米酒蛋花汤的功效
米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米,有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效.尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者.鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质,具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效.
米酒蛋花汤有什么功效？
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在家中闲着无聊就上网查了一下米酒蛋花汤相关的内容。本来是想试着自己做一次。网上也有很多米酒蛋花汤的做法，可是有关米酒蛋花汤的功效的却没多少。那么今天就来说说这米酒蛋花汤的功效吧。
米酒蛋花汤一般都是给老人家或者是孕产妇来喝的，当然也有很多肠胃不适的以及身体虚弱的朋友们来喝。从这些人我们大概就可以知道一些米酒蛋花汤的功效了。例如它蛋白质是十分的丰富。米酒大家是知道的，它有益气活血，补充身体水分，祛除身体内的寒气，同样也能促进消化。鸡蛋则是含有丰富的矿物质和维生素，我们常常提倡让小孩子每天一个鸡蛋，是因为它有强健大脑增加智力的功效哦。并且它还能保护我们的肝脏，延缓衰老，更是有防止动脉硬化的作用呢。那么这两样好东西做出来的米酒蛋花汤的功效更是集合了它们所有的优点呢。
现在你是不是了解了米酒蛋花汤的功效了呢？那么赶紧去试着做一次吧。
米酒鸡蛋汤功效
米酒是糯米和酒曲酿制而成的酵米,有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效.尤其适合中老年人、产妇和身体虚弱者.鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质,具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效. 原料:米酒,鸡蛋,葡萄干,白糖 做法: 1、鸡蛋打碗里,搅散. 2、米酒倒进锅内烧开. 3、待米酒开后,倒入鸡蛋液,及时快速的搅开蛋液,一直搅拌到烧开. 4.最后加入葡萄干和白糖,搅匀即可.
米酒煮鸡蛋的功效
都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃.糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲.此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者.日本的清酒与中国的米酒类似. 健康饮用量:每天最好别超过500克. 最佳搭配:鸡蛋.米酒煮鸡蛋是南方人给产妇做月子时滋补的传统食品.在米酒中打个鸡蛋,再加入适量红糖,不但补血补气,还能帮助产妇下恶露、清洁子宫. 最禁忌:严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用. 烹调妙用:做火锅调料加入米酒,能增加醇香和回甜.
醪糟鸡蛋汤的好处
1.、鸡蛋富含优质蛋白质，有利于产妇组织修复和新生儿体内新组织合成；蛋黄富含卵磷脂、固醇类，以及多种维生素和矿物质，对促进婴儿大脑发育大有裨益。
2、醪糟中乙醇对卧床较多的产妇可促进血循环，加快恶露排出；而且其中的营养成分比油炸鸡蛋更容易吸收。
3、干红枣、鸡蛋、红糖搭配，有补血之功，再加上醪糟和汤水有发乳、催乳、补充出汗后的水份丢失。
做醪糟鸡蛋汤的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：醪糟1汤勺、鸡蛋1个。
2、辅料：枸杞5粒、清水1碗。
第一步：准备好主材，醪糟和鸡蛋。
第二步：然后将鸡蛋打散成蛋液备用。
第三步：锅中倒入一碗清水，加入一汤勺醪糟。
第四步：开锅后加入枸杞，转小火煮3-5分钟。
第五步：然后将蛋液淋入锅内。
第六步：再次开锅后即可关火。
第七步：出锅成品图如下。
参考资料来源：人民网-四川代表月子餐—醪糟红糖鸡蛋
米酒煮鸡蛋的功效和适合人群
可以天天吃,很好的,米酒含的是天然激素,别担心对身体有影响.只是如果你长痘痘厉害的话最好少吃点,米酒性温.
米酒煮鸡蛋有什么功效?
是有丰胸的效果的.好多明星也吃这个呢!听说在经期吃了效果更好哦!不过晚上吃多了的话可能要长胖的哦!