什么牌子的老抽比较好
酒店的厨房都用海天的,我家里用李锦季的
什么牌子的老抽最好?
加加的不错
哪个牌子的酱油比较好呢？
这个问题应该说没有答案。我觉得酱油得品牌没最好，只有更好！几个月内觉得每个品牌好吃，吃太多就习惯了，慢慢的也就觉得这种酱油的口味从最初的非常好吃，转变成一般。不是酱油变化了，而且个人的口感变化了。换一个牌子，这个时候就会觉得很好吃，然后进去循环。每隔一段时间换个品牌，换着吃，保持新鲜感。因此，我觉得我说这个问题没有答案，在于每个人，不同的地方，对于酱油的口感来说是不同的！就比如我个人认为千和，李锦记的口味非常好！我相信肯定也会有人对这两个品牌的口味不满意。用一句俗话说:“公说公有理，婆说婆有理”
当然，关于酱油我想说的是购买粮食酿造的酱油，不要购买勾兑的酱油。所以我认为购买品牌的酱油，会更有保障！有些小店里散装的就不能保证，是否是粮食酿造的了！推荐一个小技巧，虽然你购买的是酱油，但是你可以从醋下手，一般情况下，装醋的容器底部会有沉淀物，多半是粮食酿造的。醋既然是粮食酿造的，那么同品牌的酱油也就应该粮食酿造的了！这个只是个人见解，仅供参考！
老抽什么牌子好 两大品牌介绍
加加酱油 和海天
老抽哪个牌子味道好些?味道更佳.
老抽在做红烧菜时必备调味品, 我现在做红烧肉时用的是伊例家酱油 ,味道特别的鲜香,颜色也特别的漂亮.
哪个牌子的酱油好吃?味道好?
像伊例家、六月鲜、海天、鲁花等等.我家近期吃的伊例家味道确实不错哦.
生抽老抽哪个好,还请帮忙分享下哪个牌子的好
生抽和老抽的区别就是颜色深浅,根据自己的用途不同来选择适合的. 比如你要顿肉,炒糖色(SAI三声),嫌颜色差点,那就在放点老抽,切记少放,多了咸,做出来的肉颜色那叫一个漂亮,味道那个鲜.像一般炒个菜,点点儿酱油,就用生抽足够. 天津人都是用嘛调料,介不好说,看你做嘛吃了,具体情况具体在分析.现在市场繁荣啊,全国一盘棋,买嘛到超市,也没嘛区别. 还真不是越贵东西就一定最好.不过,我还真知道一个选酱油的好方法,今天也教给您吧.就是看酱油的等级,特级最好,1级2级3级.我现在都买特级的,也不差钱.呵呵~~~只能说现在吃嘛的eg:酱油海天的.醋吃天立的,味儿浓.料酒鼎立的,鸡精太太乐的… 别忘记给分啊,打字手都累了.
酱油什么牌子的好吃?比较适合老百姓吃的!
海天,我家一直都吃的这个,不管生抽还是老抽都很好
酱油选生抽还是老抽啊?买哪个牌子比较好?
一个朋友在酱油酿造车间.其实酱油不属于生抽也不属于老抽.这里就说来话长了,酱油主要分酿造酱油和配制酱油两大类,生抽和老抽都是配制酱油的一种.配制酱油是用酿造酱油为原料和其他添加剂制成的,而酿造酱油是用豆子为原料,纯天然加工而成,所以色香味特别正宗,特别是酱香酱油.所以你知道买哪种酱油了吧.比较建议鲁花的酱香酱油,凉拌烹炒都适合,而且酱香浓郁,口感醇厚.
生抽老抽哪个好
生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多. 老抽颜色较深,故适合红烧、红焖、烤、炖、酱及卤制各种肉类鸡鸭等