醪糟是什么字?
醪糟 发音 lao 第二声 zao 第一声 就是指甜米酒 糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱.在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料.
“醪”字怎么读？什么意思？
【拼音】：[láo] 部首笔画
部首:酉 部外笔画:11 总笔画:18
五笔86:SGNE 五笔98:SGNE 仓颉:MWSMH
笔顺编号:125351154154134333 四角号码:17622 Unicode:CJK 统一汉字 U+91AA
基本字义
1. 浊酒。
2. 〔～糟儿（zāor）〕江米酒。
3. 〔～醴〕中药剂型之一，即药酒。
4. 醇酒。
1. (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,( liào)声。本义:汁滓混合的酒)
2. 同本义。即浊酒 [undecanted wine;wine with dregs]。如:醪药(酒药);醪糒(酒和粮);醪酒(醪糟酒,米酒);醪醩(酒酿,江米酒);醪醴(醪酒,甜酒)
3. 酒的总称 [wine]。如:醪膳(酒食);醪药(酒药);醪馔(酒宴);醪纩(酒和丝棉。喻饱暖之惠)
醪怎么读音是什么
醪,读作láo.释义为浊酒、〔醪糟儿(zāor)〕江米酒、〔醪醴〕中药剂型之一,即药酒 、醇酒.
醪糟是什么
醪糟(láo zāo),又叫酒酿,甜酒.旧时叫“醴”,是江南地区汉族传统小吃. 醪糟经糯米发酵而成,夏天可以解暑.主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱.在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料.
谁能告诉我”醪嵫”怎么读
醪 láo,
部首: 酉 部首笔画: 7 总笔画: 18
醪
láo
【名】
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,(liào)声。本义:汁滓混合的酒)
同本义。即浊酒〖undecantedwine;winewithdregs〗。如:醪药(酒药);醪糒(酒和粮);醪酒(醪糟酒,米酒);醪醩(酒酿,江米酒);醪醴(醪酒,甜酒)
酒的总称〖wine〗。如:醪膳(酒食);醪药(酒药);醪馔(酒宴);醪纩(酒和丝棉。喻饱暖之惠)
醪糟,醪糟儿
láozāo,láozāor
〖fermentedglutinouswine〗江米酒
醪
láo
浊酒。
〔醪糟儿（
〔醪醴〕中药剂型之一，即药酒。
醇酒。z乷r ）〕江米酒。
笔画数：18；
部首：酉；
笔顺编号：125351154154134333
嵫 zī,
部首: 山 部首笔画: 3 总笔画: 12
嵫
zī
——见“崦嵫”(yānzī):
山名,在甘肃
古代指太阳落山的地方
嵫
zī
〔崦嵫〕见“
崦”。
笔画数：12；
部首：山；
米酒的渣是X糟,那字怎么读
米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”. 醪 【拼音】:[láo] 醴 【拼音】: lǐ
请问＂醪槽＂这是什么？怎么读呀？
醪láo〈名〉(1)(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,(liào)声。本义:汁滓混合的酒)(2)同本义。即浊酒 [undecanted wine;wine with dregs]。如:醪药(酒药);醪糒(酒和粮);醪酒(醪糟酒,米酒);醪醩(酒酿,江米酒);醪醴(醪酒,甜酒)(3)酒的总称 [wine]。如:醪膳(酒食);醪药(酒药);醪馔(酒宴);醪纩(酒和丝棉。喻饱暖之惠)醪糟,醪糟儿láozāo，láozāor[fermented glutinous wine] 江米酒醪láo ㄌㄠˊ(1)浊酒。(2)醇酒。〔～糟儿（zāor）〕江米酒。〔～醴〕中药剂型之一，即药酒。槽cáo(1)(形声。从木,曹声。本义:四边高起,中间凹入的畜兽饮食器具)(2)同本义 [trough]骈死于槽枥之间。――唐·韩愈《杂说》又尝梦三马同食一槽。――《晋书·宣帝纪》(3)又如:马槽;猪槽;槽头(马厩,马圈);槽子(槽;养牲口的槽);槽道(牲口槽;规矩)(4)表面上比较大比较长的凹痕 [groove]于木槽中下水,脚蹋十遍。――《齐民要术·种红蓝花栀子》(5)又如:溜槽;键槽;槽牙(臼齿的俗称)(6)水流流经的水道 [channel]。如:河槽;渡槽;槽碓(利用水力舂米的器具)“醪槽”就是带酒米的江（糯）米酒。
一个字,怎么读?
你说的是醪糟:醪 lao(二声)糟 zao(一声) 醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分.醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能.酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,酒精2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085% .
醪慐鬟鹚窃,求网友告知怎么读,
醪,读作láo.释义为浊酒、〔醪糟儿(zāor)〕 慐(gōng gòng hǒng),古同“愩”. 鬟 拼 音 huán 鹚 拼 音 cí 窃 读音:[qiè]
小吃“捞沼”(读音)是什么?
四川地区叫醪糟 有些地方叫甜酒、江米酒 正式名字是酒酿(甜酒酿) 是用糯米经水泡之后 上锅蒸熟 把糯米饭晾凉到温 不烫手 放入酒药(有些地方叫酒种) 拌匀 放入干净无油容器 压平 米饭中间留一孔(以便出酒汁)添加适量凉开水 保温发酵而成 也有地方用粳米(大米)做的 口感不如糯米