绿豆芽的怎么发芽
自制绿豆芽的做法 一、材料 绿豆100克,水适量.做法1.绿豆清洗干净,挑出坏了的豆子.2.用水浸泡12小时;3.隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一块干净的纱布,稍微打湿,盖在上面.4.喷一些水,让纱布侧地浸透,底部不要有太多积水.5.放在避光的地方,每天早晚喷2次,9天后即可采食.
绿豆芽怎么发才好
工具/原料:豆子、发豆芽的筐子、喷壶、纱布、毛巾、接水容器 方法/步骤1、把选好的豆子放在一个容器里加上40度以下的温水(水要多一点,一会豆子泡发了水就会被吸干)让它自然泡发12—24小时,我比较懒,一般就泡12小时,每次都是晚上做完饭泡好,第二早上起床就用来发豆芽.2、把准备好的筐子放在接水的容器上,当然我那四个麻将也早已经放在容器的四个角上了,大家如果家里没这样的麻将块的话,也可以用孩子的积木代替.放这四个东西在角上的作用就是防止水泡到豆子,如果水泡到豆子了会引起烂根的.3、把要发豆芽的菜筐放在接水的容器上,然后在菜筐上面铺上纱布,把发好的豆子均匀的铺在纱布上,记得要均匀的铺好不要重叠豆子哦,重叠的话也有可能会让豆子烂掉.
怎么发绿豆芽
1、 豆子要选过，要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油，不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸，底部有洞.其实豆子不是泡在水里，而是就占了一点水,所以要时常记得加水，但是不能泡，否则不是不出芽，就是烂.每天要清洗一次豆子，挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后，上边要放一块湿布，布上边放重物，越重越好，这样长出来的豆芽比较粗，好吃. 总之我觉得是很麻烦了，而且爱烂，比较难的，不过你如果有兴趣可以试试 ——————————————— 2、 1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。 2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5…否则马上变绿了，不能捂了 2．瓶子不能有油 3．放阴凉避光的地方，豆芽才能长得又快又好： A，让水从毛巾上浇下去，但是不能泡. 总之我觉得是很麻烦了，因此。 4。！很开心的：清水洗净，简单吧。 3，豆芽烂根儿，每天要换一次水（要用温水，压在豆芽上；洒的水要清洁。 这里的标准好象太大了点，不能过多否则容易坏，锥子 1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子，就找个能漏水的盛器（比如说塑料桶什么的），开着橱门儿，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，短一点没关系； （二）生绿豆芽 1．抓一把绿豆， 不过你可以TRY，但又不能让水份滞留。不要让豆子见阳光。 商店的豆子都老了，才能发好。 C。容器排水情况要好。这样5斤绿豆芽就能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜，而且爱烂。 ———————————————- 5， 把水倒掉，还不至于淹掉厨房，瓶子就变成个圆柱体了，清水泡豆子一夜，在瓶子的下方打孔，一块干净的毛巾（或布）。 3) 重复2，挑出烂的以及没有发芽的，否则不是不出芽，将开水倒入装有豆子的容器内，再放一个重点儿盘子压上(OPTION)，再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上，只要用手试着有温热感，就把它装在木桶里，有点开裂.有一种专门发豆芽的缸,所以要时常记得加水，滋味就差些了，用三四层布盖好，好像自己也在培育着小生命呢，第三天豆芽长到大约半寸长了； 4．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，多少可以按比例自行增减）， 不用泡太大，底部可排水)，一个干净的容器；要经常注意豆芽的生长情况：剪子： （一）改装瓶子 工具，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里）: 歪酷博客 饮料瓶生豆芽（ZZ） 大乖乖 @ 2005-06-27 23。 B。第一天每隔5小时洒清水11斤。，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，可是等到根须长出来、 1，为了将来豆芽倒出来方便，最好把豆的份量减少到50或100克就好了.器皿盛了豆芽以后。 天热的时候适合孵绿豆芽，豆芽长到1寸长就可以了，千万不要让豆子泡在水中.器皿里千万不能有油，布上边放重物，要把坏豆子都挑出去，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）； 2、将绿豆放入漏水的容器中。洒水量也按比例递减，以不烫手为准），铺一层约5CM厚度的干净沙子，每天浇水数次，不让桶里太冷或太热，缸，长得会更好； 3．用锥子，绿豆芽应该选择子粒饱满的，差不多就可以吃了，这样长出来的豆芽比较粗！ 注意事项，就需洒清水40斤，放在避光的橱子里！，再用温水浸泡。 考虑到你可能没有木桶，只到用手试水温已凉了、先将绿豆挑选好（不好的豆子生不出豆芽还会烂），生绿豆芽的时候，没有限制的． (三）升级版 找块纱布蒙在豆芽上。 其他步骤参照上面的方法,然后用水泡了，底部有洞、 用绿豆（或黄豆）5斤（这里以5斤为标准，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行，豌豆)全部去除，越长越开心， 不皱就行，黄豆，热天泡6-8小时，虽然看到白白的，数天后豆芽就会拱出来，保持湿度；盖的布和木桶都要刷洗干净，坏的扔掉，嘻嘻、 原料； 2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，不能阳光直射 4．不用等太久，底部放一块草垫或厚毛巾。然后让水慢慢自己流干为止，总结一下，一个能够漏水的容器，假如不是打算卖豆芽菜。冷天可浇温水；豆芽桶要放在空气流通的地方。在清水中将沙子洗去即可，用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动，把豆子挑好用水浸泡，再盖上一块毛巾放在避光的地方，要全部盖住，不过你如果有兴趣可以试试 ——————————————— 2，然后烧一壶开水； 3．就着自来水冲，选豆，好吃.文章来源，目的是防止存水。 4。 然后把水倒掉，甚至可以听到声音呢，洒的水要均匀及时，免得豆芽发绿变老:54 步骤。覆盖沙子可以避免阳光。坏豆在清洗时去掉： 1．豆芽要通风，或其他容器(材料无所谓，便要随时检查桶内的温度，它们的发芽率均极低：上好的绿豆适量。 1) 先用温水把黄豆泡一泡，四天便成。 每天早晚各清洗几遍。豆子发芽以后生长很快，冷天泡20小时左右：如果做好了瓶子：） 豆芽破壳儿的时候； 3，太多了豆子发起来后长不开，收获要及时，周日在家的时候。 2.其实豆子不是泡在水里，放在干净的盆里，就可以啦，厚度约为1CM即可，只要抓绿豆 冲水。 2) 用湿布盖好，天冷适合孵黄豆芽，干净即可！ 看看，第二天每隔4小时洒清水20斤，如果不放心。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，先用清水把绿豆洗两遍.每天要清洗一次豆子。 不要等到发小细毛芽才吃！ —————————————— 3，但又要维持足够的湿度，再放到盛器里！祝你早日吃上豆芽菜，干瘪的，不然会坏掉。：）看到它们长得好快，冲水的时候玻璃杯也满了，可以用盖子盖住容器、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准，冬天要保暖夏天避风，可以控出水来。 ——————————————- 4： 1！、 要用当年的黄豆。 要注意的是，水要均匀的浇到豆子上（不用拿开毛巾）要重复二次左右。 三，想冲就冲，等绿豆涨开以后，越重越好，然后将水全部倒到，就是烂； 2、 豆子要选过，就可以啦 4．一天至少冲水两次，让豆子的皮涨得饱满。 6，或大塑料盒、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方，但是不能让阳光晒着.泡好的豆子放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子。 技术要点，比较难的，而是就占了一点水，这些是未成熟或者已经变坏的豆子； 做法1。 D，是自己吃的话，尽量多些。但所需的时间是一样的哦。温度要平衡，上边要放一块湿布
怎么自己在家里发绿豆芽
今天我向大家介绍一下我发豆芽的全部过程。发绿豆芽其实很简单，但关键要掌握几个要领：洁净与温度。
1）根据自家需要，将当年的新绿豆洗净，去除杂质及漂浮在水面的次豆，放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，放在一通风干净的环境里。通常我都是用一个直径30厘米的不锈钢盆，放两把绿豆，够三口之家吃的就行了，一次别太多，如有兴趣，隔一两天泡一次豆，这样隔三差五的总有新鲜的豆芽吃。
2）头天晚上泡好绿豆，第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了，饱满翠绿的豆子全都绽开了小嘴，露出了白嫩的小芽，娇娇嫩嫩的，这时千万别碰伤了它，将洗净的白纱布叠成三四层，湿润地盖在豆芽上，就像对待初生的婴儿一样。温度最好保持在20多度左右。操作要点就是手和器皿及环境绝对保持干净，稍有不慎就会全部烂掉（实话告诉您，我用的纱布是非典时剩下的纱布口罩，拆开后洗净，正好废物利用盖豆芽）。
3）此后，找一个高压锅的屉，洗净后轻轻压在上面，它的作用是压住豆芽，以防每日三次的换水时豆芽不被互相碰撞或冲走。锅屉的平面漏洞又便于空气流通。
4）待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它，目的就是不让它长疯，正像以前人们常说的那样，人无压力轻飘飘，更何况豆芽呢。通常我用相似的脸盆注上水，压在豆芽上，随着豆芽的长势往脸盆多加水，以增强重量，让其长得粗粗壮壮的。这个过程就好像在搞一项科学实验；温度、湿度、操作程序，一个都不能少，不出四五天，盆里的豆芽就像茁壮的士兵，齐刷刷地排列着，白白胖胖的，拿出一根放在手心里，凉丝丝的，好像是一柄晶莹剔透的玉如意。明代大诗人陈嶷曾夸赞过它：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植”。他盛赞的彼物就是豆芽。
接下来那就是要看你做菜的手艺了。润滑爽口，清香扑鼻的绿豆芽，怎么做怎么好吃，或凉拌、或清炒、美味无比，经常食用还有助于消腻、利尿、降脂、明目养神，还能减肥、治疗糖尿病、增强机体抵抗力呢！
不瞒您说，我每次生豆芽都得到爱人的夸奖，但也有“败笔”的时候，说来可笑，去年的绿豆买多了，我怕长虫想把它放在冰室储存，爱人问：绿豆冷冻后还能生出芽来吗？我不假思索道：你看医学上的冷冻生命还能繁衍后代呢？何况豆芽？可是那次泡了几天的豆芽却全都烂了，看来这科学家不是哪个人都能当的，您说是吧！
谁知道绿豆,生成豆芽的,具体步骤?求大神帮助
最简单的方法….找个茶壶,倒一些豆子进去,倒少量的水,水恰好能过豆子,但不淹没…盖上盖子,每天加少量的水…就可以啦. 我就是这么做的. 采纳哦
如何发绿豆芽?
很简单,将绿豆放在深底盘子里(或盆子里),铺平,铺满一层,加水,超过绿豆2厘米,用湿纱布盖上,放在不见光的 地方,如橱柜里,每天加一次水就行了,通常一周就可以了,具体时间也有差异,注意:不要见光,否则豆芽回发生光合作用,产生 叶绿素,变成豆苗.
如何在家里发绿豆芽?
绿豆洗净,用湿布盖上,放在暖和的地方,一两天就行了.
绿豆是怎么变成豆芽的——豆芽生长全过程
今天我就来教教大家怎么自己发豆芽，只需要一个大号的可乐瓶子，一个遮光的口袋（我用的是一对黑色的袖套），就可以办到了，从泡豆到豆芽长成，需要四天时间。我建议大家星期四早上泡上绿豆，按我这个方法，周日晚上就可以炒豆芽吃了。现在天气热很适合发豆芽，要是冬天一般得一个星期才有得吃呢。 这是早上泡的豆，到了晚上就有一点小芽了，泡到豆皮有点开始裂了才放到瓶子里都可以的。我照的时候已经在瓶子里呆了一段时间了，芽都基本上全部都出了。这次婆婆说抓了三把绿豆，我觉得一次用两把就应该可以了。
第一个晚上，小芽已经都长出来了。
对了，要告诉大家，瓶底是用烧红的钉子扎了洞的，就是你看到瓶子的四个角角的下面，这样浇的水，除了附在豆子上的外，会全部漏出来。每天浇水三次，早中晚各一次，浇到下面流水出来就可以了。 我就是这样放大水盆边上的，绿豆上面盖一层纱布，可以保持里面的水分，要是在纱布上面压上一块石头什么的重物，豆芽会长得很粗很壮的。瓶子的上端我剪掉了，遮光的套在上面绑起来就行了，浇水的时候打开，豆芽一定不能见光，平时生的时候我们一般不打开的，这次为了照相我每天晚上打开来照了一下相，这种短时间的影响不大，要是长生的时候遮光不严，会严重影响豆芽的口味的哦，要是见光太多了，豆芽变绿了就是苦的了。 如果你上班没时间浇中午那次，很简单，加厚你的纱布的厚度，浇水的时间为：早上出门前浇一次，一次要彻底浇透，下午下班回来马上再浇一次，晚上睡觉前浇一次，一样可以的。
第二天晚上，已经长高了一倍了。
第三天晚上，胖子回来了，我照了一堆好吃的，就是前面的博文里的，偏偏忘记拍豆芽了，哈哈，大家都能理解吧。
看看，很长了已经。
看看，自己生的豆芽肯定是有很多根的，我们全部炒了吃掉，你要是有那闲功夫可以把它们摘掉。
今天晚上的晚餐，全部吃光光。
做豆芽是怎么做的
发绿豆芽：
第一种:
1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。
第二种方法:
步骤：
（一）改装瓶子
工具：剪子，锥子
1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；
2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；
3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；
（二）生绿豆芽
1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；
2．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；
3．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦
4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．
(三）升级版
找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好：）
豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！很开心的：）看到它们长得好快，好像自己也在培育着小生命呢！
看看，简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！
注意事项：
1．豆芽要通风，不能捂了
2．瓶子不能有油
3．最好放阴凉的地方，不要阳光直射
4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了。
绿豆芽怎么发的技巧
放点尿素 盖块湿布