腊肠炒荷兰豆的做法,腊肠炒荷兰豆怎么做好吃
食材用料: 腊肠2节相克食物 荷兰豆350克相克食物 大蒜2粒 花生油适量 盐适量 生抽(味极鲜)适量 菜谱做法: 1.准备好需要的材料 2.荷兰豆两边抽丝,煮开水,倒入适量的的花生油和盐,把洗干净的荷兰豆和腊肠倒入锅内飞水 3.煮好的荷兰豆过凉水,捞起来沥干,腊肠切薄片,大蒜剁碎备用 4.开锅,放入腊肠煸炒出油 5.把腊肠移到一旁,放入蒜末爆香 6.把荷兰豆倒入锅内,加入适量的盐调味,滴几滴生抽提鲜,翻炒片刻 7.装盘即可食用.
荷兰豆炒腊肠怎么炒?
1. 将荷兰豆去蒂浸泡洗净备用;枸杞浸泡洗净备用;广式腊肠切薄片备用;2. 蒜米/小葱/小红椒切碎末备用;淀粉加水调成薄芡备用;3. 锅内注入适量油,五六成热时下1中蒜泥爆香锅,下1中腊肠,翻炒出油后,下1中荷兰豆继续翻炒,中间适量的加少量水.4. 荷兰豆炒至自己喜爱的生熟度后,加枸杞,红椒碎,葱末,加适量盐、生抽,起锅前勾2中的薄芡即可. 小贴士荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳.常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效.其种子粉碎研末外敷可除痈肿.与糯米、红枣煮粥食用,具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效.
腊肠炒荷兰豆怎么做?
材料:荷兰豆1斤,腊肠半条,蒜末适量,盐适量,生抽适量 做法:1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净.2.腊肠洗净后切片.3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入腊肠炒香后加入荷兰豆炒匀炒熟.4.加入适量盐和生抽调味即可.荷兰豆的营养价值 荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口.豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤.它们的营养价值与豌豆大致相同. 在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用.
闽菜特色菜荷兰豆炒腊肠怎么做?
主料:荷兰豆 腊肠调料:葱 蒜 油 盐 十三香 烹饪方法:1、将材料准备好,荷兰豆,腊肠2、腊肠切片,葱,蒜切好放入碗中备用3、锅中放入适量的油4、放入葱、蒜,炒出香味5、放入腊肠翻炒6、放入荷兰豆,一起翻炒,放入适量的盐和十三香7、香喷喷的美味出锅了. 该答案来自中华美食网官方网站
荷兰豆炒腊肠怎么样做
原料: 小腊肠3根、荷兰豆200克、胡萝卜1小段. 调料: 蒜头2瓣、油、盐、鸡精、生粉适量. 做法: 1、荷兰豆清洗干净,撕去两边的筋; 2、蒜头剁成蒜蓉,小腊肠洗后斜切成薄片,胡萝卜切成花; 3、荷兰豆和胡萝卜花在开水里烫至荷兰豆变青绿,捞起泡冷水里; 4、热油锅,爆香蒜蓉,放入腊肠,小火炒大约3分钟,腊肠炒至变透明; 5、倒入荷兰豆、胡萝卜花,大火急炒5、6分钟,加一个水淀粉的芡汁,加盐、鸡精调味.
荷兰豆炒腊肠怎么炒才更香脆?
腊味炒荷兰豆的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
工艺:爆
腊味炒荷兰豆的制作材料:
主料:荷兰豆250克。
辅料:潮州咸芥菜15克,青蒜15克,料头花(胡萝卜花刀片)5克。
调料:熟腊肉25克,熟广东香肠25克,精盐2克,味精3克,白糖2克,上汤35克,香油5克,湿淀粉5克,绍酒5克,熟鸡油5克,花生油适量。
腊味炒荷兰豆的特色:
腊香浓郁,鲜咸清爽。
教您腊味炒荷兰豆怎么做,如何做腊味炒荷兰豆才好吃
1.将荷兰豆择洗干净;潮州咸芥菜去叶,顶刀片薄片;青蒜去根,洗净斜切成段;熟腊肉斜切片;熟广东香肠斜切成片。用精盐、味精、白糖、香油、湿淀粉、上汤兑成碗汁。
2.锅上火,加水烧开,下入荷兰豆、咸菜片、料头花飞水,下入漏勺沥净水分。锅炙好,下入花生油,烧至五成热,下入荷兰豆、咸菜片、料头花,迅速下入漏勺沥净油。锅回火上,下入腊肉片、广东香肠片、青蒜段,一起以余油翻炒爆香,烹入绍酒,下入荷兰豆、咸芥菜、料头花,淋入碗汁,旺火翻炒爆匀,淋入熟鸡油入盘,码好料头花即成。
腊味荷兰豆的做法详细介绍
菜系及功效:接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:熟炒
腊味荷兰豆的制作材料:
主料:荷兰豆150克
辅料:腊肠50克
调料:盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克
腊味荷兰豆的特色:
色泽分明,口味咸鲜。
教您腊味荷兰豆怎么做,如何做腊味荷兰豆才好吃
1. 将葱、姜洗净切成末待用;
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用;
3. 将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块;
4. 腊肠切成0.3厘米厚的片;
5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。
6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺。
荷兰豆炒腊肠怎么做?
材料:荷兰豆,广东腊肠,大蒜,盐 做法:1.- 荷兰豆洗净去筋,腊肠斜切成薄片,大蒜切成末待用2.- 热锅放入大蒜末炒香,然后放入腊肠片炒至弯曲,再放入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟.最后放适量盐调味,出锅.荷兰豆的营养价值 荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口.豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤.它们的营养价值与豌豆大致相同. 在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用.
荷兰豆炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃
用料: 荷兰豆:200克盐:适量大蒜:2瓣油:少许鸡精:适量腊肠:100克 步骤:1 准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用.2 锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用.3 另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明.4 再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右.5 调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可.6 成品图.
荷兰豆炒腊肠的做法
主料: 荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒 配料: 油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺 1、材料备好. 2、腊肠切片待用. 3、荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用. 4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥. 5、把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味. 6、倒入荷兰豆翻炒. 7、炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可
荷兰豆炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃视
用料 主料 荷兰豆300克 腊肠2根 辅料 花生油3汤匙 食盐4克 酱油1汤匙 蚝油1茶匙 白糖2克 荷兰豆炒腊肠的做法1.准备好食材2.去掉两边豆筋3.腊肠切小块4.下油锅,爆香蒜头5.倒进腊肠,进行翻炒6.再加进荷兰豆一同翻炒7.加少许盐、糖调味8.加少许酱油调味9.翻炒到九成熟后,加一勺蚝油翻炒几下即可