萝卜干炒鸡蛋的做法
菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺：炒萝卜干炒鸡蛋的制作材料：主料：萝卜干300克 辅料：鸡蛋100克,猪肉(瘦)50克,辣椒(红、尖)18克 调料：辣椒酱20克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,盐2克,白砂糖5克,酱油10克,植物油50克 ： 1. 鸡蛋打碎，加盐打匀； 2. 萝卜干洗净泡软； 3. 瘦肉洗净切丝； 4. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净切小块； 5. 葱姜蒜均切碎末； 6. 炒锅放植物油，先把鸡蛋炒好，盛出待用； 7. 锅中再放油，下葱花、姜末、蒜末爆香，倒入瘦肉丝煸炒，肉丝变色即倒入鲜红辣椒块，加少许盐翻炒片刻，倒入萝卜干和炒好的鸡蛋，加入老干即辣酱、酱油，翻炒均匀； 8. 待锅底有油淅出，萝卜干水分被煸干时，加入少许白糖即可起锅。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
萝卜干炒鸡蛋的做法,萝卜干炒鸡蛋怎么做好吃
萝卜干炒鸡蛋的做法1.萝卜干切碎备用2.鸡蛋打散,放入切好的萝卜干和猪肉末3.放入切碎的大葱,放入适量盐、鸡精、黑胡椒粉搅拌均匀4.热锅,倒入多点植物油,冒烟后倒入鸡蛋液,等待片刻,鸡蛋成型后快速翻炒,关小火翻炒,肉末熟透后就可以盛出啦
萝卜干炒蛋怎么做?
主料:鸡蛋200克,萝卜干150克 调料:植物油20克,香油5克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,大葱5克,大蒜(白皮)3克 做法:1. 将鸡蛋磕入碗内,搅匀;2. 将萝卜干用温水泡一下,洗净剁碎;3. 葱蒜切末;4. 炒锅注油烧热,放入萝卜干、葱蒜末煸出香味,加入精盐、味精、胡椒粉,倒入打散的蛋液翻炒至蛋液凝结,淋入香油即可.
萝卜干炒蛋要怎么做好吃?萝卜干炒蛋要哪些材料?如何做萝卜干炒蛋
萝卜干炒蛋详细制作步骤 1. 将鸡蛋磕入碗内,搅匀;2. 将萝卜干用温水泡一下,洗净剁碎;3. 葱蒜切末;4. 炒锅注油烧热,放入萝卜干、葱蒜末煸出香味,加入精盐、味精、胡椒粉,倒入打散的蛋液翻炒至蛋液凝结,淋入香油即可.
鸡蛋跟萝卜干能一块炒来吃吗
鸡蛋跟萝卜干可以炒来一起吃 材料 鸡蛋一个,萝卜150g,蒜,油适量. 做法 1.将萝卜干切碎. 2.打入一个鸡蛋,与萝卜干一起拌均. 3.起火下油,放入蒜瓣,爆香. 4.放入混好的萝卜干和鸡蛋,翻炒两分钟,起锅.
萝卜干炒鸡蛋的热量是多少
萝卜干炒鸡蛋的热量和减肥功效 热量:163 大卡(100克) 分类:家常菜 炒:炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴.营养信息 营养素含量(每100克) 热量(大卡) 162.93 碳水化合物(克) 11.47 脂肪(克) 11.52 蛋白质(克) 6.54 纤维素(克) 3.26 主料
腌萝卜干跟什么炒好吃
清炒萝卜干
1、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会，把它所含的盐分浸淡，然后捞起沥干水分；
2、起油锅，把油烧到八分热的时候把萝卜干倒进锅里煸炒，萝卜干比较吸油，这个时候可以适当地多加点油，炒出的萝卜干就不会很干；
3、炒到萝卜干泛起了 金黄色的时候，加入白糖、五香粉和剁碎的辣椒，一起炒出味就可以了。
萝卜干炒鸡蛋
1、把鸡蛋打进碗里，然后用打蛋器或者是筷子将蛋液蛋散；
2、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会，把它所含的盐分浸淡，然后捞起沥干水分，再把萝卜干切丁，倒入鸡蛋液里一起搅拌均匀；
3、起油锅，将混有萝卜干的鸡蛋液倒进锅里，用铲将鸡蛋液慢慢向周围铺开，等到蛋液成形之后然后翻倒另外一面 ，一起将食材炒熟就可以了。
萝卜干炒毛豆
1、将萝卜干洗干净，放进清水里面浸泡十分钟，把咸味泡淡一些，然后捞起来沥干水分，把它切成萝卜丁；
2、起油锅，把萝卜干倒进锅里煸炒，加入适量的白糖、生抽，将萝卜干炒到泛着金黄色，然后装盘；
3、往锅里倒入食油，烧热后倒进毛豆 ，炒到毛豆断生后，再把萝卜干倒进锅里一起翻炒。
萝卜碎炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
主料胡萝卜200克鸡蛋2个辅料油适量盐适量大蒜适量 步骤 胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤11.胡萝卜洗净去皮.胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋 胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤33.将胡萝卜切碎备用.胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤44.大蒜切片.胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤55.将鸡蛋,盐放到胡萝卜碎里.胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤66.拌匀.胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤77.锅里放油加热.胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤88.爆香大蒜片,再加胡萝卜湖中小火翻炒,炒制鸡蛋熟即可.胡萝卜碎炒鸡蛋的做法步骤99.胡萝卜碎炒鸡蛋就好了.
萝卜干怎么炒好吃?
萝卜干炒鸡蛋~这个送粥很好吃~ 萝卜干炒香肠~腊肠~腊肉~这个很好送饭 萝卜干猪肉~这个我很喜欢~..我记的那么多了~很久没有做饭了~啥都忘了~ 把萝卜干洗一下,因为是盐腌过的,会有点咸 洗好后切得细细的,再把腊肉半肥半瘦的那种也洗好,切得细细的 然后把油多放一点,先把腊肉炒得7分熟,然后把切好的萝卜干倒进去一起炒 然后再加点蒜苗一起炒,也要切细一点,炒的时候再放点辣椒 炒一会后,起锅的时候放点味精就好了 很好吃的哦,很下饭,吃面条也不错的哦!
萝卜干配什么炒最好吃?
萝卜干炒鸡蛋不错