米果是什么东东?
用米粉做的吹饼
米果到底是什么
是一家公司.上海米果,一个集合 两岸三地人才,由网络科技、程序开发、3D引擎、美术设计、市场行销、游戏运营及法律金融等知识精英所组成的 网络游戏开发及运营公司,成立于2003年3月的 上海市中心的淮海中路.在前期短短一年多的运营准备当中,上海米果建立了拥有四种语言版本的企业网站、进行了近百款的游戏测评,并于2003年10月在 韩国成功举办了中韩游戏高峰论坛及记者招待会,并发起米果运营联盟,联合了业界30余家领导企业,其中包括通路渠道、连锁网吧、游戏媒体、游戏论坛、电信通讯、电子交易、系统集成、创投资金等.
米果的做法
米果就是碗糕吧,一种福建糕点拉,米浆发酵后放碗里.用电饭煲或高压锅蒸好(为软的)再用手捏成团,放入馅 一般馅是甜的吧
谁知道米果的详细资料,属于食品那种的
在松阳一般称米果,糕是甜的,而米果是不甜的,在乡下,米果还是用人工锤打出来的,因此称打米果. 在浙江嵊州,米果是一种豆沙馅,糯米饼的软糕,香香甜甜.寓意着吉祥美好.在碰上喜事时被当作礼物送给宾客.现在长春路上有许多家米果店.价格便宜,3~5元10个. 吃法也很多,普遍一点就是当天打出来的,当天吃.如果放是时间久了会变冷变硬的,这个时候只要自己稍微煮一下,或者蒸一下,或者烤一下,都会很好吃.
“米果”这个字的拼音怎么写
“米果”这个字的拼音 miguo
有谁知道什么是米果,就是吃的那种?
是一种小食品 是细长圆住形的 里面有夹心 至于是什么做的我也不知道 以前我妹妹挺喜欢吃那东西的 现在我也没见过了 去超市找找应该有卖的
杭州小吃米果的做法
香甜玉米果 主料 玉米面400克 辅料 白糖2大勺 油适量 香甜玉米果的做法步骤 1. 玉米面加水和成软硬适中的面团. 2. 揪成一个一个的小份,然后用手压扁成一个一个的小饼. 3. 煎锅倒少量的油,下入小饼,煎至两面金黄微焦即可. 小贴士 1,糖的用量可以根据自己的口味增减. 2,可以做成喜欢的任何模样. 3,吃的时候可以沾番茄酱等各种酱料.
米果怎么做?
主要材料:红薯2个,糯米粉1碗,糖2勺,奶粉1勺,土豆糠1勺.1、红薯蒸熟后,加入粉类.2、将红薯碾碎成泥后跟粉类一起揉成团.3、粉团分成30克一个的小剂子,中间挤入少许芒果酱.4、包汤圆一样包好后,搓圆.5、在土豆糠里面打个滚,均匀沾上土豆糠.6、稍微刷点水后,再裹上黑芝麻.7、摆进蒸笼,留出一定的间隔.8、倒入大半锅水,将蒸笼放在上面,盖上盖子,大火开锅后再蒸十分钟即可完成.9、成品图.
米果是什么原料做成的?
韭菜米果,以春韭为馅,故名。春韭青嫩翠绿,柔软香美,被称誉为“蔬中之荤”和“菜中之美”。民谚有“春食韭菜,祛病消灾”之说。
春韭馅料以春韭为主:
1。将新鲜韭菜清洗干净,切成碎片;
2。加入香菇、虾米、瘦肉(均切碎)、胡椒粉、植物油、鱼露等配制而成。
制做:
1。米果皮用地瓜粉(又称番薯粉),加入适当水分,揉压成圆形片状,即成米果皮。
2。用米果皮包入馅料后并捏成面上突皱的球形,装入入蒸笼蒸熟。
3。食前再将韭菜米果放在平底铁锅(潮俗称煎盘)上用文火油煎至金黄艳亮,便可出锅食用。
特点是:米果味香浓,惹人馋涎。
春饼又称春卷,以荠菜为馅。但古代春饼是以小麦磨粉加水分揉捏而成的饼皮(俗称薄饼皮),包入生菜馅,卷成卷状,经油炸而成的一种饼食。古书陈元靓的《岁时广记》载:“立春日,食春饼,生菜,号春盘。”后来,卷制春饼多选用野生荠菜为馅料,潮汕民间有:“三月三,荠菜当灵丹”的保健谚语,吃了荠菜便可祛除“春瘟”保安康。荠菜,又名报春菜,清香鲜嫩,甘美爽口,营养丰富,菜药俱佳。宋代诗人陆游有“残雪初消荠满园,米参珍美胜羔豚”的名名;美食家苏东坡推崇荠菜,称赞荠菜能健胃消食,嗜食不厌;
炸春饼以荠馅料,较其他馅料清香:
1。到了清代,包春饼的馅料又添加春韭、春芹、春笋,以象征长久、勤劳、蓬勃之意;
2。并拌入香菇、虾米、瘦肉碎粒及调味品,用薄饼皮包馅成卷状;
3。用稀糊粘紧接合处,然后有序地放入沸烫的油锅炸至呈金黄酥脆即成。
其特色是:油香扑鼻,惹人解馋。
笋米果,又称虾米笋米果,以春笋为馅。春笋肉质稚嫩,甘脆清香,营养丰富,鲜美可口。
制作馅料:
1。先将春笋切成细粒,再拌入香菇、虾米、瘦肉碎粒、胡椒粉、芝麻油、葱油、鱼露等;
2。将预制好的米果皮包裹馅料,捏成上面突呈球形,下边成半圆形,放进蒸笼蒸熟。
3。食用时再用平底铁锅用油煎至金黄酥脆,盛入盘中,以浙醋佐食;
4。入口既有虾米、竹笋风味,皮尤其柔软醇香美味,堪称是潮汕著名传统米果食。
日本人为什么喜欢吃米果?
米果是日本历史悠久且颇受欢迎的一种传统休闲食品,原料以大米或糯米为主.柿子种是米果家族中的一员,日本人在米果生产时,无意中烤焙出独特形状的产品,因其外形酷似柿子的种子,食之香脆可口,故命名【柿子种】.花生与其搭配,可中和其辣味衬托其香味,营养丰富,老少皆宜,可谓“黄金搭档” 糯米米果中的海苔系列产品是米果家族中高级品.其在原料上,选用富含蛋白质、钙、磷、钾等矿物质的优质糯米和汇集海洋绿色鲜美精华、含有维生素A、B1、B2及丰富矿物质、碘的特级海苔.食用时,既能品尝到糯米的香甜和海苔的鲜美,又能温暖脾胃,补益中气,补充人体所欠缺的各种维生素.