,洋葱,鸡蛋可以一起炒吗

木耳、洋葱、鸡蛋是可以一起炒的. 一、所需材料洋葱一个、鸡蛋2个、木耳适量、食盐适量、大蒜籽2瓣二、制作步骤 1. 木耳提前泡发好,热水中绰水,洗净切好 2. 洋葱洗净,切块,大蒜籽切好 3. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 4. 热锅放油,倒入鸡蛋稍微炒一下,盛出备用 5. 放油,将大蒜籽炒出香味,放入洋葱,翻炒 6. 放入木耳、翻炒 7. 放入备用的鸡蛋,放适量食盐,一起翻炒,出锅三、注意事项打鸡蛋的时候放一点水可以让炒出的鸡蛋更嫩

洋葱头炒鸡蛋洋葱木耳炒鸡蛋

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鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。　　3、坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。做法三原料　　鸡蛋2–3个中等大小紫皮洋葱1个韭菜10根左右调料　　料酒1/2茶匙（3ml）清水1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（约3克）做法　　1)将韭菜择去头部硬皮，清洗干净后切成4cm长的段，洋葱去掉外皮后，切成1.5cm宽的细条。鸡蛋打散，倒入　　料酒和清水搅匀备用。　　2) 先把锅烧热，然后倒入油，大火加热，待油7成热时，倒入鸡蛋液，炒成金黄色盛出备用。　　3) 锅中再倒入一些油，大火加热，待油温5成热时，放入洋葱丝，改成中小火，炒至洋葱微微变软（大约1分钟　　左右）后，放入盐炒匀，再倒入炒好的鸡蛋。　　4) 最后马上要出锅时，倒入韭菜，翻炒两三下，马上关火。

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鸡蛋炒木耳的家常做法大全怎么做好吃

步骤 1 木耳洗净沥水,鸡蛋加盐打散,青葱切阶准备好. 2 炒锅热油,把鸡蛋煎块嫩块装起. 3 倒下木耳炒熟. 4 把煎蛋倒回锅中与木耳炒匀. 5 放下葱段炒匀即装盘出锅.

木耳和洋葱怎样炒好吃

步骤1:木耳提前泡发,剪去头洗净备好.步骤2:尖椒去籽切丝,蒜苗洗净切段.步骤3:洋葱去皮切薄片.步骤4:置锅火上加入油烧热,放入洋葱.步骤5:加入木耳一同翻炒.步骤6:再放入蒜末白.步骤7:略炒后加入鱼露,盐,蚝油调味.步骤8:炒至3-4分钟后加入鸡粉.步骤9:倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅.

大葱木耳炒鸡蛋怎么做好吃

用料主料木耳干100克鸡蛋3个辅料植物油3汤匙大葱1棵食盐4克胡椒粉1茶匙木耳大葱炒鸡蛋的做法1.木耳提前泡发好,撕成小朵2.大葱切段3.鸡蛋打散,锅加油烧热,下入鸡蛋液加热至蛋液凝固,翻炒成块,盛出待用4.锅加少许油,下入大葱炒香5.下入木耳翻炒2分钟左右6.下入鸡蛋块,盐,胡椒粉,翻炒均匀即可盛出装盘

黑木耳洋葱怎么做？

做法：

1、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用；

2、洋葱随意切大块（我这次是乱刀削的）；

3、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香；

4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟；

5、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。

温馨提示：

如果在炒洋葱中添加鸡蛋或肉，可以提前把蛋或是肉处理好，在最后一个步骤前加入锅中兜匀即可。

三个要点炒出与众不同的洋葱口感：

1、洋葱要切大块。中等个头的洋葱横切一刀，然后竖切两刀即可，不要担心洋葱块头太大，不容易熟透，因为在翻炒的过程中，块状的洋葱自然会分散成瓣状的；

2、洋葱下锅后，除了油，不要急于添加任何调料。一是因为这样油脂会充分锁住洋葱内部的水分，二是这样经过大火爆炒，才会把洋葱的香味充分融合到油中，菜的香味会更浓更足；

3、整个烹制过程要大火急炒，这样才能保持外甜里脆汁液饱满的口感。

洋葱营养分析

1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；

2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；

3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；

4. 洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬；

5. 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用；

6. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；

7. 洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；

8. 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

常吃黑木耳有５大好处：

1、养颜美容之佳品

黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素e含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。

2、减肥清道防结石

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

3、预防心脑血管疾病

黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

正常人每天食用10―15g。

4、头发白多吃黑木耳

人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，河北医大一院中医科主任白亚平介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。

微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。

多吃富含b族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。

5、木耳+红枣吸出身体肥油

黑木耳粉红枣粉减肥法：

材料：黑木耳粉5克，红枣粉20克。

做法：用适量的沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。

功效：黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。

木耳炒鸡蛋黄瓜木耳洋葱炒鸡蛋

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木耳炒鸡蛋用料　　主料：鸡蛋200克,木耳(水发),250克木耳炒鸡蛋[1]　调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克编辑本段制作方法　　1.将水发木耳洗净，沥水，备用2.将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；　　3.炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；　　4.锅内再加油适量，将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。编辑本段食品特点　　菜系及功效：家常菜谱肺调养食谱滋阴食谱营养不良食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱.