香辣素毛肚,魔芋制品,过期了还能吃吗?
不一定.通常魔芋素毛肚是魔芋精粉加工而成的,所以,里面的黑色可能只是魔芋精粉种的杂质(魔芋皮).当然,也不排除过期的可能性.最好,看清楚生产日期. 如果不是过期的话,你可以把这个黑点当成是和魔芋豆腐一样的原因形成的,其实魔芋豆腐里面的黑点比魔芋素食还多,所以其实魔芋豆腐里面魔芋粉的含量是非常非常低的. 【图片来源:魔芋园】
魔芋做成毛肚后好吃吗?
魔芋素毛肚 1.素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用 2.香芹干洗净切成小丁备用 3.锅内放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素毛肚翻炒 4.放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色,放盐、鸡精出锅即可
哪个牌子的魔芋素毛肚味道比较好?
辣魔王 魔芋条素毛肚
魔芋素毛肚哪个品牌的比较好吃
魔乐哥魔芋素毛肚,产地是湖北宜昌的,有香辣、泡椒、烧烤、麻辣四种口味,很好吃的
素毛肚和魔芋可以用来拌凉菜吗?如果可以怎么拌??
可以啊,你先把菜过水煮好,等冷却下来后凉拌.
魔芋粉做的素毛肚回民能吃吗?
可以吃呀!因为它们都是素的.
魔芋素毛肚和酸奶能一起吃吗
可以同吃,因为魔芋素毛肚少吃有益消化,而酸奶也助于消化,所以可以同吃
麻辣香锅的做法和配料
材料:
麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。
蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。
干货类:木耳、魔芋等。
海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等。
肉类:五花肉、午餐肉、牛蛙、鳝鱼等。
内脏类:百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等。
丸类:素丸子、肉丸、鱼丸等。
豆制品:豆腐干、腐竹、冻豆腐等。
我这次的麻辣香锅用了:蘑菇、平菇、藕片、青笋、木耳、五花肉、芹菜、花菜。
调料:(800克材料的量,可以根据自己的材料增减,但是我觉得每种菜品不要太多,50-100克差不多,6-8个品种一锅比较好)。
麻辣香锅的调料:五香油100ml、郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、火锅调料50克、干辣椒80克、姜片 15克、大蒜20克、葱段15克、料酒1汤匙(15ml)、糖2茶匙(10ml)、盐酌情添加、鸡精少量、白芝麻适量、香菜适量。
五香油材料:八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2 片、油。
5、锅烧热,放入五香油,烧热以后放入干辣椒炸香,注意不要炸变色了,油变红香味出来以后就马上捞出来,沥干油待用。
6、放入五花肉炒出油,慢慢煸得干一些好吃,如果不喜欢五花肉就可以直接炒郫县豆瓣和火锅调料了。
7、放入郫县豆瓣炒香和火锅调料,炒出红油和香味。
8、加入姜片、大蒜炒香。
9、依次放入材料,耐火候的先放(比如蘑菇、花菜)不耐火候的后放(比如青笋),手脚麻利地翻炒均匀,加入料酒炒匀。
10、将事先炸过的干辣椒放入一起炒。加入糖、盐(视情况,豆瓣、火锅调料里都有盐)、鸡精(依各人口味)调味,炒匀即可,用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可。
小贴士:
1、调料可以根据自己的口味以及材料的多少进行调整,但是我觉得郫县豆瓣和火锅调料是不可少的,使用袋装的火锅调料其实是个省事的办法,可以使炒出的麻辣香锅具有特殊的香味,超市出售的四川或者重庆出品的火锅调料就可以,用多少可以根据自己的口味来调整。
2、因为在五香油里使用了花椒,所以在炒麻辣香锅的时候我就没有再放花椒了,我不喜欢吃的时候费劲挑花椒或者吃起来咬到花椒的感觉。
3、制作麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理,用水焯熟或者用油炸熟(红薯条、土豆条等),这样便于快速翻炒。处理好的材料要沥干水分
4、麻辣香锅其实没什么技术含量,除了调料以外,需要注意的是材料的火候,该脆的得脆,该软的得软,不然就不好吃了。
贤哥的哪些产品是在湖北仙桃工厂生产的?
辣条新品系列、盐焗鸡蛋系列、魔芋素毛肚系列等,我就知道这么多啦
黄明昊喜欢的颜色和食物分别是什么
Justin喜欢爆浆软糖,还有辣条和卫龙魔芋爽.还有QQ糖.然后喜欢的颜色是五颜六色啦.希望你能采纳😊