绿豆怎么变成绿豆芽
1.选择豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。
2.育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
3.育芽温度：黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
4.淋水催芽：育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。
5.适时采收：采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。
此法发豆芽不需要生火补温，不需要电，可节省大量电费、节省大量人力、节省占地面积，只要家中任何一个角落有1.5～2平方米的地方，一次就能发出300～400斤豆芽。
发豆芽效益分析：按小规模生产豆芽计算，每次投入15斤绿豆，经过5～7天的浇水，就可以生产出180～225斤豆芽，利润52.5～75元；投15斤黄豆，3～5天，可产出50～100斤黄豆芽，利润32.5～77.5元。因绿豆芽和黄豆芽口味不同，在销售方面互不影响，所以可以一起发，这样一批豆芽的利润即可在85～152.5元。采用多罐法，每天都可发出一批绿豆芽和黄豆芽，这样每月零售豆芽的利润可达2550～4575元（依据售价和产量不同而有差异），即使批发，每月的纯利润也可达2000元以上，如果大规模生产，效益更可观。在批发市场及蔬菜市场里，每天卖出200多斤绿豆芽和100多斤黄豆芽是一件非常容易的事情！
准备一个大筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。
用清水将豆子浸泡3－4个小时，然后放掉水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次。气温在35℃以上，约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要7天到10天。
如何发绿豆芽?
很简单,将绿豆放在深底盘子里(或盆子里),铺平,铺满一层,加水,超过绿豆2厘米,用湿纱布盖上,放在不见光的 地方,如橱柜里,每天加一次水就行了,通常一周就可以了,具体时间也有差异,注意:不要见光,否则豆芽回发生光合作用,产生 叶绿素,变成豆苗.
自己在家怎样用绿豆生绿豆芽
先把绿豆用水浸泡一晚上，然后把变质的绿豆用水淘出去，沉淀下来的种子就是能发芽的。把水倒干净然后在容器下铺上一层纸，用来锁住水份，保证苗盘中的湿度，再在绿豆上面铺一块毛巾。早晚揭开用喷壶喷一遍水，保证种子和纸都有喷到。
把发芽的绿豆撒在准备的容器中，它会以肉眼看得见的速度长出嫩绿嫩绿的芽苗。
长成这个程度，喜欢吃绿豆芽的朋友就可以把它剪下来。
把它搬到阳台上，通过阳光的照射，嫩绿色的小叶子在光合作用下慢慢的变绿了，翠绿的叶子微微张开，中间还带着绿豆的壳。
墨绿色的叶子舒展着。本来密密麻麻挤满了一盆，把一些小的移出来拿个盆子放着。胚芽开始枯萎。
用小小的竹棍给它们撑一撑，每根苗旁边都需要插一根竹棍，用绳子轻轻的固定住。
一周后，已经超过了竹棍的高度
仔细看，叶子中间又长出了新的小叶子。最高的已经有25公分了。
叶子已经长大了，又长了5公分，最高的已经有30公分了，全部舒展开了呢，偶尔浇浇水，很快就能结出绿豆咯。
这是移出来放盆子中的，隔三差五浇浇水，也长得很不错。
绿豆如何生成绿豆芽
首先到市场去买二斤当年的绿豆，每斤在4,5元左右。回家后根据家里人数或是爱吃成度确定生多少，一般一斤绿豆可生10斤左右的豆芽。像三口之家每次生半斤便可吃上三天左右。
找一个直径在30厘米左右的盆，取半斤绿豆用水泡上一个晚上，第二天早上你就会发现绿豆已经发芽了，将水倒干净，然后在上边盖一块厚点的纯棉布或是一条透气的纯棉毛巾，以后每天早午晚个投两次水。温度如果在35度左右四天就可以食用了，如果在25度左右大约要7天的时间。（注：绿豆不能常时间泡在水里，那样会淹死的。）
最好的食用方法就是将以生成的豆芽用开水操一下，时间大约在3分钟。将操好的豆芽放到盆里用
清水投上三遍，在用清水泡上即可。每次食用时只要将豆芽捞出用双手将多余的水份挤出便可享用了，配料就是我们常吃的蒜泥。
试试吧，利用少许空余时间就可吃到自己生出的美味可口绿色健康的豆芽了
绿豆怎样变成绿豆芽
洒水呗
怎么把绿豆变成绿豆芽
因为在一定的温度,大概在《15°-22°》左右,和加少许水就可以长成豆芽
用绿豆如何自发豆芽
1 将绿豆洗净,然后用40度左右的水浸泡,大约一天的时间,绿豆就开口露白了,每天换一次水,(除了第一次,以后就用凉水了),直到长出一点小芽. 2 将绿豆放到一个底下可以漏水的容器中,用湿布盖上.(我用的是塑料淘米箩,有用陶缸的,只是底部有一漏水的洞)每天将布拿开,将豆芽淋一次水,一定要淋透了,但不要翻动豆芽,同时将湿布冲洗,保持潮湿盖在豆芽上.要避光. 3 豆芽发出后,一定要用东西压住,尽量让豆芽向粗壮的方向发展 过几天觉的差不多就可以吃了,专业发豆芽的要洒药,让豆芽粗壮、洁白.自己发的豆芽就比较细,而且有根须,吃前要摘根,费点事,但有意思,更放心些.陈年绿豆也可发芽,只是发芽率低.
绿豆是如何发育成绿豆芽幼苗的
我种过,把绿豆放在湿纸巾上,过几天就会长发芽,过几天生根,然后长出枝干,一段时间枝干就会硬,叶子会长齐,然后开花,长豆荚
谁知道怎样用绿豆发绿豆芽
将绿豆用水泡至牙胚涨鼓(夏季要勤换水,不要泡酸了),然后将水澄出,用湿布覆盖在上面,半天用水将绿豆和布投洗一次(不要搅拌),等豆芽长出后,最好上面压些重物,这样长出的豆芽粗壮一些,大概三四天以后就可以吃了.注意所用的容器、布和水不要沾油;澄水时最好用盖帘压在容器上倾倒,这样正在生长的豆芽不会受影响.
绿豆怎么发出芽?
绿豆芽主要还是用水培法,生产方法: 1 、选择颗粒饱满、无虫口、霉变的绿豆. 2 、用清水将绿豆浸泡5~6小时左右捞出,装在有排水孔的篮子里.催芽期每天浇水2~3次,种子上面用清洁的布遮光,有利于保温、保湿.如果是夏天的话3~4天就可以吃了. 注意:生豆芽时,一定不要加化肥和生长素之类的东西,以免影响健康. 豆芽的长度不能超过3厘米,不然就没法吃了.