』清蒸龙利鱼怎么做如何做好吃
主料龙利鱼350g 辅料胡椒粉适量料酒适量蒸鱼豉油适量姜适量葱适量
步骤
清蒸龙利鱼的做法步骤11.主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。
清蒸龙利鱼的做法步骤22.葱切段,姜切片备用。
清蒸龙利鱼的做法步骤33.鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。
清蒸龙利鱼的做法步骤44.加入少许胡椒粉,腌渍15分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略)。
清蒸龙利鱼的做法步骤55.剩余的葱段 姜片码放在盘子底部。
清蒸龙利鱼的做法步骤66.腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。
清蒸龙利鱼的做法步骤77.蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅。
清蒸龙利鱼的做法步骤88.大火蒸6分钟关火取出。
清蒸龙利鱼的做法步骤99.倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝。(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色)
清蒸龙利鱼的做法步骤1010.加入蒸鱼豉油。
清蒸龙利鱼的做法步骤1111.炒锅中放油烧热
清蒸龙利鱼的做法步骤1212.趁热浇在葱姜丝上即可
清蒸龙利鱼的家常做法大全怎么做好吃
材料 米苔目 1包,红葱头 3~4颗,肉丝 100~200克,虾米或樱花虾 少许,干香菇 6~8朵,豆芽菜 一包,韭菜 适量,盐 少许,酱油 4大匙,酒 少许,高汤或水 800~1000cc 做法1、红葱头去皮切碎,干香菇泡软切丝,虾米过水2、起油锅,小火爆香红葱头跟虾米,再放入肉丝炒至变白,加入香菇丝炒香3、加入调味(泡香菇的水也一起加入),煮至沸腾,放入米苔目,用锅铲边煮边压,将黏在一起的米苔目慢慢的压开4、等米苔目微微变色之后,加入豆芽菜跟韭菜,沸腾之后2~3分钟即完成,豆芽菜熟得很快,不宜煮太久避免软烂
龙利鱼清蒸怎么做好吃
材料 龙利鱼1条,姜适量,葱适量,生抽适量 做法 将鱼去鳞开膛洗净,切成段,本想原条整,不过没那么长的碟子,就切开了.将鱼块上盘撒上姜丝,生抽(正统清蒸鱼生抽应该起锅才放,俺偷懒).水开后入锅蒸4分钟,放入葱段,淋上生油再蒸1分钟
的做法,清蒸龙利鱼怎么做好吃,清蒸龙利鱼的家常做法
1.主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油.2.葱切段,姜切片备用.3.鱼肉控干水分,加入姜片、料酒.4.加入少许胡椒粉,腌渍15分钟(因为是冷冻的,怕有异味,稍稍加了些胡椒粉,鲜鱼可以省略).5.剩余的葱段 姜片码放在盘子底部.6.腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上.7.蒸锅放水,水沸后放入龙利鱼如蒸锅.8.大火蒸6分钟关火取出.9.倒出蒸出来的汤汁,铺上新的葱姜丝.(葱姜丝可以切漂亮些哈,可以为你的菜品增色)10.加入蒸鱼豉油.11.炒锅中放油烧热12.趁热浇在葱姜丝上即可.
清蒸龙利鱼(超简单版)怎么做
把鱼收拾干净 鱼身上划几刀 抹盐 放葱姜腌半个小时下 加点料酒也可以 锅里烧开水 放上鱼蒸几分钟 看看熟了就可以了 出锅后倒掉多余的水 在鱼身上浇上酱油 也有专门的蒸鱼用酱油 也可以不放酱油 最后浇上热油就可以了
美味的清蒸龙利鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,食
清蒸龙利鱼 主料 龙利鱼1片 小葱1颗 姜5片 蒸鱼豉油适量 清蒸龙利鱼的做法步骤 1. 小葱切段,姜切片,铺在盘子上面 2. 龙利鱼切出交叉斜刀,再放在刚才铺好的葱姜上,浇一点蒸鱼豉油 3. 上锅蒸,水开后蒸十分钟 4. 再在鱼上放葱段,在另一锅做一点油,加到十成热,淋在鱼面上 5. 吃吧亲
简单快速的清蒸龙利鱼怎么做好吃
1. 龙利鱼解冻洗净,鱼身横切若干口,抹上少许盐腌制一下. 2. 洋葱切末,锅内放少许油,小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出,倒入蚝油,少许生抽, . 将龙利鱼放置在盘子上,调配好的姜汁均匀淋在鱼身上.放入蒸锅,蒸10-15分钟.出锅即可.
清蒸龙利鱼怎么做?
清蒸龙利鱼 材料: 龙利鱼1条,姜适量,葱适量,生抽适量 做法: 1.将鱼去鳞开膛洗净,切成段,本想原条整,不过没那么长的碟子,就切开了.将鱼块上盘撒上姜丝,生抽(正统清蒸鱼生抽应该起锅才放,俺偷懒). 2.水开后入锅蒸4分钟,放入葱段,淋上生油再蒸1分钟就好了,呵呵. 龙利鱼的营养价值 作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处. 龙利鱼的食用效果:抗动脉粥样硬化 增强记忆
清蒸龙俐鱼怎么做?
材料:龙俐鱼,葱,姜,蒸鱼豉油,小米椒(根据个人喜好) 做法:1,冰冻龙俐鱼化好2,盘底放些姜丝3,把龙俐鱼铺在姜丝上面4,葱丝姜丝小米椒洒在鱼身上5,倒蒸鱼豉油腌制10分钟6,大火猛蒸5分钟即可
清蒸龙利鱼柳怎么做好吃,清蒸龙利鱼柳的家
主料 龙利鱼柳350克 蒸鱼豉油2汤匙 辅料 香葱2棵 生姜2片 料酒1汤匙 盐1克 油菜2汤匙 清蒸龙利鱼柳的做法1.龙利鱼柳清洗干净,备用2.加入盐、料酒、姜丝、葱段腌渍10分钟3.装上蒸盘,上锅约蒸6分钟至熟4.把鱼盘取出,去掉盘里多余的汤汁、姜丝、葱段5.淋入豉鱼豉油,重新放入葱段