什么材料的筷子最好?
许多家庭买来一把筷子,直到筷子越来越少,变得破旧不堪,才会想起再到超市去买一把新的回家。而超市货柜上的筷子又是五花八门,有纯竹的、彩漆的、象牙的、银质的;有一对的、一把的……该挑哪种好呢?
王科长提醒买筷子讲究的是实用不是外观,越天然越好,越本色越好。他认为,如果在加工筷子时工艺能做到表面光滑,那么就没必要再在上面涂上一层漆,并且也不能完全排除所用的漆就是对人体无害的。
据业内人士介绍,选购时好坏直接可以从外观判断,通常色泽均匀、工艺精致的,品质会较好。选一对独立包装筷子最好,工艺和品质要比一大把包装的精细得多。
筷子最好用竹的。
如今,人们在饮食上越来越讲究,不但追求食品的色、香、味俱全,就连筷子也是花样繁多,市场上就出现了各种材质的筷子,有竹子的、木质的、彩漆的、塑料的、骨质的、银制的、不锈钢的等等。那么,什么样的筷子更实用、更健康呢?
首先,涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子,孩子对铅、苯等的承受力很低,一定要避免使用;其次,塑料筷子质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质;骨筷质感好,但容易变色,而且价格也比较昂贵;银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。
建议大家选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。
除了筷子材质的选择,在日常生活中,筷子的正确使用和保养也非常重要:
首先,一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子最好做到专人专用。
其次,清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
最后,筷子要勤更换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,筷子最好每半年就更换一次。
筷子什么材质的比较好
木筷子容易滋生细菌,要经常换.金属筷子比较干净但导热快,遇到热饭、热菜会烫嘴;漆筷子会掉漆.
用哪种材料做的筷子好一点?
竹子(方便清洗,手感好,一般情况下使用最普遍) 如果可以,银也不错(可以试试食物中有毒没)老人喜欢.
常见的筷子材质有哪些,哪种最好
看个人习惯.材质不同外形各异也可能手感不一样. 常见的竹,木,铝合金,不锈钢,朔料,动物骨. 个人认为还是竹子的好,便宜 不易变形.不锈钢还好,就是吃火锅汤唇.我家用的就是不锈钢的. 木材质 的加热消毒易变形,是朔料的有能还会放出有毒物质或气体.动物骨的少见应该易碎.
怎么选购筷子?哪一种材质的筷子好
前些日子已经介绍过啦,木筷子容易滋生细菌,要经常换.金属筷子比较干净但导热快,遇到热饭、热菜会烫嘴;漆筷子会掉漆.专家推荐最好的应该是稻壳筷子,据说由稻壳纤维制成,纯天然、健康、不含任何有害化学成分.用的就是从淘宝迦勒品味生活居买的稻壳筷子.
什么材料的筷子好?
竹子好,一次性的不要用
用什么材质的筷子最好?
古代的贵族有用银质餐具的,也有用象牙筷子的.但是平民一般还是用竹质或者木质的筷子,一直流传至今,所以还是用竹质的筷子比较好,金属的筷子有些滑,夹东西不太好用,而且传热也快.硬塑的恐怕高温会放出有害物质竹质的筷子轻便又好用,不要用那些华而不实的东西.还是竹筷子好用
什么材质的筷子好?如何正确选择筷子
什么材质的筷子好,对健康有益.先从使用最普遍的竹筷子说起.说到竹筷子,其实是对健康最有益的一种.因为作为一种天然材质,它无毒无害,具有环保的意义.从经济而言,也是最便宜的一种.其次是同样采用天然材质的木筷子.但是建议各位选择本色的原木色,因为选择经过加工的漂亮的木筷子,筷子上的烤漆或者其它不明的物质,很容易通过食物进入身体.
哪种材质的筷子好
木质的筷子比较好.比如梨木的
筷子是选择什么材质的最好
天然竹筷子最好,市场买的不算,但不好清洗,还得每月更换很麻烦. 最方便省事儿的是不锈钢筷子,易洗、耐热、无残留.