墨斗鱼要怎么做才好吃?
原料:墨鱼丸6.7个,把它切小块,半块冻豆腐,青菜一些,猪肉片2两,喜欢粉丝也可以放点. 做法:1.先放些清水在汤锅里,并把它烧开; 2.在水没有烧开之前就下墨鱼丸和冻豆腐(喜欢做菜放姜的这时候也可以加点); 3.水烧开后放点葱花和花椒面并煮3-5分钟; 4.然后先后放肉片和青菜(喜欢粉丝的要出锅的时候再放); 5.最后放适量的盐,在出锅之前放点味素. 注意:不要放油,还有青菜根据自己的喜好放,我比较喜欢大白菜,(若放大白菜时不要煮的时间过长,还有盐更要最后放). 特点:清淡鲜香,特别适合天冷时吃.
墨斗鱼怎么做好吃?
简单做法:1.八墨斗鱼热水焯一下.备用. 2.另起锅,少量油炒香葱丁和剁椒后,加水,酱油,糖,盐,鸡精,黑胡椒调到自己喜欢的味道.加水淀粉勾芡,粘稠后把墨斗鱼倒进去翻个个.关火. 3.加几滴香油和醋.出锅. 白萝卜烧墨斗…
墨斗鱼怎么做
墨斗鱼年糕 材料 韩国超市买的腌大墨斗鱼1条(也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌) 葱、洋葱、青椒、辣椒各少许,韩式辣酱1勺,年糕6小根 做法1、墨斗鱼用剪刀剪成小段; 2、平底不粘锅,不放油,锅烧热,把墨斗鱼放锅里,放少量水、韩式…
墨鱼的吃法
新鲜墨鱼与干墨鱼的做法. 发干墨鱼:先放在冷水里泡软,要几个小时,中间可以换水,这样发的墨鱼有嚼劲.不放碱. 洗墨鱼:把墨鱼上的薄膜剥下来,骨和内脏拿出来,洗干净. 新鲜墨鱼的做法: 青椒墨鱼肉丝: 墨鱼切丝,锅里烧开水,…
墨斗鱼的做法
你好,墨斗鱼(乌贼\墨鱼)的做法很多,小墨斗鱼也可以拌、炝、辣炒.涮火锅也不错,最适合女性食用.本文只将最普通易行的墨斗鱼菜谱奉献给大家,主要有:小炒墨斗鱼、韭菜炒墨鱼、椒盐小墨斗鱼等. 先说如何洗墨斗鱼: 墨斗鱼因体…
红烧墨斗鱼的做法,红烧墨斗鱼怎么做好吃,红烧
步骤 红烧墨斗鱼的做法步骤11.墨斗鱼洗净后用水浸泡,香菇用温水泡软 红烧墨斗鱼的做法步骤22.五花肉、墨斗鱼切块 红烧墨斗鱼的做法步骤33.炒锅置于火上,注入油,撒入大蒜慢火煸出香味后,把墨斗鱼、香菇一起放入热油锅里煸出香味后 红烧墨斗鱼的做法步骤44.加入五花肉同煸至稍微金黄色.把富裕的油控出~ 红烧墨斗鱼的做法步骤55.往炒锅里注入酱油,再继续翻炒均匀, 红烧墨斗鱼的做法步骤66.另起火把所有材料倒入高压锅里,并加水淹没材料.上盖,开大火25分钟左右,关火开锅,装碗上桌
墨鱼咋做好吃
1.原汁原味的墨鱼最好吃,营养还丰富.把墨鱼洗净,改成花刀,但墨鱼里面的墨千万别仍.把锅里倒入少许水,烧开把切好的墨鱼放里面,把墨也放里面.放适量的盐.熟后可以加少许的胡椒粉.味鲜美无比! 2.还可以把原汁的墨鱼做好后,在平锅里涂少许的油,把墨鱼放里面,让把水分烘干,就好比铁板鱿鱼一样,但比鱿鱼还好吃.
小墨斗鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
小墨斗鱼的家常做法 主料 小墨斗鱼400g 辅料 油 适量 盐 适量 韭菜 适量 步骤1.将小墨斗鱼清洗干净.2.锅中做水,将墨斗鱼放入沸水中煮熟.3.韭菜放入淡盐水中浸泡在清洗干净捞出控水.4.炒锅加热倒油,油热放入煮好的墨斗鱼翻炒.5.放入韭菜段快速翻炒.6.撒入适量的食盐即可出锅了.
墨鱼怎么做好吃?
香菇黑耳墨鱼汤1、墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜(另加数片肥瘦相间的五花肉) 墨鱼干:提前一天用冷水浸泡 香菇、黑木耳:冷水泡发备用2、把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣;3、将浸泡好的墨鱼干表面的一…
墨鱼怎么做来吃?
泡椒墨鱼仔 原料:墨鱼仔 调料:四川泡辣椒、泡姜葱、 制作方法: A、将墨鱼仔氽水,把四川泡辣椒、泡姜、葱一起炒香 B、加入调味料、墨鱼仔等速炒、勾芡即可. 特点:健脾开胃、益气祛湿 番茄酸豆墨鱼面 材料:酸豆50克,大番茄1个,…