卤牛肉炒什么好吃
卤牛肉炒笋瓜 材料 笋瓜,卤牛肉,调料 做法1.超市购卤牛肉切片.2.笋瓜洗净切片.3.锅烧热,入油,爆香姜蒜.4.倒入卤牛肉先炒炒,然后倒入笋瓜.5.加少量生抽、胡椒、辣椒酱,翻炒均匀.起锅.
卤牛肉配什么菜做好吃
牛肉丝炒芹菜. 做法: 1.芹菜去根去叶,洗干净切成小段,放着待用. 2.牛肉切小片再切成丝,用适量的盐,料酒,生抽,生粉,孜然粉,少许油腌制20分钟. 3.锅烧热后放油,放姜蒜末爆香,下牛肉大火炒至七成熟(变色),沥干油盛出. 4.另起锅,烧热放油后下芹菜(可以依口味加入剁辣椒),略微翻炒. 5.最后加入牛肉,翻炒片刻,撒点鸡精拌匀就可以出锅.
卤牛肉太干了怎么炒好吃
主料:卤牛肉400克 辅料:卤水汁100克、食盐2茶匙、白糖1汤匙 做法: 1、加冷水没过,煮至开锅后,调成中火,煮至筷子扎进去没有血水. 2、捞出牛肉块用流水冲洗掉血水. 3、加入卤水汁、味满香、白糖,加水没过牛肉,烧开后加盐调味,尝尝咸淡. 4、加高压锅盖,上气后压阀,40分钟即可. 注意事项: 牛肉汤可以用来做牛肉面,或者炖土豆、萝卜等等.如果不马上吃完,建议冷冻,下次解冻直接当老汤. 营养价值: 脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜伏的抗氧化剂可以有效反抗举重等运动中造成的组织损伤.另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂坚持肌肉块.
卤好的牛肉跟什么炒着吃?
西芹.青椒.牛蒡.洋葱.
蒜苗炒卤牛肉的做法,蒜苗炒卤牛肉怎么做好吃
步骤1.牛肉先切成片,再切成丝.2.把牛肉放入碗里,倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟.3.蒜苗的根须用小刀摘去,然后洗净,把根部用刀背拍散,切成3厘米长的段备用.辣椒也切成段备用.姜切成丝.4.炒锅上火,倒入油烧热,爆香姜丝,放入牛肉丝煸炒至变色后盛出备用.5.另起锅,放入少量油,放入辣椒炒香后放入辣酱煸香.6.放入蒜苗煸炒断生.7.倒入炒好的肉丝翻炒均匀8.放入盐和味精即可.
炒卤牛肉怎么做好吃,青椒炒卤牛肉的家常做法
主料 卤牛肉 1块百 辅料 油 适量 盐 适量 青椒 1个 剁椒 适量 步骤 1.卤牛肉切片 2.油锅烧热度 3.放入青椒和姜丝 4.撒适量盐,翻炒几下 5.把卤牛肉和姜丝倒进去版 6.翻炒均匀 7.放适量剁椒 8.倒入适量水 9.开锅烧至收汁,把蒜苗倒进去 10.翻炒均匀即可出锅! 小贴士 卤牛肉放进去后不要过多的翻炒,以免牛肉变散哦权!
牛肉怎么做好吃,青椒炒卤牛肉的家常做法
食材明细 卤牛肉片500g 青椒适量 姜丝适量 蒜片适量 油适量 青花椒粒适量 酱油适量 盐适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 青椒炒卤牛肉的做法步骤 1 准备材料 2 炒锅里放油 炸一下青花椒粒 之后捞出花椒粒 3 把姜蒜用油爆一下 4 把姜蒜用油爆一下 5 加入青椒炒 之后加入牛肉片 盐和少许酱油翻炒 6 拌炒盐味均匀即可
卤牛肉炒油麦菜的做法,卤牛肉炒油麦菜怎么做
主料 油麦菜 450g 辅料 油 适量 盐 适量 卤牛肉 120g 步骤 1.这是给宝子蒸的牛肉. 用来炒青菜也非常好吃. 2.新鲜的油麦菜放在水里浸泡着洗. 3.起油锅. 把油麦菜倒进去. 大火.翻炒. 4.放上少许的盐. 5.把卤牛肉倒进去. 6.大火.翻炒. 炒至里面的汤水收汁即可. 小贴士 炒青菜速度要快点. 炒出来才爽口.
买回来的卤牛肉怎么做好吃
青椒炒卤牛肉 卤牛肉蛋炒饭
卤牛肉怎么炒做法大全
卤牛肉 250克 洋葱 1个相克食物 青红辣椒 各1个 油 适量 盐 适量 蚝油 少许 生姜大蒜头 适量 生抽 少许 料酒 少许 老干妈 1汤勺 炒卤牛肉的做法 1.卤牛肉切片放入蒸锅蒸五分钟取出.2.将洋葱,青红辣椒,生姜大蒜头切好待用.3.锅里放油烧至微热时,将生姜大蒜头,青红辣椒放入翻炒至断生.4.放入牛肉翻炒均匀,5.放入蚝油,少许生抽.1勺老干妈,料酒炒一分钟盛起.6.好吃的卤牛肉就做好了.