螺蛳粉有几种吃法,依次是那几种
配加多宝一起.
螺食纪螺蛳粉怎么吃
回家按照螺食纪螺蛳粉操作方法做就行了,然后里面的话它是有秘制酱包的,包装的话也很好,都会有相对应的这个操作步骤,味道很好吃.
求螺丝粉的正确吃法
.问的是吃法..不是做法..都是猪来的 先吃粉再吃汤…吃粉时要吸的大声..喝汤时要喝得更大声…喝爽后.大呼＂爽＂
螺丝粉好吃咩
蛮好吃滴~ 西环肥仔蛮好
柳州乃的螺蛳粉好吃
肥仔啊 秋香啊 荣军路乃的啊
螺蛳粉好吃吗？
挺好吃，
食材：
主料：
田螺250g、猪骨头250g、螺蛳粉150g、笋100g、黄花菜20g、腐竹50gg、黑木耳50g、萝卜干50g、花生50g、酸豆角50g。
辅料：
八角2颗、香叶2篇、丁香5颗、桂皮1根、草果2颗、花椒、干辣椒、辣椒油、腐乳、姜、蒜、料酒。
一、步骤泡酸笋
准备一个可严格密封的器皿，确保其无油无水状态下，放入切好块的竹笋，加入凉白开没过，腌制至少两周。
二、田螺处理
1、准备一块吸铁石，和田螺一起放入净水中浸泡2天，利于让田螺吐沙祛虫，期间可换水至少4-5次。
2、泡干净的田螺用钳子夹去尾部，洗净，入清水锅稍煮，去除杂质，捞出备用。
三、螺蛳汤底
1、猪骨入冷水锅焯水后，另起一锅清水放入，中火烧开后，捞出猪骨，高汤备用。
2、炒锅热油，放入蒜末姜片爆香，接着倒入腐乳、香料煸炒片刻，加入田螺，依次倒入生抽、蚝油、盐和料酒，盖上锅盖焖3分钟。
3、挑出炒好的田螺，放入到猪骨汤里，小火炖煮2小时左右，倒入辣椒油，再炖20分钟。
四、配菜
1、起锅热油，酸豆角、酸笋、黄花菜（需提前泡开）、木耳丝、都分别入锅，加盐略做翻炒，出锅备用。
2、小锅加入大量食用油，将腐竹、花生倒入炸至金黄，捞出备用。
五、煮米粉
1、螺蛳粉事先用冷水泡软，和蔬菜一同入锅煮熟，捞出装碗，码上所有配菜、花生、腐竹，最后倒入煮好到螺蛳汤底，完成。
柳州螺丝粉好吃吗？
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。 外地人在柳州吃螺蛳粉的时候常常抱怨：“怎么没有螺蛳肉？”事实上,正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。 螺蛳汤是以柳州青螺为原料,加上猪筒骨再配以当地汤草果、茴香、陈皮、桂皮、丁香、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角几十种名贵中药材熬制成汤(具体怎么熬制就是商业秘密的范畴),每一个做螺蛳粉生意的人都会在汤上下功夫。在柳州,一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,成为当地名吃之冠。它的主料是圆米粉,和我们平时吃的米粉(米线)不同。通常是用由柳州特有的软滑爽口的米粉(干切粉)在清水中浸泡软化之后再煮。 卖螺蛳粉的地方一般都卖当地的风味小吃,除了图中的鸭头、螺蛳、酸甜猪脚,还有特色牛肚、特色小肚、香脆肥肠、狗骨粥、白切鹅、白切鸭、白切鸡、白切狗等,光想想就令人垂涎三尺。 螺蛳粉的配料有酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等。一碗好的螺蛳粉,好的配料也是不可缺少的。酸笋不能太酸,萝卜干不能太甜,腐竹和花生要炸得恰到好处。有的粉摊还有酸菜、头菜、油葱等供选择。青菜也是螺蛳粉不可缺少的。在夏天有蕹菜、小白菜；在冬天有生菜、油麻菜、木耳菜、菜花、豌豆苗。一般的粉摊都有几种青菜供选择。不过有些生意比较好的,就只备有一种,像西环路口的肥仔螺蛳粉,夏天就是蕹菜,冬天就是菜花或生菜。
柳州螺丝粉好吃么！
、西环螺丝粉（特点：汤甜、豆角酸好吃、卤菜好吃）；
2、柳高门口螺丝粉（特点：蛋进味、有酸菜、汤香辣）；
3、四中（在荣军路中段有一个菜市旁）潘姐螺丝粉（特点：罗卜干甜、汤的螺丝味很重、粉有弹性）；、
4、在飞鹅路长城酒店对面的有一家（叫什么湾的，一下想不起来了）；
5、金噪子旁边交通银行路口进克二十米在往左转十五米有一家；
6、广雅立交桥后面菜市对面小吃巷里面有一家是门面的叫航什么的了的螺蛳粉也蛮好吃的；
7、金鱼巷里面（就是解放南路咖啡猫& S&K旁边的巷子进去走到头然后左转再走点）有家阿婆螺蛳，螺蛳粉就还可以，豆腐泡芋头马铃薯鸭脚好吃；
8、三中路柳建里面；北雀路木材厂里面；
9、聚宝后面那家（看起来破破烂烂的那一家，干捞可以）；
10、昌华轩（华侨旁边）
螺蛳粉谁吃,喜欢的过来(^@^)…
最最好吃的是鱼峰山汽车总站的林螺轩 1.西环路:肥崽螺蛳粉,琼姐螺蛳粉 2.兰桥下边:青云螺蛳巷 3.鱼峰山汽车总站:林螺轩 4.华侨路:华侨大厦的昌华轩 5.柳北:那胜利小区五村6栋下的秋菊螺蛳粉 6.荣军路的香螺轩 7.银山:林记螺蛳粉 8.上游路:小姜螺蛳粉 9.龙潭路口的夜市
螺蛳粉为什么叫螺蛳粉?
螺蛳粉的汤底是用香料爆炒过的螺蛳和猪骨头熬煮而成的,所以叫做螺蛳粉.螺蛳的精华都在汤底里,螺蛳粉里其实是没有螺蛳的.一碗螺蛳粉上桌,白白的粉,红油汤底…