如何用面包机做吐司面包?
高粉:400克 酵母:8克 水(牛奶):250克左右 食盐:8克 细糖:32克 黄油:32克 这是咸吐司面包的配方,材料很简单吧.要注意的是,面粉一定要高粉,别的面粉都不用考虑了,不难买,超市就有卖的.酵母用的是安琪,在35度左右的…
面包机做面包的步骤
按照面包机的工作顺序就可以,具体步骤可以参考下面的方法: 材料:牛奶120克、干酵母5克、鸡蛋1个(约60克)、糖50克、 盐 1克(如用有盐黄油用1克即可,用无盐黄油可用5克盐)、高筋粉220克 、低筋粉100克、有盐黄油30克 步骤: …
怎样使用家用面包机自制面包
面包,作为方便、快捷的快餐食品,逐渐走进了都市家庭的日常生活.为了更加丰富生活情趣,有很多人很想“自己创造美味”.下面,就介绍几种以超市中常见的切片、汉堡胚、不夹馅的小餐包、起酥等为材料,自己动手调理花式面包的方法…
面包机怎么做面包
不知道你的面包机是那一种,但是基本操作是差不多的. 1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面. 2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶…
面包机做面包的方法是什么
如果你购买的是自动面包机的话做法很简单 首先选购面粉,要做好吃的面包选材很重要,一般在网上购买进口的高筋面粉 食材有高筋面粉、酵母、人工黄油、食盐砂糖、奶粉等主要材料. 我用的是东菱面包机 添加方法是170ml水,一小匙盐,30克黄油,三大杯高筋面粉(400-500g),一小匙半酵母,30克糖(依个人口味添加也可),奶粉2大勺. 添加顺序先加水、盐、黄油、糖奶粉面粉,在面粉上面挖个窟窿将酵母加进去后盖好选择面包机的模式按开始键大约3个小时左右就完成一个750g的面包. 其实面包机的时候通常会送食谱只要按照要求添加也是一样的.
面包机做面包的方法是什么?有具体的步骤吗?
其实又很多种做法,做法也不一一相同,下面发一份你参考下:水或牛奶 225ML鸡蛋 1个盐 半小勺色拉油 2大勺砂糖 2大勺高筋粉 2.5杯酵母 1小勺1、面包桶从面包机中取出,把搅拌刀安装好.2、倒入水之类的液体,要温热一些.3、加入色拉油.4、在面包桶的一角倒入盐,在另外一角倒入糖.5、倒入一个鸡蛋.6、加入面粉,面粉要覆盖住水面.7、在面粉上按出一个小洞,里面倒入酵母.8、把面包桶安装到面包机上,插上电源.9、选择程序11(欧式面包,如果没有这个程序就选择“普通”).10、按下启动键.11、面包机开始揉面.12、盖上面包机盖子,接下来就是等着面包机自己完成任务了.
怎样用面包机做面包
怎样用面包机做面包~~这才是靠谱配方啦 经过两次失败,看了无数攻略,今天终于做出了好吃的面包,麻麻说比店里还好吃呢.哈哈哈.好有成就感.之前的失败真是森森打击了我的厨子玻璃心.要再不成功,我就打算把面包机出手了. 以下…
面包机怎么做好面包,谢谢
材料高筋面粉4杯(600g)、熟米饭1杯(150g)、水+1个鸡蛋(200ml)、黄油2小块、糖1勺、盐3勺、干酵母1+1/2勺 做法1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加水到200ml的刻度,加入两块黄油溶解并搅拌均匀. 2、倒入面包机里,在面包机角…
如何用面包机做好吃的面包
原料:(按照我做面包放原料的顺序写的) 鸡蛋1枚(最好打散了丢进面包桶) 盐半小勺(面包机里送2个量杯和1个勺子,勺子分两头,一头大,一头小) 糖3大勺(记住哦,最好放白砂糖哦,这个比较好吃,我头两次分别放了糖粉和绵白糖都…
面包机制作面包配方
建议你不要按照面包机附送的配方让它自己做,都不太好吃.自己控制和面,发酵,和烘烤的效果会好些. 现在天冷,给你一个我自己的中种的方子 土司(400g) 先做中种 高筋粉140g, 酵母2g 糖4g 水82g 揉成面团后放置发酵 5度 15-18小时…