鲜白木耳的家常做法大全怎么做好吃视频
1.茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵.在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅) 2.锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香 3.放肉片滑炒开,变色后盛出备用 4.锅内重新放油,油热后下茭白翻炒,如果太干,可以适量加些水 5.茭白熟后,放黑木耳翻炒,撒入盐入味 6.再放入肉片翻炒 7.出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可
的做法,木耳炒三丝怎么做好吃,木耳炒三丝的家常做法
1.茭白洗净切片改刀切丝 2.坐锅,水烧沸投入茭白丝 3.水再次烧沸,关火,将茭白捞起,沥水 4.坐锅,小火,将锅预热,入油,油热,蒜瓣片和胡萝卜丝,翻炒片刻 5.倒入黑木耳丝 6.加盐,少许清水,中小火翻炒 7.加茭白丝翻炒 8.加入青、红椒丝和盐,翻炒至辣椒断生 9.关火,撒味精 10.装盘,上桌
木耳炒三丝怎么做好吃，黑木耳炒三丝的家常做法
黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。一周至少要吃两次。通常吃木耳不是凉拌就是小炒，这次我也不例外哦，不过放了胡萝卜丝、青椒丝、圆葱丝，好看又好吃呢。(收起)
食材
主料
木耳
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
姜
适量
朝天椒
2个
水淀粉
适量
圆葱
50g
青椒
50g
胡萝卜
30g
步骤
1.木耳提前泡发，摘洗干净。
2.圆葱、胡萝卜、青椒切丝。姜切小块，朝天椒切段。
3.炒锅热油，油热先把朝天椒，和姜炸香。
4.放入胡萝卜丝煸炒。
5.在放入青椒煸炒。
6.再放入木耳煸炒2分钟。
7.最后放入圆葱煸炒，再放入鸡精，水淀粉勾芡出锅。
8.盛盘。
小贴士
炒木耳的时候适量放一点点水，会熟的透、块，水淀粉勾芡即可。
木耳的做法,清炒木耳怎么做好吃,清炒木耳的家常做法
主料 干木耳15g 辅料 粟米油 适量 蚝油 适量 葱段 适量 松仁 适量 冷开水 适量 步骤1.食材:木耳.2.将木耳用清水泡发.3.泡发后的木耳要冲洗干净,沥干,放入盘子里待用.4.热锅.5.倒入适量的粟米油.6.倒入木耳.7.倒入适量的冷开水.8.盖锅盖,焖煮3分钟.9.倒入适量的蚝油.10.炒匀.11.加入适量的葱段.12.炒匀,即可关火.13.盛入盘子里,撒上适量的松仁,就可美美享用啦
木耳炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频
木耳炒肉的做法 1. 木耳提前泡好 2. 此步骤用料步骤用时:3分钟 肉片 50克 准备肉片和胡萝卜片,葱姜蒜 3. 锅里加底油,葱姜蒜炝锅 4. 此步骤用料步骤用时:2分钟 肉片 50克 下入肉片煸炒到变色,加料酒,生抽 5. 下胡萝卜煸炒 6. 下木耳大火翻炒,加入盐 7. 出锅前加味精.
木耳菜的家常做法大全怎么做好吃视频
材料:木耳菜,蒜,油,盐 做法:1.木耳菜洗净,沥干水份.2.锅中做热油,先下蒜末炝锅.3.出香味后,下木耳菜,翻炒均匀,最后放点盐调味.小诀窍:不放蒜的放,用两块腐乳炒也很好吃,要用那种白色的南方腐乳啊~
炒木耳怎么做好吃，香菇炒木耳的家常做法
黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天…(展开)
食材
主料
黑木耳
20g
辅料
胡萝卜
适量
香菇
适量
大葱
适量
姜
适量
水淀粉
适量
植物油
适量
精盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备材料：黑木耳提前泡发，香菇胡萝卜、葱姜洗净。
2.香菇切片。黑木耳去根，洗净。
3.胡萝卜切片，葱姜切碎。
4.起油锅，炒香葱姜末。
5.放入香菇、木耳和胡萝卜翻炒，放入盐。
6.适量十三香。
7.适量生抽炒匀。
8.加入适量水，煮一会儿。
9.最后倒入水淀粉勾芡。
10.撒上香菜碎。
11.炒匀出锅。
拌木耳怎么做好吃，香菜拌木耳的家常做法
香菜拌木耳的家常做法
食材明细
干木耳适量
香菜一至两颗
花生米适量
红辣椒3个
芝麻油2匙
生抽2匙
蚝油1匙
香醋1匙
味极鲜1匙
盐适量
糖适量
酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
干木耳半碗的量
2
用大点的盘子加水泡软
3
泡发的木耳用剪刀剪去木耳根部，再搓洗干净。
4
锅加适量的水烧沸腾倒入木在焯一分钟。
5
煮好的木耳用水过凉，再挤干多余水分。
6
调味计：生抽两勺、蚝油一勺、香醋一勺、味极鲜一勺、盐半勺、糖一勺头。
7
锅内加少许水加热，这样盐和糖能得到充分溶解，加热过后调味汁的味会更加香浓。
8
加热好端出锅加一至两勺芝麻油。
9
花生米炒熟待用。
10
辣椒切成段，香菜切小段。
11
香菜和木耳拌均匀装入盘。
12
辣椒段用小火煸熟。
13
花生米和辣椒段倒入木耳上面。
14
最后将调味汁用勺子均匀淋上。
青菜炒木耳怎么做好吃,青菜炒木耳的家常做法
主料 黑木耳 适量 青菜 适量 辅料 食盐 适量 油 适量 味精 适量 步骤 1.1.木耳用冷水泡发,在用手把木耳撕成小片 青菜洗净用刀切好备用 2.2.在锅里倒入少量的油再放一点盐 (防止油溅起来)倒入青菜翻炒至变色 3.3.倒入木耳翻炒一下放入味精,如果觉得之前放的盐不过可以再加一点.关火起锅
的做法,青椒炒木耳怎么做好吃,青椒炒木耳的家常做法
青椒炒木耳的做法1.先把干木耳用开水泡发2.再把青椒切好,木耳泡发好后洗净备用3.锅中倒入适量的油,待油烧热4.下准备好的青椒和木耳5.翻炒片刻6.加入适量的盐7.加一点鸡精8.拍点蒜泥9.装盘,上面切几粒红尖椒点缀