榴莲做法大全千层怎么做
食材明细
低筋面粉
120克
榴莲肉
3块
鸡蛋
2个
牛奶
380克
淡奶油
200克
糖粉
45克
黄油
20克
怪味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
榴莲千层蛋糕的做法步骤
榴莲千层蛋糕的做法步骤：1 1所有材料准备好
榴莲千层蛋糕的做法步骤：2 2鸡蛋打散
榴莲千层蛋糕的做法步骤：3 3加入牛奶
榴莲千层蛋糕的做法步骤：4 4糖粉、融化的黄油
榴莲千层蛋糕的做法步骤：5 5搅拌均匀
榴莲千层蛋糕的做法步骤：6 6筛入低筋面粉
榴莲千层蛋糕的做法步骤：7 7用手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了，放冰箱冷藏30分钟。
榴莲千层蛋糕的做法步骤：8 8榴莲去掉里面的核
榴莲千层蛋糕的做法步骤：9 9用勺子碾碎成酱状，越细发越好，免得后来抹不平整。
榴莲千层蛋糕的做法步骤：10 10冰箱取出冷藏好的面糊看状态比之前要细腻浓稠了许多
榴莲千层蛋糕的做法步骤：11 11不粘锅用小火加热，舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈，摊成一个蛋饼。
榴莲千层蛋糕的做法步骤：12 12鼓泡就可以起锅取出了，放在干净的盘子里。全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用。
榴莲千层蛋糕的做法步骤：13 13淡奶油打发，我打的稍硬些
榴莲千层蛋糕的做法步骤：14 14将榴莲放入
榴莲千层蛋糕的做法步骤：15 15搅拌均匀淡奶油打的干一点，与淡奶油拌合后稠度刚好，榴莲奶油夹馅就做好了。
榴莲千层蛋糕的做法步骤：16 16取一个大些的平盘，最底层放上两张饼皮，抹上一层榴莲奶油馅
榴莲千层蛋糕的做法步骤：17 17再放上一张饼皮，以此法操作一直到完成所有的材料，蛋糕就做好了。
榴莲千层蛋糕的做法步骤：18 18做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。
榴莲千层蛋糕的做法步骤：19 19成品切块即可食用
榴莲千层怎么做?
主料 面粉适量、榴莲适量辅料花生油适量榴莲千层的做法步骤 1一半烫面,一半冷水和面.2揉成一个面团,醒面20分钟.3锅里放少量油,做适量油酥.4榴莲去核,加适量白糖,搅拌均匀.5面醒好擀成薄饼,刷一层油酥.6然后在油酥上面均匀涂抹榴莲,然后用另外一张擀好的薄饼捏合成一张饼.7锅加热,放适量花生油,中火,两面煎至焦黄,放置不烫手,用刀一分为二,榴莲放多会溢出来
榴莲千层蛋糕怎么做
主料 低筋面粉120 黄油20 奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380 辅料 糖粉45 榴莲千层蛋糕的做法步骤1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时.2. 把榴莲去核,压碎.3. 奶油加小许糖粉打发,待用.4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用.5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推.把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开.
榴莲千层怎么做
1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。 2,把榴莲去核,压碎 3,奶油加小许糖粉打发,待用 4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。 5.用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。 6,来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了！
榴莲千层饼怎么做
食材明细
低筋面粉120克
奶油200克
黄油20克
榴莲/
鸡蛋3个
牛奶380克
淀粉30克
糖粉45克
甜味口味
其他工艺
一小时耗时
高级难度
榴莲–千层饼的做法步骤
1
低粉，淀粉，黄油，牛奶，鸡蛋，糖粉。放在容器里搅匀。
2
把准备的榴莲去核，肉压碎，
3
奶油加糖粉打发备用
4
把之前和好的面糊放在不粘锅里煎熟，烙成10张饼
5
用油纸包好放入冷藏室凉透。
6
凉透的饼皮，一张饼皮一层奶油加榴莲肉，看个人喜好一层皮一层奶油一层皮一层榴莲肉也可以，夜可以奶油榴莲放一起。
7
冷藏一会，倒扣过来就能用啦。
8
新鲜出炉啊！
9
是不是很有食欲
10
啦啦
11
这个是芒果的。根据个人喜好方自己喜欢的水果！
谁有榴莲千层蛋糕的做法以及配方
榴莲千层糕的做法 1、黄油加2勺白砂糖 放入微波炉热一下 将黄油弄化 不必太久,找个盆子倒1碗牛奶打2个鸡蛋搅拌均匀 鸡蛋牛奶搅拌时候不宜太过用力 以免起泡 盆子也别太小 等下还要加面粉做面糊 2、牛奶鸡蛋搅拌均匀后筛入面粉 一边筛一边搅拌,搅拌好的面糊我又过了2遍筛 避免面糊中有颗粒 影响口感 3、平底不粘锅做饼皮 小火 千万别弄糊了 也不宜太老 嫩一些,饼皮做好就放凉待用 最好也放冰箱冷藏一会 避免奶油易化 4、把淡奶油倒入盆子里 加2勺白砂糖 用电动打蛋器搅拌,打好的奶油成这种状态 ,然后饼皮 一层榴莲,一层奶油 这样一步一步罗列,弄好后蒙上保鲜膜我放入冰箱冷藏一夜. 5、从冰箱取出,切成适当大小 享用吧
榴莲千层蛋糕多少钱？怎么自制榴莲千层蛋糕
榴莲千层蛋糕的做法
1.
第一步：制作千层蛋糕饼皮：准备好制作千层蛋糕饼皮的材料：低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、鸡蛋2个、黄油25g
2.
将鸡蛋和砂糖混合
3.
用手抽搅拌至砂糖融化
4.
加入牛奶搅拌均匀
5.
分三次筛入低筋面粉，每筛一次，充分搅拌均匀再筛下一次，这样不容易出现面疙瘩
6.
将黄油加热至融化，倒入面糊中，搅拌均匀
7.
将混合物过筛，得到更加均匀细腻的面糊，放入冰箱，冷藏30分钟，摊饼皮的面糊就制作完成了
8.
不粘锅烧热，擦上少许玉米油，不用太热，理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了，这样既不会产生气孔，又能够将面糊挂住
9.
用一把汤勺舀面糊，每次盛的一样多，可以保证饼皮大小一致；舀入一勺面糊倒入锅里，抬起锅，轻轻转动，摊成一张直径20~22厘米的圆饼，动作要快，因为面糊很快会凝结
10.
待面糊表面凝固，即可离火，不需要翻面；待饼皮稍稍降温，用竹片挑起一边，轻轻揭下整张饼皮；注意不要烫到，因为这时候锅子还是很热的
11.
将饼皮铺在架子上晾凉，继续摊完所有的饼皮，能摊10~12张，如果是做6寸的，能摊15~16张
12.
将晾凉的饼皮叠起来放入盘中，用保鲜膜包好，防止风干；不用担心粘连的问题，因为饼皮表面有一层黄油，所以不会粘的
13.
第二步：制作榴莲奶油馅：将500g淡奶油中加入50g砂糖，打发至可以裱花的状态（如图），放入冰箱冷藏待用
14.
将冷藏过的500g榴莲肉去核；榴莲一定要事先冷藏，口感和味道才能达到最佳
15.
用勺子搅打成蓉泥状（如图）
16.
将1/2的淡奶油和榴莲肉混合，制成榴莲奶油馅；这样做比一层层的铺榴莲肉省事多了，而且榴莲分布的也更均匀
17.
第三步：组装榴莲千层蛋糕：将一个8寸的披萨盘倒扣，底部铺上一层锡纸
18.
铺上一张饼皮，一定要铺平
19.
薄薄的抹上一层淡奶油
20.
再叠上一张饼皮，尽量对齐边缘，铺平，厚厚的抹一层榴莲奶油馅，重复上述步骤，直到所有的饼皮都叠加完毕
21.
完成啦！圆鼓鼓的，是不是很可爱啊，嘿嘿~，应朋友要求，没有使用模子成型，而是徒手叠加的，再说了，虽然是8寸的，但是因为加了好多内陷，所以高度非常高，模子也放不下啊… …因为是要送人的，所以没办法切开展示了，有点小遗憾啊… …
22.
装入盒子，包好，立马就变得更加高大上了，送朋友绝对有面子！
榴莲千层跟其他千层一样吗?
榴莲千层和其他千层制作上是一样的,只不过是口味不同罢了.
千层蛋糕的做法，芒果榴莲千层蛋糕怎么做好
主料低筋面粉100克牛奶230毫升鸡蛋2个黄油20克淡奶油250毫升芒果2个榴莲2大块
步骤
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤11.准备材料。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤22.在碗内打入鸡蛋，加入细砂糖搅拌均匀。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤33.在鸡蛋液中筛入低筋面粉。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤44.倒入牛奶，搅拌均匀。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤55.黄油隔水融化，倒入面糊中。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤66.面糊用筛子筛两次之后放入冰箱冷藏一小时。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤77.芒果去皮切成小块。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤88.榴莲去籽，在小碗中用勺子压成泥状即可。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤99.把淡奶油倒入空碗中，加入细砂糖打发，打发到出现纹路不能流动即可。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1010.开小火加热平底锅，不要倒油，用汤勺舀一勺面糊倒入锅中，摊出薄饼皮，待饼皮出现较多气泡即可出锅。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1111.把面糊摊完后放在桌上晾凉。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1212.取一张饼皮放在碟子上，奶油打底，一半抹上榴莲肉泥，另一半放上芒果块。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1313.按上步骤反复操作，直到把饼皮用完。
芒果榴莲千层蛋糕的做法步骤1414.完成！放入冰箱冷藏口感更好哦
榴莲千层半成品怎么做
1.准备榴莲一个2.绿豆泡去皮3.榴莲压碎成榴莲泥4.绿豆压碎5.绿豆家面粉,柔成面团 擀成皮 然后里面包上榴莲 折好 切成一段一段 撒上芝麻6.然后上下火200度 20分钟7.出炉