煮绿豆汤怎么煮?
通常,家庭烧煮绿豆汤是,先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮,烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色,很费时间.快速烧煮绿豆汤的方法: 1.先把绿豆淘洗干净,沥干水分. 2.水锅先烧开,再放绿豆,水量略多于绿豆(浸没绿豆约半寸),用大火烧煮,至汤水将收干时,添加滚开水,把锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤. 用上法烧煮的绿豆汤,汤清色绿,也省时些.
熬制绿豆汤的好方法
将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟左右后,捞出放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟左右
绿豆汤怎么煮
亲妈,多吃绿豆汤对胃不好的,它是凉性食物~…先把买来的绿豆泡水里,大概泡一个下午吧…然后那水烧尬10分钟,这十分钟里你可以准备糖水,就是冰糖放在水里煮,让它融在水里,然后把煮好的绿豆汤和糖水放在冰箱里冷藏~…还有一种吃法,就是在绿豆汤里面放一根奶油棒冰,这样糖都不用放了=_=
绿豆汤的正确做法
首先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤.
绿豆汤怎么煮才是绿色的汤色?
将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2厘米为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,…
请问怎么煮绿豆汤?
以上做法是做绿豆饭. 煮汤,自然要多加水.消暑、解毒,则用半斤绿豆淘洗干净,加4-5斤水,待开锅沸煮10分钟即成,过熟则效果差.
怎样煮绿豆汤?
要提前一晚上用清水浸泡绿豆,第二天用大火把泡好的绿豆煮涨,之后改为小火,慢慢熬制,过程中,用漏勺将漂起的绿豆批捞起,等到绿豆“开花”就行了.
绿豆汤的煮法
制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。我在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂
绿豆汤的做法
加水煮就好啦~如果闲时间太长,可以提前泡一下绿豆~ 汤汁碧绿色时,清热解暑的功效最强哦~
绿豆汤怎么煮？
要是要烂..煮久点