绿豆糕到底是哪里的特产?我去很多城市看卖绿豆糕都说是当地特产…如果有很多特产地,那哪里的最出名?
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一. 在百度百科上看的.有普通绿豆糕 京式绿豆糕 苏式绿豆糕. 好像还有扬式的. 那么就是北京 苏州 扬州 的比较出名.各有各的特点. 我觉得一些小城市做的也蛮好吃的.
绿豆糕是哪里特产?
是昭通的,昭通一家叫＂月中桂＂的糕点店生产的绿豆糕正宗.
绿豆糕是哪个地方的特产?
它不是某个地方的特产,绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻.
麻油绿豆糕是哪个地区的美食???
麻油绿豆糕是南方的小吃美食.南方的绿豆糕包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻.它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色.
绿豆糕是哪的特产?
云南
生产绿豆糕最有名的地方
其实有很多地方的绿豆糕都很不错的,各有特色,云南金玉麦绿豆糕,越南绿豆糕是世界上都出名的等
绿豆膏最初是那个地方的特产?
绿豆糕的来历与一个发生在山西的故事有关。
传说很早以前，在一个兵荒马乱民不聊生的年代，有个山东人李壮，他的妻子叫东亮，年轻美丽又聪明。夫妻二人到处谋生，走到山西盐池附近时，听说那里需要挖盐的苦力，李壮夫妇就决定留在这里工作。李壮是个勤快人，每天天不亮就出发，天黑才回来。就这样早出晚归，虽说他很有力气，但也经不住长期的超体力劳动，每天都筋疲力尽而归。妻子很心疼，于是就想办法，给丈夫补充营养。
在炎热的夏季，妻子总是熬一大锅绿豆汤，既解渴，还能防止中暑。时间长了，熬汤剩下的绿豆扔丁太可惜，于是东亮就想这绿豆可以给丈夫补充营养，但怎样才能把绿豆做成食品吃呢？冬天的时候买下好多柿饼，还没有吃完。经过考虑，东亮终于想出一个两全齐美的办法。她将煮熟的绿豆去皮，用手掌拍成面，将柿饼去核用刀切成块，一层绿豆面，一层柿饼块，装入盒中，用锅蒸了蒸，然后放置于水瓮之中冰。第二天拿出来用盐水一浸，倒出来切上好大一块让丈夫带到盐池去。丈夫吃了连连夸奖好吃，可是几天下来，丈夫发现这好吃的东西却不经饿呀。一时间东亮也想不出好办法来，
有一天，东亮跟丈夫去盐池，看见一个赶车驮盐的车夫正在喂牲口。她仔细一看，那牲口吃的竟是豌豆。出于好奇，她去问车夫，为什么喂豌豆。车夫告诉她，这牲口吃了豌豆劲大，再高的坡都能爬上去。回后，东亮买了一些豌豆，将豌豆煮熟去皮仍像用绿豆掺柿饼的办法炮制，让丈夫李壮带到盐池去吃。
军军绿豆糕是陕西特产吗?很多的人说很好吃,为什么?
呵呵,要问原因嘛,要从它的材质说起,首先军军绿豆糕是有天然的绿豆磨制而成,然后灌进模子里面的,或者给里面加入一些枣泥、豆沙 什么的,就更上口啦!呵呵 给你介绍一个店铺 关中风情小店 你看可以去看看,里面都是陕西有名特产,希望你能喜欢 呵呵
哪里产的绿豆糕又存又好吃
潮汕,绿豆糕是潮汕特产.北京不好,大城市,哪里会欣赏潮汕的绿豆糕呢.潮汕潮汕!
现在到哪个地方可以买到正宗的绿豆糕?
我觉得稻香村的绿豆糕比较的好吃,他们还有绿豆冰糕,好看又好吃,上面印了稻香村三个大字,很浓的绿豆味,我觉得比我原来吃的普通的绿豆糕还好吃.