绿豆粥的做法
主料:大米50克,绿豆1勺. 调料:冰糖少许. 做法步骤: 1、绿豆事先加水浸泡1小时;大米事先浸泡半小时. 2、将绿豆、大米洗干净,放入锅内,加适量水. 3、先用大火烧开,再用小火熬煮,直至成粥. 4、将冰糖敲碎,加入粥内,搅拌均匀即可.
绿豆粥的详细做法！！！
几种绿豆粥的做法 绿豆粥 原料:绿豆30g、粳米100g。 做法: 1.将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。 2.将绿豆放入锅中，加清水500g左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。冷却后，加白糖拌和食用。 功效:绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。 百合绿豆粥一 原料:百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。 做法: 1.将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。 2.将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。 功效:清热解毒，利尿消肿。 百合绿豆粥二 做法: 1.将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟，坐锅点火倒入水，放入绿豆和百合，煮15分钟，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可； 2.出锅后倒入碗中，加入冰糖即可，可搭配炸馒头片食用。 特点：清热解毒，美容养颜。 提示：将绿豆干炒一下，可减少煮的时间。 绿豆百合菊花粥 原料:绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。 做法: 1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。 2.把所有材料入锅，加三分之二锅的水。 3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。 特点:由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。 薏仁绿豆粥 原料:薏仁、绿豆、蜂蜜 做法： 1.将薏仁与绿豆浸泡一夜。 2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。 3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。 4.等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。 小米枸杞绿豆粥 原料:小米、枸杞、绿豆 做法:提前一小时用温水泡绿豆后，洗净下锅煮约40分钟，把洗好的小米下锅，一起煮20分钟，然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟，即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。 绿豆小米粥 原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g 做法: 1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。 2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。 3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。 4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。 附录: 注意事项： 1.要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥。 2.绿豆比较坚硬，事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。 煮绿豆汤的技巧 烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法。 方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。 方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。 方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。 方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。 快煮绿豆汤法 首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。 海带绿豆汤 原料:海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。 做法: 1.把海带洗净、泡发、切丝；绿豆洗净，去杂质；猪胫骨捶破。 2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内，加水500毫升，用大火烧沸，再用文火炖煮l小时即成。 功效:补肝肾，益精血，解药毒。
绿豆粥怎么做的?很急…
洗净绿豆然后放10分钟,加水,具体看你喜欢绿豆还是喝汤了,然后放冰糖在电饭煲上煮,可以根据口味放绿茶包(煮好拿出来,对感冒比较好)或者百合进去,记得看锅,等溢出来的时候搅拌下,差不多你就可以盛出来了
如何做出美味的绿豆粥?
·配 料: 大米250克,绿豆150克,白糖200克.- ·操 作: 1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净. 2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可.冷却后,加白糖拌和食用. 注 意: 要先将绿豆煮酥,再放入大米煮粥- ·营养价值: 绿豆 – 中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效.
绿豆粥是怎么煮的?
绿豆粥 绿豆与粳米一起煮粥. 很清凉 hehe
绿豆粥怎么个做法？
豌豆绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 清热解毒食谱 防暑食谱 口味：清香味??????工艺：煮 豌豆绿豆粥的制作材料： 主料：粳米100克,绿豆50克,豌豆50克调料：白砂糖20克 教您豌豆绿豆粥怎么做，如何做豌豆绿豆粥才好吃 1.绿豆、粳米淘洗干净，分别用冷水浸泡发涨，捞出，沥干水分；2.豌豆粒洗净，焯水烫透备用；3.锅中加入约饮食养生1500毫升冷水，先将绿豆放入，用旺火煮沸；4.锅内加入豌豆和粳米，改用小火慢煮；5.待粥将成时下入白糖，搅拌均匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性旅游美食燥助火，非中寒便泻者忌之。” ? 杨梅绿豆粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味：酸甜味??????工艺：煮 杨梅绿豆粥的制作材料： 主料：糯米150克辅料：绿豆50克,杨梅30克调料：白砂糖15克 教您杨梅绿豆粥怎么做，如何做杨梅绿豆粥才好吃 1.糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2.杨梅漂洗干净；3.锅中加入约2000毫升冷水，将糯米和绿豆一同放入，先用旺火烧沸；4.用小火煮至米花、豆烂；5.加杨梅、白糖搅拌均匀，盛入碗中即可。 小帖士-食物相克：杨梅：杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜：“杨梅切不可多食，甚能损齿及筋，忌与生葱同食。” 收藏美食
绿豆粥的做法?
一般我们平常做绿豆冰粥都不放鸡蛋的,但你可以尝试~ 绿豆要先浸泡水里2个小时左右为好,捞起加入适量的水用高压锅来烧,因为绿豆比较难炖烂,感觉到差不多我一般中火20分左右,等稍凉点可以掀盖时你把鸡蛋倒进去,记住是整个蛋黄不打散的哦,蜂蜜放在最后加.等盛起来冷却后再放到冰箱里冰镇,保证你这个夏天感到一阵透心凉哈哈又超有营养还美容呢~~~
绿豆粥是怎么做的啊
先把绿豆泡一下泡3-4个小时,不然不容易煮烂,然后就跟煮粥一样了!
绿豆稀饭的做法，详细点
不要这么麻烦吧。还多少克度？晕。。
看你们家煮稀饭的钵子多大。然后洗米和洗豆子，你想煮的好吃点。最好泡发豆子，因为豆子泡发了就容易煮烂了，然后你看你想煮的稀还是浓了。想要浓点水少点。反之一样！
放米么。你可以一起放，也可以豆子烂了以后再放。。然后煮好后放糖就OK 了。。。
你可以放米之外还可以放糯米。。会很稠的~也是个不错的选择~·
还有一个是。你想更好喝。就是泡发后。然后煮一会。它的皮皮就都会浮上来。把那层皮全部都要给洗去。丢弃。然后在继续煮。。不错！！
我现在在煮。。夏天多喝点。清火。比凉茶好些。。。
绿豆粥是怎样做的
绿豆粥 【配方】绿豆50克,粳米250克,冰糖适量. 【制作】将绿豆、粳米淘洗干净,放入锅内加水适量. 用旺火烧开,再用文火煎熬,直至成粥时停火.将冰糖汁加入 粥内,搅拌均匀,即可食用. 【服法】每日2~3次,空腹服食. 【功效】清暑生津,解毒消肿.