什么可以代替面包糠
把冷馒头去皮揉碎,用馒头屑代替面包糠.
有什么东西可以代替面包糠
买2个馒头放一两天,等它干透然后搓成渣就可以了,那样炸出来的东西很好看,颜色鲜艳.
炸鸡米花米花没有面包糠用什么代替
把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠；或者自己做也可以。
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸附料。把面粉和配料一起投入专用机器打碎烘干而成.家里也就是把现成的面包磨碎一样.
主要用在油炸食品（牛排、猪排、里脊等）在裹面糊后再沾上一层面包糠，使产品更香甜酥脆。
只要家里有面包，就能做出上乘的面包糠来，细腻均匀，不含杂质，做起来还特方便。
制作法宝：面包或土司切片（最好是切片面包）
妙招：
1、先把切片面包表面这层黄色的皮剥掉。这样做出来的面包糠就会很均匀，没有杂质。
2、把剥掉皮的面包放进食品袋里，系紧袋口，放进冰箱的冷冻室，冷冻两个小时。
3、冻至面包发硬后将其取出，掰下一小块，一捏就碎了，再用手搓至均匀无杂质（或者拿两块互相磨擦啦）。
4、面包糠就做好了！
小提示：
* 冻好的面包一定要马上搓细，如果放久了，会影响面包糠的质量。
* 用不完的面包糠，可以放密封的瓶子储存放在冷冻室里保存，随吃随用，保存6个月不成问题。
炸鸡腿的时候如果没有面包糠那用什么代替
可以用薯片代替,你试试看吧
家里做炸鸡柳没有面包糠拿什么代替
可以用碎馒头屑
炸鸡米花里面的面包糠可以用什么代替?
把冷馒头去皮揉碎,用馒头屑代替面包糠.或者用燕麦.
有的时候,大家在做油炸食品的时候没有面包糠怎么做
炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替. 炸香蕉 材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理) 做法: 1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用. 2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内. 3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用.也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
做鸡米花没有面包糠,可以用其他代替嘛
你好,我觉得可以用馒头屑来代替,也能达到面包糠的效果!
做炸鸡排没有面包康怎么办,超市里找不到,也不知道面包糠是什么,有什么东西可以代替吗?
买个面包,放冰箱里冷冻至少三小时,拿出来磨碎就行了
面包糠可用什么代替
超市里面有油炸粉 是可以代替的哦